第20章 本店消費高，叉叉勿入內！

六月二十二日，上午九點。

顧楷文正在查看雲海波昨天晚上送過來的新貨，總共十七條魚，包括六條草魚，四條白鰱魚，兩條花鰱魚，四條鯽魚，以及一條硬貨——土鯰魚。

土鯰魚又叫胡子鰱，屬於無刺魚，在口感方面比白鰱和花鰱更好一些。

“董平哥，還習慣嗎？”顧楷文關心的問道。

董平連連點頭，“習慣的。”

董洪川在一邊插話道，“小顧老板，平娃現在跟我學做菜，請你放心。”

顧楷文露出笑容道，“董師傅的廚藝是一等一的厲害。董平哥，你要是學會了，多的不說，以後自己開一個館子，那絕對沒得問題。”

董平右手撓著頭，憨厚的笑了起來。

臨近十一點。

兩男兩女走進小靜齋，其中一名穿著休閑運動服的男子高聲呼喊道，“老板？”

顧楷文在後廚聽見了呼喊聲，他走到前院，打量著四人，詢問道，“什麽事？”

“現在營業了嗎？”休閑運動服男子詢問道。

顧楷文指著放桌上的菜單，提醒道，“你們先看菜單。”

雖然顧楷文沒有明確的表示價格問題，但提醒對方看菜單，其實也是讓對方先了解價格。

然而，那個穿著休閑運動服的男子哈哈笑了起來，“老板，我們是看了微博過來的，我們都知道你這裏的價格。放心，我們懂規矩。”

顧楷文露出淡淡的笑意。

果然如同他預料的一樣，微博的曝光，反而變成了宣傳。

“那就好。”顧楷文笑著回應，“你們掃一下桌子上的二維碼，加一下我們小靜齋的運營微信，我把今天供應的魚，種類和數量，以及價格，全部通過微信發送給你們。”

“好的，稍等一下。”穿著休閑運動服的男子在回應的時候，使用手機掃了一下方桌上的微信二維碼。

“黃先生？”顧楷文看著微信驗證信息詢問道。

穿著休閑運動服的男子點頭，“你好，黃兵。”

顧楷文回應道，“你好，顧楷文，小靜齋的老板。”

黃兵主動給顧楷文介紹了一下其他三人，但顧楷文沒有一一記住，如果要記住每一個顧客，顧楷文真的做不到。

“黃先生，你們想吃什麽？”顧楷文詢問道。

黃兵毫不猶豫的選擇了唯一硬貨，“土鯰魚吧！”

土鯰魚的定價是每一斤兩百塊，價格相當的昂貴。畢竟，超市的鯰魚價格，也就十來塊浮動。

然而，顧楷文卻搖頭道，“抱歉，抱歉，我操作失誤了，土鯰魚已經被預定。”

“呃……”黃兵有點無奈道，“顧老板，通融一下，我很喜歡吃鯰魚。”

顧楷文依舊搖頭，“非常抱歉。要不然，你們下次再來？”

黃兵有一種無語的感覺，還有往外趕客人的老板？

“顧老板，我也想預定鯰魚，怎麽個操作？”黃兵退而求其次地說道。

“這個……”顧楷文為難道，“本店暫時沒有提供預定服務。”

“啊？”黃兵有一種‘日了狗’的感覺。

既然小靜齋不提供預定服務，但土鯰魚又被預定了？

顧楷文明白黃兵的疑惑，他追加解釋道，“這一條土鯰魚，我打算招待我的朋友。所以嘛，你懂的。”

面對這樣的情況，黃兵還能說什麽？

黃兵很想說：老板，友呼？

“那搞一條花鰱吧！我們要10斤的那一條。”黃兵做出選擇道。

顧楷文點點頭，“行！對了，你們可以看看菜品的組合，比如說椒鹽魚肋和糖醋魚肋，太安魚脊骨和紅燒魚脊骨，酸菜魚片和水煮魚片，以及涼拌魚頭和剁椒魚頭，魚尾豆腐湯和清蒸魚尾等等，你們可以按照自己的口味，自由組合之後，發送到微信運營號上面。”

“好的，稍等一下。”黃兵回應後，便和朋友討論起來。

“對了，你們要不要去後廚看著稱魚和殺魚？”顧楷文追問道。

黃兵直接搖頭，“不用，我相信你們。”

顧楷文點點頭，隨後走向後廚，準備通知董師傅殺魚和預先處理。

大約三分鐘後，顧楷文收到了黃兵發送的微信，他們選擇一魚五吃，包括水煮魚片，椒鹽魚脊骨，糖醋魚肋，剁椒魚頭，以及魚尾豆腐湯。

魚脊骨和魚肋都可以制作糖醋味、椒鹽味，以及太安味和紅燒等等，各有各的風味。

顧楷文將黃兵的點餐信息告訴給董師傅，便聽見前院又傳來呼喊聲，他快速走到前院，發現果然是又來了客人。

這一次是一對中年夫婦，帶著一個半大小子，應該是父母與兒子的組合。

“你們好，歡迎光臨小靜齋。”顧楷文先表示歡迎，隨後指著菜單道，“請先看看菜單，如果想點餐，掃描一下桌子上的微信二維碼，或者是直接叫我。”