第290章 顧客意見算個幾吧？（第2/2頁）

隨著一道菜一道菜的上來，顧楷文更像是美食家一樣品嘗，而不是普通顧客的吃飯。

連續品嘗了五道菜之後，探閣的招牌菜三蔥爆龍蝦終於上來！

三蔥爆龍蝦的單價是一份1500元，原材料是兩斤左右的澳洲龍蝦，從單價上來說，它的價格堪比小靜齋最高端的野生魚。

所謂的三蔥爆龍蝦是洋蔥、青蔥，以及幹蔥。

這一道菜是港島探閣的招牌菜，持續烹飪了38年，獲得無數贊譽，也贏得了無數獎項。

顧楷文品嘗著三蔥爆龍蝦，這一道菜的味道還可以，顧楷文多吃了幾口，何曉光也多下了幾次筷子，一只澳洲龍蝦倒是被兩人吃完。

最後一道甜品是杏仁豆腐，這一道甜品也是探閣的特色，豆腐是探閣每日現磨的，而且采用了人工現磨，在口感方面非常好，至少顧楷文覺得除了小青坡跑山雞系列菜品，這一道甜品的滿意度最高。

蔡思曼在一邊看著顧楷文吃完甜品，她露出謙虛的神色，詢問道，“顧總，你覺得我們探閣的菜品如何？”