第156章 分店

夏天的到來， 也意味著期末考的鄰近，在考試那一周裏，許秧直接關店， 專心應付考試。

六月底， 這天氣已經熱得不行， 大家恨不得能躲在空調房裏不出去。

像是圖書館、自習室等有空調的地方更是擠滿了人，奶茶店等也是人滿為患。

宿舍裏也有空調， 但並不是一個適合學習的地方，太容易放松， 東摸摸西摸摸的， 時間一下子就過去了。

許秧就是去圖書館蹭空調， 占不到位置， 在角落裏席地而坐也是可以的。

各科科目一考完，班級就組織了聚餐， 喝酒、告白、酒醉等輪番上演。

許秧沒有待到最後， 中途就離開了，她得去處理些事情。

一直到期末考前，後勤處那邊終於給了準話，食堂二樓的那個窗口，許秧不能繼續用了。

就算她想要租用， 那邊也是有理由推脫，許秧懶得扯，不能開就不能開， 那就到外頭開唄。

現在考試結束， 許秧就得把這個事情安排好。

她沒有提前跟楚春陽說，不過他多少從胡永康那裏知道了一點消息，現在一點都不意外。

“你有什麽打算？”許秧問道， 楚春陽個人能力強，確實幫了她很多忙。

楚春陽沉默了好一會，問許秧：“你還打算再開一家店嗎？”

“嗯？”許秧疑惑地歪了下頭。

“這些廚房用具都是現成的，我是想，只要在外頭租一間店面，直接就能開始營業。”

許秧想了想：“你的意思是，我再開一家店，你繼續給我工作？”

楚春陽點頭。

許秧捏著手指頭，想了想說：“我有一個想法，你聽聽看，若是覺得不錯，我們再商量具體的細節。”

許秧現在有個粗略的計劃，就是她出資、出配方開一家店，楚春陽負責經營，扣除房租、成本等後的盈利再來分成。

“我的想法是這樣的，你考慮一下。”

楚春陽愣了下，雖然這只是一個粗略的計劃，但是光是盈利分成就很讓他心動了。

他很清楚這一個食堂窗口的純利潤有多少，分成的話，比他的工資高太多了。

“不用考慮，我願意。”做飲食並不輕松，但是賺錢也是能賺錢，楚春陽並不想放過這一個機會。

畢竟他現在殘疾，做別的工作不見得就能比現在這個更好。

“行，這幾天你盡快租下一間店面，把這一些用具都搬過去。”許秧點頭，“然後我們再來談合約的事情。”

“你放心，我會把事情辦好的。”楚春陽覺得自己渾身充滿力量，更有盼頭了。

考完試，許秧把東西收拾了一下就回家了，這半個多月她為了準備期末考都沒回去，很是想念胖乎乎的小侄子。

她跟小侄子玩了兩天，這才去許家美食小店裏看許爸許媽。

新店面積更大，在添加了飲料之後，很輕易就能達到外送要求，外賣的生意更好了。

“爸，媽，要不要再添新的種類？”許秧覺得適當的上新，客戶會有新鮮感。

“不用不用，這些就忙不過來了。”許媽連連擺手，她覺得這樣就夠了。

開店賣的東西不一定要多，但一定要精才行，許媽覺得現在就很好。

“行吧。”許秧把食堂二樓窗口不能開，並打算搬出來開店的事兒說了，“賣的食物種類應當是一樣的，要當作分店嗎？”

“倒是可以提一下，免得客人疑惑。”許爸說道，桂城那麽大，生意是做不完。

店又不開在一起，不是競爭關系，問題不大。

“你找的人可靠不？技術怎樣？要不要來店裏培訓一下？”許媽則關心這個。

“人很可靠，之前食堂窗口一直都是他負責的。”許秧想了想，“我調整下菜單吧。”

許秧跟父母聊了好久，自從她開了食肆之後，在家裏待的時間越來越少，很久沒有好好聊過天了。

回去之後，許秧翻了翻冰箱，拿出一袋排骨去血水，準備熬點湯。

她想著天氣熱，又拿了綠豆煮綠豆湯。

許澈進廚房看了一眼：“秧秧，晚上吃什麽？”

“做鹵面，配綠豆湯，還是你和嫂子想吃別的？”

“不想吃面，吃炒米粉吧，你做的好吃。”許澈自己做飯，做的最多的就是撈面。

“行，就炒米粉。”許秧從櫃子裏拿出一袋龍湖米粉，“那我加香菇、魷魚、蝦米了。”

“嗯嗯。”許澈不住點頭，“那我加上做脆腸了。”

兩口子每天做一批脆腸，然後按照預定訂單來發貨，再加上要照顧文文，兩人每天充實得很。

炒米粉主要是配料要炒出香味，包菜不能炒過頭。

炒好的米粉松散，香味撲鼻，包菜脆甜，蝦米、幹魷魚、三層肉丁焦香可口，再配上一碗綠豆湯，這頓晚飯吃得太讓人滿足了。