第26章 櫻子的咖啡

“真抱歉,這麽晚了還帶朋友來打擾你!”

“嗯……沒有的,我本來也是打算繼續為開店的事情做準備的!”

原本林修一也是一時心血來潮的想要帶著大家到櫻子的店裏去的,不過後來卻覺得這個時間櫻子應該已經睡下了。抱著試一試的態度,林修一給櫻子的LINE發了一條信息。沒想到,居然很快就得到了來自櫻子的回應。

一群人魚貫的從咖啡館的大門悄悄地走了進來,幾乎每一個看到櫻子的異性都對她的美貌表現出了一絲驚訝。不過一想到自己是被林修一介紹來的,他們也就順便誤會了林修一和櫻子的關系。

“修一君,那位女士不就是桝局櫻子嗎?她看起來長得可真是漂亮啊!你們現在是在交往嗎?”

河野翔平悄悄地來到了林修一的身邊,一臉羨慕的向林修一詢問道。

“啊……並不是的,我只是在櫻子小姐出獄之後,順手幫了她一些小忙而已!現在,櫻子她已經賣掉了之前的店面和住宅,打算依靠經營咖啡館來開始自己新的人生了!”

林修一避開眾人,小聲的向河野翔平介紹道。畢竟河野君也是那次仙後座列車殺人事件的見證者之一,對於櫻子的底細,河野翔平也算是個知情者。

因為是剛剛收購過來的店面,這裏還沒有按照櫻子的心意重新的裝修過,所以距離真正的開業還有很長的時間。不過,這倒也難不倒櫻子用咖啡來招待林修一的朋友們。

“那麽,大家都想喝些什麽呢?”

櫻子站在櫃台後面對,禮貌的向眾人詢問道。

“摩卡!”

“拿鐵!”

“焦糖瑪奇朵!”

……

雖然是第一次來到這處不知名的咖啡館,但是大家還是報上了自己喜歡的飲品。

“都是牛奶咖啡的組合嗎?林先生呢?依舊是Espresso嗎?”

櫻子側過頭來,向林修一詢問道。

“啊……不了,這次想試試不一樣的,來杯卡布基諾怎麽樣?”

“卡布基諾,好吧!那就請各位稍等片刻!”

櫻子站在吧台的後面,用一支噴槍首先無水沖洗了一下手中的咖啡杯。空氣之中頓時彌漫著一種薰衣草的香氣,隨後只見櫻子取下了咖啡機上的手柄,向其中加入了之前研磨好的一些咖啡粉。

將多余的咖啡粉撥掉,隨後將手柄中的咖啡粉壓實,然後重新安放在咖啡機上。片刻的功夫兩束深棕色的咖啡液就這樣緩緩地滴落在了下面的白色咖啡杯中。

依舊是用香濃的Espresso作為基礎,然後混入溫熱的奶泡或者巧克力醬將一杯咖啡加工成一杯精美的藝術品。Espresso與熱牛奶的比例機要恰到好處,同時又要在咖啡的表面形成一層特殊的花紋。這有這樣,才能讓咖啡的口感和外形都達到讓人滿意的效果。

隨著兩杯意式濃縮咖啡的完成,櫻子也已經制作好了馬上要用到的奶泡。伴隨著手腕的輕微抖動,兩杯拿鐵隨即擺放到了桐原先生和北村先生的面前。

“兩位的拿鐵已經準備好了!”

接下來櫻子要準備的是森乃小姐的焦糖瑪奇朵,以及羽佐誠一和河野向平兩人的摩卡。這兩種咖啡的糖分比較高,需要用到的原料也比較多。焦糖瑪奇朵就是Espresso的上層覆蓋著一層厚厚的奶泡,奶泡上在淋上一些焦糖,而摩卡則需要用到巧克力醬。不過這些都難不倒曾經在青森刑務所裏靠著咖啡來打發時間的櫻子。只見她又重新加工了三杯Espresso,隨後用更加稀松的奶泡覆蓋在了咖啡的上方。等到準備好了這一切之後,櫻子有分別用焦糖和巧克力醬在咖啡上方留下了精美的圖案。

……

當林修一最後一個接過櫻子遞過來的卡布基諾的時候,看到咖啡上方漂浮著櫻花的圖案,林修一不由得感到由衷的贊嘆。他舉起杯子小心的喝了一小口,一時之間,薰衣草的香氣,牛奶的味道,還有咖啡本身帶有的水果的甜香,橘子般的酸味,以及咖啡本身的苦味讓這杯咖啡的口感頓時變得極其的豐富。

“誒?這個……口感,實在是!”

“從來都沒有品嘗過這麽好喝的咖啡!”

“裏面的薰衣草味,難道是剛才用噴槍沖洗杯子時留下的嗎?”

“我好像品嘗到了淡淡的橘子味!”

……

幾乎每一個品嘗到櫻子手藝的人都對自己的咖啡感到贊不絕口。林修一好奇的看向櫻子,卻發現大家的反應似乎早就在櫻子的預料之中。

“這是什麽咖啡,怎麽和我平時喝到的不一樣啊?”

林修一有些好奇的向櫻子請教道。

“看來大家都發現了,剛才請大家品嘗的是我好不容易才從以前的供貨商那裏買到的,今年埃斯梅拉達精選拍賣會(Esmeralda Special Auction)上最為矚目的特級咖啡——翡翠莊園出產的日曬瑰夏(Geisha)……”