第二百五十五章 蛇羹店的升級

在孟婆湯店頂層雅致小間裏，楚鴻和華尚一人捧著一碗黃泉蛇羹，面對面坐著，神色嚴肅。

“尚哥，孟婆湯店的菜品中最招牌的就是黃泉蛇羹。今天最受歡迎的也是蛇羹。看，就這一碗，10萬，很快就賣完了。”楚鴻低聲說。

“這不是咱們宣傳定好的方向嗎？面對藥師和醫師協會成員推銷蛇羹。”華尚奇怪地問。

“尚哥，我算了算，今天一上午，我們賣出去了10鍋蛇羹，每鍋裏面一公斤蛇肉。我估計，下午還能賣出10鍋。這樣我們就賣了20公斤蛇肉。”楚鴻算著賬。

“是啊。不挺好？”華尚納悶。

“黃泉肉只有10噸啊，尚哥。如果每天20公斤，只夠一間店撐500天，如果將來火了開10間分店，50天就要關店啦。”楚鴻著急地說。

“哦，發展不下去啊。”華尚恍然大悟。

“尚哥，我聽若馨姐和堂姐說，你不只有蛇羹這一手絕活。還能做巨飛魚三明治，烤山豬，九香蟲油香煎惡潮狼肉，水雲松烤碧石蛹，陰水筍炒青竹雞，土靈番薯爆炒金靈芝絲，而且你做的牛蟒肉酸菜餃子，那更是一絕。”楚鴻說著說著，口水都噴出來了。

“我會的太多了。這都只是最普通的。要是有更多的靈獸靈植，我八大菜系都給你整出來。”華尚得意了。

“尚哥呀，你這是化腐朽為神奇的廚藝啊。”楚鴻激動地說，“本來黃泉蛇羹是店裏最大的噱頭，但是吃過蛇羹的，都在稱贊主廚的廚藝好。這手藝，才是咱們孟婆湯店可以持續發展的本錢。我都想好了，你收個徒弟，把你的廚藝教給他，讓他主持廚房大局，咱們把尚哥的手藝變現！”

“這個嘛……”華尚有點猶豫。師父黃冠傑可是把他那點廚藝當寶貝。不跟他說一聲就找傳人，似乎又被揍的危險。不過他轉念一想，哼，臭師父，生了個女兒自己都不知道，還是他救了小師妹一命。師父不把命賠給他就算了，還敢揍他嗎。

“我考慮一下。”華尚點頭。

“尚哥，我有個人選，就是白家的禦用主廚宋師傅。他世代都是白家的主廚，家世和人品都值得信任，是一個以廚道為人生追求的人。自從他學了你做的蛇羹之後，他簡直驚為天人，恨不能跟在你身邊做一輩子幫廚，只要你能教他全套手藝。”楚鴻激動地說，“我已經全盤計劃好了……”

“嗯，”華尚摸著下巴，“你能信得過宋師傅？你和他只是工作關系，怎麽就能看出他人品……”

說到這裏，華尚猛地一拍桌子，恍然大悟：“是白哥想要入股吧？”

砰，雅間的門被一把推開，白若樓一臉尷尬地走進門，轉身就把門死死關上。他坐到楚鴻和華尚中間：“小尚，你果然是武相的料，這都能猜到！”

華尚笑了笑，沒說話。除夕那頓只吃了漏了餡的餃子，這怨念白若樓肯定不會輕易忘掉。沒想到他竟然打起了蛇羹店的主意。

“白哥，這攤生意讓若馨搞定可以啦，你貴人事忙，還用親自過問嗎？”華尚笑著說。

“若馨現在也是正式的奪帥隊員了。她可不會只做兵位。將來她是要沖馬位，或者車位的。她哪兒來時間顧你的生意。岫兒也是一樣，將來要做文相。這攤生意前途無量，光是小鴻一個人，顧不過來。我加盟，是幫你呀。”白若樓熱切地望著華尚。

華尚看著他滴在桌上的口水，嘆了口氣：“行了，白哥，你說怎麽著吧。”

“你只需要訓練老宋。這個人我爺爺都很看重，信得過。他自己有一套教徒弟的手段，將來你的手藝絕對不會外傳。以他對白家的忠心，更不會自立門戶。你不用傾盡所有，先教他十個菜，咱們從最基礎的靈獸靈植做起。”白若樓興沖沖地說，“等到他培訓成功，我們先開五間分店，就開在五間武校門外。”

“武校生的確是最好的顧客。”華尚沉思著說。

“但是咱們的生意不能到此為止。”楚鴻插話說，“等到靠蛇羹建立口碑，依托蛇羹同步推廣尚哥你的特色菜，我們再把送餐服務做起來。雇傭武校生做送餐員，把尚哥的特色菜推廣到整個特區武校武館。以後再也不用去吃學校靈獸餐廳裏又貴又難吃的靈獸餐了！”

“等到我們在北寧特區打開局面，就把分店開遍北三省，同樣從特區開花，輻射周邊。如果發展得好，也許一年內，我們就能進軍武道飲食業。”白若樓興奮地說。

“我們也可以高價從武校生那裏收購原材料。”華尚忽然想起了鴻鵠奪帥隊裏的老隊員們。他們都是多次出入禁區的行家。最近他們馬上又要去禁區。如果他們把禁區的好東西打回來，靈獸肉和靈植枝葉這種不重要的部分，在學校裏賣不上價，如果能在自己的店裏賣了，還能多一筆收入。