第一百一十六章 你說的……是假的！（第2/2頁）

同時，一連串的數據流在程諾眼中閃過。

“重量583.25克，葉片數量34葉……含水量84.25%，有機物含量56.24克……葉綠素含量0.2毫克/克……生長周期41天……農藥殘留抑制率65.32%，鉀含量……”

關於這位女老板攤位上菠菜的各種數據，程諾已經了然於心。

當程諾做出扶了扶眼睛這個動作時，在一旁一直注意著程諾一舉一動的江軍心臟猛跳一拍。心中突然升起一句話。

前方高能預警，請諸位靜靜看著程諾大佬裝逼！

程諾用審視犯人的目光緊緊盯著女老板，讓女老板感覺下面突然一緊。

“如果是新采摘的菠菜的話，葉綠素含量的正常值應該在0.3毫克/克左右，葉片顯示的顏色應該是光鮮亮綠。可看你這菠菜的色澤，葉綠素頂多在0.2毫克/克。而葉綠素的合成可以分為以下四個步驟：①②③④……”（注①）

“如果沒有植物的根系從土壤中吸收鎂元素，葉綠素是根本不可能完成合成。而葉綠素又是無時無刻不再消耗的。所以，如果是剛剛采摘的話，葉綠素含量根本不可能直接少0.1毫克/克。”

“還有……”程諾舉起一根手指，繼續說道。

……

PS：葉綠素的合成步驟：

第一階段：由8分子的谷氨酸合成4分子的膽色素原

第二階段：有4分子的膽色素原合成原卟林IX，再和鎂結合形成單乙烯基原葉綠素酯a

第三階段：單乙烯基原葉綠素酯a在光照下被NADPH還原成葉綠素酯a

第四階段：葉綠素酯a和植醇酯化形成葉綠素a

大家能看懂就看懂，看不懂就算了。

中考不會考這麽深。