第522章 矛盾？

小靜齋的雷霆閣，米其林星級餐廳評審團隊的湯姆斯和錢木松正在誇獎小靜齋。

特別是湯姆斯組長，他更是給小靜齋戴上了米其林三星級餐廳的頂級殊榮！

最初的時候，米其林官方對三星級餐廳的評價是，值得專門為它準備一場旅行！

但隨著米其林星級餐廳的評審標準下降，這一個殊榮逐漸剝離出來，不再直接代表米其林三星級餐廳，而是僅針對米其林三星級餐廳中最頂級的餐廳。

比如霓虹壽司之神的米其林三級星級餐廳，才榮獲了這一個殊榮。

現在湯姆斯僅僅只品嘗了清蒸桂花魚，便把殊榮冠給小靜齋，足以說明小靜齋的清蒸桂花魚給湯姆斯帶來的味覺沖擊！

看著有點迷茫的湯姆斯，蔡鵬再次提醒湯姆斯，“湯姆斯先生，我不得不特別提醒你，小靜齋的預約非常困難，我們預約小靜齋足足99次，才最終獲得成功。”

說到這裏，蔡鵬追加道，“另外，我不認為下一次預約99次的人，是否還會獲得小靜齋的青睞。”

湯姆斯似乎終於想起了小靜齋的預約難度，他嘆氣地說道，“噢！God！你不說我都忘記了，小靜齋的預約難度，簡直是噩夢！”

錢木松附議的贊同，“預約確實太難了！我們等一會可以詢問一下，如何更簡單的預約。”

當眾人吃完了清蒸桂花魚，等了接近三分鐘，董平又一次帶著服務人員進來，當服務人員上菜的時候，董平介紹道，“第二道菜是糖醋鯉魚，鑒於鯉魚有刺，請各位小心品嘗。”

說完之後，董平便準備退出雷霆閣包廂。

湯姆斯連忙招呼道，“董店長，請稍等一下。”

董平停下腳步，疑惑的看向湯姆斯，“你好，請問有什麽問題嗎？”

“我們想問問，如何才能更容易的預約你們小靜齋？”湯姆斯直白的詢問。

董平也沒有隱瞞的意思，反正小靜齋的預約流程也是半公開的秘密。

“因為我們是會員預約制私人餐廳，所以我們更傾向於接受會員的預約。比如說一份來自顧氏會員的預約與一份臨時預約，我們肯定更願意接納會員的預約。”董平說明道。

“如果兩份都是顧氏會員的預約，我們更願意接納高級會員的預約。”董平補充的說明，“如果兩份預約都是最高級會員的預約，我們會參考預約的詳細情況。比如說結婚紀念日，求婚，表白，十年同學聚會等等類似紀念意義的，我們會優先選擇。”

董平繼續補充，“當然也有特例。比如說類似蔡鵬先生的預約，以及我們老板的朋友等等。”

湯姆斯詢問道，“你們最高級的會員應該如何辦理？”

董平沒有直接回答這一個問題，他看向蔡鵬道，“蔡鵬先生，我等一會給你發送一個鏈接，包含了我們顧氏會員的詳細介紹。”

說到這裏，董平追加道，“先生們，糖醋鯉魚適合趁熱吃，請慢用。”

湯姆斯沒有再追問，他點頭道，“謝謝。”

“不客氣。”董平回應後，又等待了片刻，才退出雷霆閣包廂，隨後將顧氏會員的詳細介紹發送給了蔡鵬。

雷霆閣裏面，蔡鵬一行人三下五除二的吃完了糖醋鯉魚。

湯姆斯回味道，“糖醋烹飪手法與熟練度中規中矩，但鯉魚的鮮味彌補了這一點，整體綜合可以評價90分！”

“我補充一點，相對於份量充足的清蒸桂花魚，這一份糖醋鯉魚的分量太少了一點。”錢木松補充說明。

蔡鵬在一邊提示道，“錢老大，這個店的菜品都是按量算價。另外，他們家提供的野生魚，在重量和種類方面無法提要求，他們提供什麽，顧客只能選擇什麽。”

“鯉魚多少錢一斤？”錢木松好奇的詢問。

蔡鵬查看了一下微信的信息記錄，“鯉魚2.3斤，單價468元一斤，這一道菜的價格是1076元。”

錢木松稍微愣了愣，“如果只是1076元的價格，我需要收回剛剛的補充評價，它的分量已經非常合格。至少讓我在它和探閣的三蔥爆龍蝦中選擇，我肯定選擇它！”

湯姆斯爽朗的笑了起來，“三蔥爆龍蝦要1500元呢！我也肯定選擇糖醋鯉魚！對了，蔡鵬，你看了顧氏會員的相關信息了嗎？”

蔡鵬點點頭，實際上蔡鵬早就了解過顧氏會員，但因為顧氏會員的價格太貴了一點，他根本沒有考慮過辦理顧氏會員進行預約。

蔡鵬首先把顧氏會員的等級與相關年費介紹了一番，才繼續說道，“如果要預約小靜齋，只能辦理黑卡會員。但黑卡會員太貴了，除非是盛慶和魔都本土的消費者，否則性價比太低。”

錢木松點頭贊同，“一年十萬的年費，確實太昂貴！”

湯姆斯也嘆息道，“這一個年費確實很貴。我們先放下顧氏會員的事情，品嘗品嘗其他的菜品。”