第1330章 二次元篇:論超級英雄的倒下(二)(第3/4頁)

隨後,主菜料是用當地普通的海魚魚背肉切成片片,再加上超市中新鮮卻很廉價的墨魚,幹貝以及小蝦仁,一起豐富內容。

待到這一切都準備齊全了。

那胖老板家大的能夠給十口人吃一天的大飯桶中特意留存的米飯也冷了下來。

正是顆顆分離,吸油又吸味道的好時機。

幾顆碎丁小蔥,熱油爆香,嫩滑的蛋白,觸油即成乳白蛋花,不算珍貴卻足夠新鮮的魚肉蝦滑……趁著這大火乍熟的當口刺啦一下滿滿的下鍋,隨著大廚子那結實有力的臂膀朝上邊這麽一顛一翻,那小半鍋都塞滿的料,就跟著抽水了三分。

待到幾個來回之後,海鮮的鮮氣兒伴隨著湯汁兒一起就被逼了出來,而此時也正是下涼米飯的最好時機。

又是一聲刺啦啦,原本還略顯寡淡的米粒兒隨著大碗扣入鍋中,就分散成了一粒粒的獨立個體,伴隨著帶著油花花的鏟子的翻炒,一粒粒的……就裹上了屬於海鮮雜拌兒的味道。

幾顆粗糲的海鹽,為的是保持原汁原味,一勺色濃而味清的海鮮醬油,也不曾本末倒置,只起到了增色提味的作用。

就是這簡簡單單的操作,不過兩三下的工夫,那些分離開來的米粒兒子又再一次的因為當中混合多樣的食材……而聚攏在了一起。

一顆顆裹著蛋,一粒粒透著光,底層的湯汁兒微微收,正是出鍋的最好的時節。

“刺啦!”

這是屬於一盆海鮮炒飯的第三次刺啦之聲。

一張普通的暗花白瓷盤,一把普通的圓肚平勺,簡簡單單的傾倒,卻達成了優雅擺盤的效果。

最為美妙的是,當中一炒的柔嫩彈牙的墨魚圈圈隨著米飯粒兒一起,在胖老板運送的過程中,緩緩的滑落,露出了內圈的純白,連帶著炒飯之中蘊含著的熱氣一起散發了開來時……就將整盤炒飯的香氣給坦露在了食客的面前,也為這個不大的餐廳增加了另外一種屬於食物的香氣。

“吧唧吧唧……”

顧崢埋頭猛吃,蝦仁滑的可口,幹貝丁發的恰到好處,一片片無骨的魚肉還帶著點甜,最美味的是中和了海鮮的過於鮮膩的蛋黃絲兒,愣是用它的厚重口感壓住了那一單變冷就即將發腥的苗頭。

好吃啊,這才是真正的中式海鮮炒飯,趕超什麽泰式,意式,XX式……最少五百條街。

看著顧崢吃的歡實,這老板也跟著開心。

他用腰間圍著的圍裙擦了擦手上的油膩,就跟顧崢閑聊了一句:“吃完了還是回店裏眯會兒?”

“我說,顧崢這可不行,咱們這也太宅了吧。”

“你也老大不小了,要不這樣,我那個外甥劉大彪你也是見過的吧,他在這開了一家婚介公司,裏邊新進了一大批的客戶。”

“我讓他給你聯系幾個出色的姑娘,你有空了也見見人,說不定就能碰上合適的,談一場相對認真的戀愛呢?”

“要知道你老爹總是中國美國的兩邊跑,根本就照顧不到你的生活起居。”

“他可是把你的終身大事和在這裏的生活全都托付給我了。”

“咱們這麽多年的老鄰居了,我總不能讓老顧家絕了後吧……”

“不是……劉大叔……”顧崢這裏剛打算拒絕,那胖老板壓根就不給他反駁的機會,反倒是自顧自的就安排上了:“什麽是不是的,就這麽說定了,耽誤不了你的工夫。”

“我知道你的手機是長期開著的,等我的電話吧小子。”

說完這番話,胖老板又低頭看了看那如同舌頭舔過的盤子,特別麻溜的就連盤帶勺兒的給顧崢面前端走了:“吃完了該幹嘛幹嘛去,別在這裏占個地兒……”

“不是,我這酸梅湯……你這地兒……”

顧崢剛想說是不會有旁人過來憋屈的吃飯的,轉眼他面前就站了一個人,這是餐館裏邊的服務生,同樣也是宿主的發小,潘恩曉,他現在就站在顧崢的面前,略帶渴望的看著那即將要空出來的位置。

得了,這小子一看就是想要草草的扒上幾口飯,也不知道他這大胃王的毛病什麽時候能夠變好。

明明家中也挺富裕的,偏偏喜歡混跡在劉大叔的飯館之中當個跑堂的。

難道說美國的富人都有隱姓埋名的怪癖嗎?

你們好歹學學托尼史塔克啊,人家那麽張揚,天天招無數人的羨慕嫉妒恨,也沒見著他家的大樓被誰給炸掉了啊。

搖了搖頭的顧崢只能嘆了一口氣,擡起屁股就給潘恩曉讓了路。

臨走時還不忘記從前台的糖果罐子中掏出一把糖果,塞進了自己兜裏。

“成了,成了,你吃吧,晚上有空就來我家看電視吧,老規矩!”

伴著顧崢搖搖手,他人已經在飯館的外邊了。

好了,酒足飯飽之後,是時候幹點正事兒了。