第2章 猴兒酒

“來，叫聲逸哥，把後面那個兒字去掉啊……”

將兔子架在了火坑上面之後，方逸坐在了師父的那張搖椅上，聳動了下鼻子，愜意的說道：“要是叫的好聽，我就把那珍釀的猴兒酒拿出來給你嘗嘗，要是不情真意切，我可就自己享用了啊……”

“猴兒酒？方逸，你竟然還藏有猴兒酒？”

聽到方逸的這番話，胖子卻是直接站起了身子，那龐大的身軀沖著方逸就撲了過去，一臉悲憤的喊道：“三年前你就告訴我那酒沒了，敢情是你小子給藏起來了啊？”

“嘿，來硬的是吧？從小到大你哪次打贏我了？”

別看胖子的體重足足有兩百斤，但是在方逸面前，仍然是不夠看的，也沒見方逸如何動作，甚至連身體都沒站起來，就將胖子的一只手別到了背後，疼的胖子連聲呼痛起來。

“逸哥，我……我錯了還不行嗎？”

深知方逸脾氣的胖子，很努力的將他那張胖臉笑成了菊花狀，開口說道：“以後你就是我哥，你說往東我絕不往西，你說攆狗我絕不追雞，這總行了吧？”

“這還差不多……”方逸松開了手，說道：“那猴兒酒是我這幾年自己釀的，以前的酒早就沒了，你小子再敢冤枉我，就這酒你也甭想喝了……”

說到猴兒酒，這卻是方逸和胖子還有他師父之間的一個秘密。

在方逸七八歲的時候，周邊的城市對於方山的開發還處於原始階段，在道觀的不遠處生長著一個猴群，大約有五六十只猴子的樣子，方逸幾乎從小就是看著這些猴子長大的，是以猴群對他的警惕性也十分的低。

方逸的師父害怕猴群傷害到方逸，極少讓方逸去和猴群接觸，可是七八歲的孩子一般都很頑劣，老道士一個沒看住，方逸就偷偷的溜到了猴群所在的地方，和那些猴子嬉戲起來。

老道士雖然知道了這件事，但是見到猴群並沒有傷害方逸，也就不去過問了。

可是有一天方逸去找猴子玩耍，卻是深夜未歸，擔心不已的老道士強行闖入並驅散了猴群之後，發現那會才八九歲的方逸，暈倒在了一棵大樹之下，而且居然滿身酒氣。

老道士是清同治年間生人，已然是百歲開外的高齡，在這世上幾乎就沒有他沒見過的事情，稍一思索就明白了過來，敢情這個猴群竟然釀造有猴兒酒。

所謂猴兒酒，指的是山中諸猴采百果於樹洞之中，開始的時候是為了貯藏越冬糧食，但若當季不缺越冬糧食，猴兒們便會忘記曾儲藏過一洞百果，然後這一洞百果便逐漸發酵，而後釀成一洞百果酒。

猴兒酒形成的條件非常苛刻，猴子選擇的空樹用來存放百果，那必是能足夠保證百果越冬不爛的樹木，有幾棵？還要空心，還要密封，所以猴兒酒根本就是可遇而不可及的東西。

此類野釀，實屬機緣巧合，真正的猴兒酒價值千金不換，老道士一生走南闖北，也就只是在峨眉山上品嘗過真正的猴兒酒，卻是沒想到竟然在方山上遇到了。

在拎著方逸回返道觀的時候，老道士的手中也多了一壺猴兒酒，他明白涸澤而漁的道理，所以只是取了一葫蘆酒，然後就將樹洞給掩蓋住了。

猴兒酒的度數不是很高，加上又是果酒，是以方逸和胖子時不時的就會去偷上一些喝，老道士也是睜只眼閉只眼，因為後來就連他喝的猴兒酒，也都是方逸偷取回來的。

只是好景不長，隨著山下城市的變革，方山這一片凈土也受到了影響，原本棲居在這裏的猴群，在五年之間就沒了影蹤，連帶著那猴兒酒也是沒有了，剩下的最後一點兒，也都被方逸的師父那老道士臨死前倒進了肚子裏。

不過在師父去世的這幾年裏，方逸閑來無事，將那猴群遺棄的樹洞又給利用了起來，每到果樹成熟的時候，就會往裏面扔上一些，這誤打誤撞之下，居然還真被他釀制出了口味差不多的猴兒酒。

“嘿，自己釀的也行，逸哥，您坐著歇會，我先把這兔子給烤出來……”聽到有猴兒酒，胖子頓時是一臉諂媚的笑容，就差沒幫方逸去翹腿捶背了，屁顛屁顛的跑去屋裏，出來的時候手裏已然是拿著油鹽醬醋了。

胖子從小就愛吃，雖然小時候各家都沒有什麽錢，但那會方山上的野物多啊，方逸負責下套抓，胖子就負責烤制，每次兩人都吃的滿口流油。

不多一會，那只足有四五斤重的兔子就被烤熟了，一股肉香味充斥在整個後院之中，撕下了最肥的一條後腿，胖子將其遞到了方逸的面前，一臉諂笑的說道：“您嘗嘗合不合口？要是合口的話，就把那猴兒酒給拿出來吧……”

“等著，我去拿……”

方逸也不嫌燙，撕下了一條兔肉塞進了嘴裏，跳起身走進了房間，出來的時候，左手已然是拎著一個比巴掌略大一點的葫蘆，那酒香味透過蓋子已經是飄散了出來。