第0212章 無心插柳:你餓了嗎

唐覺曉見到了王龍芳的遠方叔叔。

果然有點遠,這年紀唐覺曉還以為是王龍芳爺爺輩的。

既然是王龍芳提出來要包午飯,唐覺曉當然得考慮一二,就親自去看這家中餐館怎麽樣。

45歲的王巖看起來像60歲,實在是讓唐覺曉有些意外。

他一直以為開飯店的都很賺錢,特別是中餐對於美國可是舶來品,舶來品可以賣貴。

這館子主要是做南方菜,王巖說南方菜也就粵菜在美國稍稍有競爭力,像川菜什麽的,完全不行,而北方菜又有講究……

首先美國人吃東西,飯菜是飯菜,湯是湯,一般不能混合在一起,也就是說唐覺曉愛吃的水煮牛肉在美國就賣不出去。想想歐美人吃東西,三明治、肉排、牛奶等等,都是分開的,而且看得出材料是什麽的吧?所以日料在美國相當有優勢。中國有同樣優勢的是煎餅果子,現做現賣,雖然混合在一起了,但做的時候是看得到每個東西的。

其次美國人吃東西是講究分餐制的,不會去吃沾著別人口水的東西,這又淘汰了大量的中餐,日料又有優勢。

最後歐美人都難伺候,有很多的東西不吃,比如信教的不吃血食,大家都不吃鴨頭、雞爪子、內臟,甚至是魚刺都不能出現在餐盤上,除非是專門烤魚。他們愛吃可以一口下去隨便咬的東西,這麽一來,日料又占了上風。

所以就有那麽一個現象,中低端的美國日料店,其實都是華裔在做。

就像是中國的中高端奶粉市場後來慢慢被外國奶粉霸占,國內奶業人覺得是恥辱一樣,45歲的王巖也覺得一群中國人,假裝著日本人,穿和服去賣壽司,實在是……

國內的不一樣,國內的是營造出一種氛圍,稍稍有點档次的日料店有穿著要求的,這就是工作服。

國外開壽司店穿和服,這就真的是假裝日本人了,拿來騙美國人。

“我看你這館子也沒什麽人嘛,要是你也學著他們,這裏位置這麽好,肯定很賺錢。”

“那不行!那我不就和他們一樣了?我可是想著弘揚中國文化的。”

“我幫你倒是沒問題,你這裏的東西,味道的確不錯,但我那工作室人那麽少,這也是杯水車薪……”

聽到唐覺曉松口,有個人信念的老男人王巖喜意浮上了臉。就算只是二十多人的工作室,一人一餐5到10美金算,一個月下來也得吃幾千美金的東西,也是有不少利潤的!

唐覺曉忽然又說:“等等,我們之前做的海淘網,作為中間商,直接點對點的服務於賣價和買家。其實這思路可以繼續拓展,比如我們做一個美國餐飲網站,讓餐飲店加盟我們,然後會員點餐,我們收取一定提成……”

唐覺曉坐著吃炒粉,筷子卷著粉就要往嘴裏塞……

這是,美國餓了麽!

唐覺曉愣住了……

美國餓了麽,似乎可行!

唐覺曉想起了自己的一些留美、留英的朋友,回國後看著唐覺曉手機刷刷刷的點外賣,或是別人刷刷刷的點唐覺曉店面的螺螄粉,驚奇得很……

在國外留學的華人,想吃到合口味的東西是很難的,甚至不知道在哪裏吃,所以都練成了一手好廚藝。

有美團出現,不僅僅是留美學生,各國留學生,甚至美國人本身,想吃飯的人肯定大為歡迎。

雖說美國很多地方治安不好,但那麽多送貨員怎麽沒事?他們有自己的辦法的。

來這中餐館吃東西的三人,唐覺曉、伊萬、王龍芳,回車庫工作室的時候都沒說話。

唐覺曉一直思考著做這個的成功率。

現在美國的學習、工作節奏,大多是八九點,甚至更早一點就開始忙,中午吃半小時的飯,休息半小時,然後接著幹活,晚上全是自由時間。

這麽一來,美團就只能做午餐這一塊,晚飯估計沒賺頭。

至於夜宵,唐覺曉在只有一個人的情況下,是不敢晚上去人少的地方的,畢竟他沒有天下無敵的身手。那麽,宵夜這一塊也沒辦法賺。

只有午餐,但賺1美金和賺1人民幣完全不是一個概念!

有的賺。

七七八八的專利一申請,可以慢慢蠶食美國,甚至歐洲的這一塊市場。

第二天,唐覺曉要召集核心成員商量。

唐覺曉看著伊萬抱著盆花下車,開門前檢查車庫外情況,然後再去檢查一些機組的運轉情況……

要知道,這裏是有人負責的。

只是伊萬似乎一定要親自檢查一次。

等做好一切後,伊萬又把他的那盆銀皇後放到了陽台上,澆水,之後才去工作。一切有條不紊。

唐覺曉在門口的一個裝飾大輪胎靠著……

他並不是時刻都很靠譜的人,這工作室成立以來,就沒發生過任何問題,甚至是打火機沒油了怎麽抽煙這種小問題,都沒有過。不是幸運,而是伊萬每天都好好檢查了情況。