第86章 營業了

這一頓飯, 大家都很滿意,菜不多,但是量多啊。

王文川雖然沒點菜, 但是那一大鍋的香辣幹鍋蝦, 還有茄盒,太對他的胃口了。

微信上, 他的舍友正在@他,問他推薦美食。

他有點心虛, 這次美食節的投票, 他們出了不少的力,不犒勞下好像說不過去。

不過許秧最近比較忙, 他想了想, 要不就到許家店裏打包三只手撕□□, 一定合那三舍友的胃口。

王文川愉快地做了決定, 眼看著幹鍋裏自己喜歡吃的菜快被吃光了,連忙抄起筷子繼續奮戰。

至於回消息,晚點再說。

“秧秧,明天真的不用我們幫忙嗎?”楊霞卿往後靠在椅背上,悄悄摸了摸肚子,吃得太飽了。

聽到楊霞卿的話, 葉向東擡頭:“許秧,我們都有空, 你別客氣。”

“我賣的東西不復雜, 忙得過來的。”許秧笑著說。

一應的配料她這幾天都弄好了,明天早上過去食堂,直接就能開工。

“明天我們去捧場。”徐知聞說道。

今天他吃得很滿足,同樣是幹萵筍片炒五花肉, 許秧做的味道就跟於家嬸子們做的不一樣。

“好啊!”許秧側了下頭,拿起手機刷朋友圈。

楊霞卿幾人發的照片已經得到了不少的點贊和評論。

葉向東的朋友圈評論比較有意思,許秧看著看著不由笑出聲來,他交的朋友說話都很有意思。

楊霞卿看了看自己拍的視頻,有點雜,打算回去在電腦上再剪輯。

她的賬號現在視頻更新的不多,已經從美食轉為學習了,每次一發美食視頻,粉絲們都要嗷嗷叫。

幾人幫著許秧把廚房收拾好後,就告辭了,他們先去許家店裏一趟,買了醬串和手撕雞,這才各自散開。

許秧午休了下,再起來,就看到許媽發的語音,讓她晚飯去店裏吃,盧梓鳴燉了雞湯。

現在劉瑩懷孕,家裏的夥食標準是蹭蹭往上漲。

店裏的生意一直很好,外賣不斷,不過這次店裏新請的人有點特殊,是許澈和劉瑩的同學。

這個同學的聽力比劉瑩還要差,即使戴著助聽器,幫助不是很大,生活上遇到的困難依然不少。

許秧隔著玻璃窗,看著戴著口罩、皮膚黝黑的男生動作快速地拌粉。

“爸,媽,店裏怎麽樣?”許秧笑眯眯地問。

“挺好的。”許媽拉著許秧坐下,“我聽阿勝說,你要在學校食堂開個窗口?這會不會太累了?”

“媽,我不會累到自己的。”許秧笑眯眯的,“賣的跟店裏一樣的拌粉。”

“那你多請兩個人,這就是個體驗,賺不賺錢不要緊。”許媽很清楚做餐飲有多累,特別是飯點,那一波又一波的人,頭都擡不起來。

“好的。”許秧點點頭,看到劉瑩端著一碗湯出來,忙上前接過。

“嫂子,最近感覺怎樣?有沒有特別想吃的東西?”

“沒有。”劉瑩搖搖頭,“不過你教我們做的酸甜蘿蔔絲,客人反響挺好的。”

許秧頓時有些哭笑不得:“還加蘿蔔絲,那店裏能忙得過來?”

要不是店面小,人手不夠,許爸許媽是恨不得店裏多經營幾種食物。

“能,怎麽不能?”許媽擡了擡下巴,“蘿蔔絲又不難做。”

“如果要送小菜,我覺得不如做酸辣海帶絲,這個喜歡的人可能會更多。”

酸辣海帶絲是許秧為食堂窗口準備的一個涼拌菜,一小碟一塊錢,酸辣可口又開胃,絕對受歡迎。

“行,你有空了教我做。”許媽點頭道,卻沒說要放棄蘿蔔絲。

很快就到了店裏忙碌的時候,許秧還想幫忙,結果就讓許媽給推走了。

他們已經有自己的節奏了,許秧突然加進來,反而有點手忙腳亂。

許秧有些無奈,只好先回家,過了一段時間,她就發現許爸給她發來了一串的電話號碼、市場內的編號。

這是許爸經常進貨的地方,給許秧參考一下。

許秧沒打算全部都要店裏的供貨渠道,除了能長時間儲存的,其他的可以走學校提供渠道,方便。

難得許爸還操心這個,許秧給他發了個笑臉並道謝,然後進廚房鹵牛肉,明天帶去學校用。鹵牛肉的鹵湯要用老湯,明個兒還得順便帶過去。

周日的早上,胡永康就早早跑來食堂二樓,經過重裝,整個窗口明亮幹凈。

冰箱、貨櫃裏的東西擺放有序,他反而不知道要怎麽下手。

他給許秧發信息:“許秧,我已經到了食堂,有什麽我能做的?”

“那麽早?你先燒一鍋水,晚點的時候到一樓接收一批食材。”

許秧沒想到胡永康這麽早就去了,她還在廚房裏做早餐。

早上是紅豆粥,搭配鹹鴨蛋、蒜蓉生菜、奶黃包,簡單又飽腹。