第298章 花裏胡哨的加價(第2/2頁)

楊越在一邊笑了起來,“我差點就信了!”

“楊總,我真的沒有亂說,你可以看菜單的,我們家小青坡跑山雞的價格確確實實是3888元一斤。”蔡思曼回應道。

這一個價格是顧楷文制定的,蔡思曼確實沒有撒謊。

“那為何沙姜雞的價格是1888元,但你們菜單上寫的只有200克呢?”楊越自以為抓住了漏洞。

蔡思曼解釋道,“我們家小青坡跑山雞的價格是一只整雞的價格,我們先給整雞稱重,然後再除去內臟、雞骨、雞血,以及雞毛等等重量之後,將這一部分損耗重量,分攤到每一個菜品上面。”

劉永正在一邊吐槽道,“然後,你們用雞骨和雞血做成了每日例湯,還設定了一個1888元的高價。另外,我看見你們還特別弄了一個雞雜預定菜譜,對吧?”

蔡思曼笑而不語,他們探閣也要賺錢,自然會想辦法弄一些花裏胡哨的東西出來。

再說了,即便是在外灘那邊的參雞湯店裏面,如果想要吃雞雜,其實也需要額外支付費用,不是嗎?