第283章 打發叫花子？

魔都，外灘的季節酒店。

顧楷文在微信中收到了何曉光發送過來的信息，米其林三星級餐廳探閣接受顧楷文提出的苛刻條件。

‘老哥，我服了，你太厲害了吧！’何曉光追加發送著信息，‘那可是大名鼎鼎的米其林三星級餐廳，他們竟然會接受如此不靠譜的條件！’

顧楷文露出一抹淡淡的笑意，對於探閣接受他提出的苛刻條件，顧楷文也有一點驚訝，但轉念一想就猜得到答案。

如果沒有意外，應該是探閣的麻煩太大，他們必須想辦法改變。

‘對了，老哥，探閣的管理層希望明天你們可以親自見面會談合作的事情，你看怎麽辦？’何曉光又發了一條信息過來。

顧楷文自然準備接受。

‘沒問題，明天下午兩點鐘，我們第一次在外灘見面的咖啡廳吧！’顧楷文回復信息。

‘Reopen嗎？’何曉光回信反問。

‘嗯，我想再試試他們家的啤酒拿鐵。’顧楷文發送著信息。

‘好的，我把消息轉告給探閣的管理層。’何曉光回復。

翌日，下午一點五十。

顧楷文提前十分鐘抵達Reopen咖啡廳，何曉光跟著他一起湊熱鬧，當他們兩人走進Reopen咖啡廳的時候，才發現探閣的總經理呂興發，以及營銷副總蔡思曼已經在Reopen咖啡廳等待。

顧楷文招呼道，“呂總，蔡總，不好意思，我們遲到了，請多多見諒。”

呂興發連忙伸出右手與顧楷文握在一起，他客氣的回應道，“顧總，你言重了，快請坐。”

何曉光招呼著服務員，他瞄了一眼呂興發與蔡思曼已經點了飲品，他才給顧楷文和自己一起點了啤酒拿鐵。

呂興發聽著何曉光要點啤酒拿鐵，他眼中閃過一抹驚訝的神色，雖然啤酒拿鐵是咖啡，但它也混入了貨真價實的啤酒。

在談正事的時候喝啤酒，真的好嗎？

顧楷文坐在呂興發的左邊，他隨口問道，“呂總，關於我們雙方的聯名合作款菜品，你們有什麽想法嗎？”

呂興發笑著回應，“關於這一個問題，將由我們的銷售副總蔡思曼女士為顧總說明。蔡總，你說說你的想法？”

蔡思曼自然不會怯場，她主動說道，“你好，顧總。關於聯名合作款菜品，我們探閣方面，更希望由貴方提供原材料，我方負責烹飪處理，然後再由貴方核算成本之後，制定一個合理的價格。”

蔡思曼的說辭非常有技巧，雖然顧楷文提出了要定價權，但蔡思曼故意在‘合理’兩個字上面，加重了讀音，從而避免顧楷文要胡亂定價。

顧楷文自然聽出了蔡思曼的弦外之音，他笑著回應道，“蔡總，你多慮了，我們與貴方的合作，自然希望賺取利潤，肯定不會做損人不利己的事情。”

蔡思曼稍微松了一口氣，“對了，顧總，我冒昧問一句，貴方每日可以提供多少原材料？”

小青坡的養殖規模的六千只雞，但從雞崽喂養到六七斤的成雞，大約需要半年左右的時間。否則，除非降低養殖規模，才可以讓雞崽更快速的長大。

最初的時候，小青坡就準備直接一次性培育六千只雞崽，最終被顧楷文阻止，從而建立了分批次養殖計劃，從而讓每一個月都有一千只左右成雞出籠。

不要以為一千只雞很多，如果分配在一個月時間銷售，一天也就33只雞而已！

現在參雞湯店尚未限量銷售，其實是小青坡先期儲存了接近兩千只成雞，一旦這一批成雞出售完畢，顧楷文便會開啟限量銷售的模式。

鑒於養殖量的限制，顧楷文肯定無法大規模對外提供成雞，他考慮了片刻，才開口道，“既然是聯名合作款菜品，我覺得應該加上限量供應，才會凸顯聯名合作款菜品的價值。”

蔡思曼微微點頭，表示認同的意思，“確實有必要限量！”

“我們家出欄的成雞，每一只的重量大約是六斤至七斤，基本都在這一個範圍之內。我可以把烹飪選擇權交給你們，讓你們探閣自由發揮烹飪的菜品。不過，每一天我們只能供應兩只活雞。”顧楷文先認同了蔡思曼之前提出的隱性要求，隨後才說了供應量。

“兩只？”蔡思曼愣了一下。

雖然她有想過，顧楷文肯定不會大規模供應原材料給他們探閣，但每日僅僅供應兩只活雞，那不是打發叫花子嗎？

“顧總，兩只活雞太少了吧？”蔡思曼有一點無語的看著顧楷文。

顧楷文大大方方的將小青坡的養殖量，養殖周期，以及每一個月的出欄量，全部都說了出來，“蔡總，我們家的養殖場規模太小了，每一天給你們兩只活雞的分配量，其實已經不少了！”

蔡思曼聽完了顧楷文介紹小青坡養殖場，她有一種天雷滾滾的感覺，既然參雞湯店被高端消費群接受，每一天的生意都過得去，那為什麽顧楷文不擴大養殖場？