第0216章 服不服

趙祖年在浦江的成功給了壽山極大的信心,他決定安排小顧排到濱海去開新的飯店,可是李和家門口這個飯店就必須有人接手。

小顧問李和的意見,他知道李和比較看重陳大地,試探了李和的口氣,要不要用陳大地。

“你師傅的意思呢,有沒有合適的?”李和夾了個花生米,咬到嘴裏嘎嘣響亮。不管是壽山還是小顧肯定手裏有自己的人事安排,提拔總有個先來後到,冒然安排陳大地,可能會讓他們難做。

“師傅說聽你的。”

“你說安排誰合適,陳大地我另有安排。”

小顧道,“我覺得陳大地挺好的,人踏實肯幹,員工們都挺喜歡他。”

“我說了,陳大地我另有安排,趕緊說。”

小顧道,“目前真的是只有陳大地最合適了,師傅這邊年後要開兩家飯店,到處用人,他人手緊湊。我這邊有兩個合適的,可是我要帶到濱海,其他的人要麽架不住場面,要麽都是新人,還沒陳大地來的時間長呢,所以目前來看只有陳大地最合適,他這人是實在點,可是腦子不笨啊,對客人也周到,賬目也理得清楚,我感覺他就是天生做廚子的料子。”

“你沒騙我?”李和最怕下面的人為了迎合他而對他說謊話。尤其是在一個“真話缺失”的環境裏,員工說謊話與假話似乎已成為順理成章,這是最可怕的。

小顧見李和疑神疑鬼,不由得苦笑,“真沒騙你,我就覺得他最合適,沒有比他更合適的了。”

“你喊他過來,我問問他。”

小顧笑著去喊陳大地,陳大地正蹲地上拿著老虎鉗給豬蹄子去毛,要是細小的毛,直接用火給撩掉。拔毛最容易的方法是用松香了,可是松香有毒,簡直是慢性毒藥,壽山嚴禁使用,下面的一個徒弟管著的飯店圖著省心,偷偷摸摸的用了松香,直接讓壽山給辭掉了,按他的話說,做吃的第一要求就是幹凈,吃著放心,最是馬虎不得的,斷子絕孫的事不能做。

從這一方面來說,李和讓壽山開飯店還是做的對了。

小顧道,“趕緊去,好事。”

“我就這一個了,等我拔完。”

小顧給他奪了,“不要讓老板等,記住了,以後千萬不要讓老板等,他最怕的就是等人。”

他對李和的性子倒是摸清了一點。

陳大地在李和面前坐下,聽到李和讓他管理這個飯店,簡直有點不可置信,睜大眼睛,急忙擺手,“不行,我不行。”

他也不是沒有想過像小顧那樣風光,可是也僅僅是想想罷了,知道小顧要去濱海,心裏還在仔細琢磨過飯店裏最合適的人選,結果也沒琢磨出一個合適的。

“不試試你怎麽知道不行?你就想這樣做一輩子跑堂,不想風光回老家了?”

陳大地道,“可是,我才來飯店沒多長時間呢。”

“是小顧推薦你的,他說你行,你反而覺得自己不行?男子漢大丈夫,不要婆婆媽媽的,我聽你最後一句話,行就是行,不行就是不行。”李和有點不喜歡他這種優柔寡斷了。

“那我幹了。”陳大地怕繼續謙虛下去,煮熟的鴨子飛了就真沒地哭去,他其實骨子裏還是有點傲氣的,別人能做的事情他陳大地也能做!

“行,我能做的就這些了,做到什麽程度,就看你自己本事了。”

陳大地重重的點點頭,“謝謝,我不會讓你失望的。”

李和出門的時候對小顧道,“就他了,安排跟你師傅碰面吧,讓你師傅跟他談待遇工資。”

待遇的事情,壽山有壽山的方法,李和還是不插手。

至於待遇怎麽樣?

看飯店門口小顧那輛嶄新霸氣的摩托車和手上的高档手表就知道了。

朱老頭把他孫子拉過來了,指著他孫子道,“以後給你管,不聽話你盡管揍。”

李和笑著伸出手,“你好。”

他孫子個子中等,面相白凈,斜著眼睛道,“你誰啊,你管得著嗎?”

“琦瑋,好好說話。”朱老頭很是尷尬的訓斥著孫子,又對李和道,“不要生氣,家裏慣壞了。”

“朱琦瑋,財貨琦瑋,珠玉白璧,好名字,好名字。”李和雖然看著來氣,還是給了朱老頭面子,誇贊了一下名字,不過倒是真心誇贊,這是李和遇到過的最有文藝氣息的名字了,別人的不是叫“兵”就是叫“民”,還有什麽“軍”、“國”。

就是叫黃浩的,他都遇見了兩個,一個是他老表,一個是巷口的郵遞員黃浩。

朱老頭道,“那我先走了。”

他把人領過來,就忙不叠的走了,也沒跟李和客套了。

李和對著朱瑋琦道,“要喝水,自己倒。”

朱瑋琦把腿搭在桌子上,一甩額頭的長發,然後道,“我爺都管不著我,你算哪個蔥能管我?”