第81章 烤地瓜（第2/2頁）

他的意見確實很值得聽一聽。

“這樣的情況，確實會損失不少客人，可留下的客人必然都是優質的，他們對於入口的食物有自己的要求，對於價格沒那麽斤斤計較。”

“只要村民把關好質量，很少會碰上售後問題。”

許勝想了想，徐知聞說的還真不錯，都說價格篩選客戶。

越是低價，反而遇到的退貨或是麻煩售後會多，而青田村的位置，若是遇上退貨，往往非常麻煩。

所以他們還是要走精品路線。

“如果非要說什麽缺點的話，那就是店裏不上綠色蔬菜，而且品種太少了一點。”

許勝撓撓頭：“青菜發快遞的話損耗大，不值當。”

不過村人都是根據自己的喜好來種的，有規劃的人家真不多，或許應該做個調查問卷，看客戶最喜歡什麽，投其所好。

楊霞卿把視頻發到網上，就盯著火堆瞧，好像沒聞到什麽香味，地瓜到底熟了沒有？

“勝哥，什麽時候地瓜能吃啊？”

“我瞅瞅。”許勝對這個可有經驗了，他扒開火堆的一側，用木棍探了探，“還要再燜一會，我把火弄小。”

烤地瓜熟了，楊霞卿立刻拿起相機拍視頻。

剛從火堆裏扒拉出來的地瓜黑乎乎的，看著就像是塊石頭似的。

許勝分了分，一人兩個。

許秧撿起一個烤地瓜，有點燙手，她左右手倒來倒去的，覺得不大燙了，這才撕開表皮。

地瓜的兩端比較細，已經被烤成炭，輕輕一掰，就露出了金紅色的地瓜肉。

許秧輕輕啃了下掰下的那個角，有點甜，又有點焦味，是爐子裏烤出來的地瓜所沒有的味道。

她小心地撕掉一圈黑色的皮，露出的地瓜瓤，外層淡紅，越往裏顏色越深，是漂亮的金紅色。

焦香中帶著甜香，非常的誘人，輕輕咬一口，很軟，甜度適中，還沒到甜如蜜的程度。

不過許秧比較喜歡靠表皮的那層地瓜瓤，有點硬，帶著焦香氣，口感更好。

許勝感慨道：“這時候的地瓜還沒完全成熟，烤地瓜的風味差了一些。”

“霜降過後的地瓜很甜，再經過窖藏，嘖嘖嘖，那味道就更好了，說是甜如蜜也不為過。”

楊霞卿看著自己黑乎乎的雙手，再看著固定在正上方的相機，第一次吃這種烤地瓜的經歷真神奇。

徐知聞沒有說話，但是他分到的兩個地瓜也都吃完了。

在這裏他很放松，食物不是頂級的美味，卻不會讓他厭惡。

“除了烤地瓜，你們還會烤什麽？”徐知聞把剝下來的地瓜皮歸攏到一塊，然後側頭問許勝。

許勝嘿嘿笑了聲：“小時候烤的東西可多了，螞蚱啊、魚蝦啥的。”

“不過這類東西現在也沒人會烤了，我覺得比較好吃的除了烤地瓜，還有就是烤玉米，烤土豆的味道也行，就是得配菜或蘸醬才好吃。”

“玉米？你們村現在沒種玉米吧？”楊霞卿問道，她都沒看到一個大棚。

“沒有，我們這降溫快，一般不種秋玉米，收成不好。”許勝說，不過等到明年，除了春玉米，夏玉米也可以種上，正好這時候能賣。

許秧笑眯眯的，“明天我們就烤土豆吧，然後再小賣部裏買點火腿腸，用竹簽串著火上烤。”

“烤土豆昨天吃過了，明天還是接著烤地瓜吧。”楊霞卿覺得兩個地瓜也就嘗個味，她還吃夠癮呢。

許勝搖頭：“不，明天我們烤魚，秧秧，你來腌魚，沒問題吧。”

“行啊。”許秧爽快地點頭，在大城市裏，根本就沒有機會體驗體驗到這種野外燒烤的樂趣了。

徐知聞不吃魚，腥味太大，不過他沒出聲反對，他可以烤別的，比如楊霞卿剛才提的小土豆。

這個國慶節，許秧和楊霞卿在青田村待了三天半，臨走的時候，她帶了許多自己需要的原材料。

這些原材料只是自家使用，不需要大規模種植，但不排除未來有這麽一天。

除此之外，許秧和楊霞卿還帶了不少的枸杞和枸杞葉。

山上種的不多，都被他們三個人瓜分完了。

許秧建議許堂伯明年可以多種一些枸杞，它果葉均可以食用，又能制茶、入藥，很有開發價值的。

許勝不急著回去，他還要研究一下村裏手工品的情況。

徐知聞也一樣，他打算請假在村裏多留幾天，在這裏待著真的很舒服。