第一百六十二章 直接晉級全國15強！（第2/3頁）

“好了。”

方丘應答。

“我隨時可以開始1。”

羅傑也點點頭。

“好。”

黃正仁大醫點點頭，然後說道：“開始吧！”

話聲一落。

方丘和羅傑同時動了起來。

只見。

倆人分別將手裏的藥材，擺方到桌上。

方丘拿盆，加水洗藥。

很快的。

就把黃芪洗幹凈了。

然後，拿來砧板，把黃芪往砧板上一仍，方丘提刀就要切。

一旁。

三位大醫仔細的看著，臉上什麽表情也沒有，畢竟這才剛開始，也看不出什麽東西來。

另一邊。

其余的參賽者們則的瞪大了雙眼，直勾勾的盯著方丘。

對於羅傑，他們並沒有投入太大的關注。

在大家的關注下。

方丘開始給黃芪切片。

“噌噌噌……”

刀速非常快。

所有人都看得一驚，生怕方丘切到手。

可結果。

方丘不但沒有切到手，反而還把黃芪，切得極為的整齊。

一旁。

之前跟著方丘那名三十來歲的PD走上前來，看著方丘切好的黃芪，雙目一瞪，驚呼道：“不是吧，速度這麽快還能切得這麽好？”

說話間。

直接從一旁的道具櫃裏，抽出來一柄遊標尺，給方丘切好的黃芪量了起來。

這一量。

PD的臉色就徹底的變了。

“我去！！！”

大家一怔。

“怎麽了？”

黃正仁大醫問道。

“這，這些黃芪切片的厚度，完全一樣，連一毫米都沒差。”

PD驚聲說道。

聞言。

其他人全都震驚了。

“不是吧？”

“這他媽什麽刀功啊？”

“速度那麽快，還能保持每一片的厚度都一樣，這不是人是機器吧？”

“媽的，這刀功，你原來是當廚子的吧？”

大家都憋住了。

誰能想得到。

除了會制藥之外，方丘的刀功居然也這麽好？

這簡直了！

當然。

方丘並沒有受到任何影響。

在PD用遊標尺量黃芪切片的厚度的時候，方丘則是找來稱，稱了一下黃芪的總重量，發現這一株黃芪正好有200克。

確定了黃芪的重量。

方丘立刻按照比例，取來50克煉蜜。

放到炒藥鍋。

加入開水進行稀釋。

稀釋得差不多之後。

方丘才把黃芪片放到其中，攪拌均勻後拿來一塊保鮮膜，封好。

一旁。

“煉蜜加黃芪片，稍微悶一下會比較好。”

黃正仁大醫，一邊看著方丘的動作，一邊點頭講解。

眼看差不多了。

方丘立刻打開保鮮膜，然後把炒藥鍋放到灶台上。

開火。

方丘小心翼翼的控制了一下火的大小。

“不錯，制藥不能著急，先用文火加熱為好。”

黃正仁大醫說道。

一旁。

楊雋永和李正堂，看著方丘，頻頻點頭。

這時。

調好火的方丘，已經開始炒藥了。

炒了一會兒，方丘用鏟子取出一片，用手捏了捏，然後才關火。

“在制蜜黃芪的時候，記住一定要用文火加熱，將黃芪片炒到不粘手的程度便可。”

黃正仁大醫說道：“方丘做的就很不錯。”

那邊。

關火之後，方丘取出炒好的蜜黃芪片，等著放涼。

與此同時。

羅傑也制得差不多了。

在大醫的關注下，羅傑取生柴胡切片，然後加入米醋攪拌均勻，悶潤至透，然後放到炒藥鍋內，用文火加熱炒幹，取出放涼。

制藥結束。

“方丘。”

黃正仁張口喊了一聲，說道：“我問你，你在炮制蜜黃芪的時候，黃芪片與煉蜜的比例是多少？”

“100比25。”

方丘說道。

“恩。”

黃正仁滿意的點點頭，然後轉頭看著羅傑問道：“你在炮制醋柴胡的時候，柴胡跟米醋的比例是多少？”

“100比20。”

羅傑答道。

“很好。”

黃正仁滿意的點頭，說道：“你們倆剛才的表現都是無克挑剔的，很棒！”

倆人同時點頭示意。

這時。

“好了。”

李華文導演走上前來，看著其他所有的參賽者，說道：“方丘和羅傑都已經為大家展示出了他們的制藥技術，並且已經得到了三位評委老師的認可，現在你們還有什麽話說？”

聞言。

大家你看看我，我看看你。

面面相覷著，誰都沒敢說話。

“看來，大家是無話可說了？”

李華文導演大笑一聲，補充道：“那麽，我宣布，因為今天的優異表現，方丘和羅傑兩位參賽者，直接晉級全國十五強！”