第297章 大排档嗎？（第2/2頁）

蔡思曼搖頭道，“暫時沒有。為了保證小鏡湖野生魚的最佳口感，它現在還是鮮活的狀態，當你們確定上菜之後，我們後廚才會開始處理，然後在半個小時之內上桌。”

說到這裏，蔡思曼追加道，“對了，楊總，你們需要一個人陪我們去後廚確定小鏡湖野生魚的重量，請問哪一位貴客陪我們過去一下？”

說是確定重量，其實是隱晦的讓顧客確定小靜齋野生魚現在是鮮活的狀態，從而讓顧客放心。

劉永正自告奮勇的開口道，“老楊，我去吧！”

曾經，劉永正預約小靜齋預約了一個多月，但每一次都沒有預約上，再加上劉永正很喜歡吃魚，他自然更在乎小靜齋野生魚的狀態。

蔡思曼將菜單放在桌子上，開口提醒，“楊總，麻煩你們先看看菜單，我帶劉總去後廚確定重量。”

楊越也明白去後廚看重量的意思，按照道理來說，米其林三星級餐廳不可能搞得和路邊攤一樣，但小鏡湖野生魚的價格相當高昂，去後廚看看情況也無可厚非。

“好的，我們先看看菜單。”楊越回應著蔡思曼，又對劉永正說道，“老劉，快去快回啊！”

“嗯！”劉永正回應了一聲，隨後跟著蔡思曼走向後廚。

當蔡思曼與劉永正離開之後，楊越笑著調侃道，“老宋，大剛，你們有沒有一種在米其林三星級餐廳吃出大排档的感覺？”

宋昌田與曾漢剛一起笑了起來，這種稱魚看重量的事情，好像確實有點大排档的感覺呢！