第282章 端午節安康

一個節日可能賦予很多種意義。

比如現在人間即將開始的五毒節。端午之時，雄黃驅邪。

在前世地球上，提及端午節，很多人會想到悼念屈原的典故。但在玄正洲，這個五月最初的節日，以驅邪避毒為主。家家戶戶祭拜五毒神君，掛艾葉，飲雄黃，小孩子還需要帶上五色彩繩，祈求五毒神君保護，不會受毒蟲叮咬。

清泓和李靜洵入世開食肆，最先碰到的一個節日，恰好就是這個端午之節。

兩人尋了一處地界，打出天寶食肆的名號。在這一天專門制作一種繪有五毒圖案的五毒糕。這糕點看似以五毒為主打，但卻用花生黃、紅棗、綠豆沙、山藥泥，黑芝麻等為餡料。此暗合五色，五種餡料又都可以入藥，有解毒養生之意。再用五色谷培育的小麥磨成面粉做面皮。五毒糕香酥可口，很快就受到一大群人追捧。

趁此機會，清泓又拿出自己制作的另一種小吃——角黍。

角黍，李靜洵算是很熟悉這種小吃了。

當日二人定下約定，要下凡建立食肆，其因緣之物，正是角黍。

角黍，就是清泓前世的粽子。本是因為祭祀屈原而興起的一種食物。但是在這個世界，沒有屈原自然便沒有粽子的存在。

故而，清泓自己設法在端午節做了這種小吃，並且讓諸仙品嘗。李靜洵覺得這種小吃不錯，便提議二人下山開食肆。

如今天寶食肆開業，又逢一年端午之節，清泓為了應景，便再度推出這種小吃。

他一邊在外賣，一邊心中默默道：“希望這種吃食能風靡玄正洲，給我多找一些同道。”

吃粽子，是甜的還是鹹的？蜜棗還是蛋黃？亦或者是異軍突起的辣味？

想到前世的甜鹹之戰，清泓惡趣味想到：我引導一下這個世界的飲食，不知道能不能讓這個世界也來一場甜鹹大戰？

目前，他制作五種口味的角黍。

一種是蜜棗粽，一種是鮮肉粽，一種是蛋黃粽，一種是豆沙粽，一種是白玉棕（無餡料）。

通過這五種粽子，來慢慢引導這個世界的凡人飲食，爭取來一場全新的甜鹹大戰。

當然了，清泓負責坐台販賣，這些角黍都是李靜洵的手筆。

等中午歇息時，角黍已經販賣一空。

外頭熙熙攘攘還有不少客戶，清泓穿著麻衣，拱手賠笑：“諸位稍等，諸位稍等等。”

“掌櫃的，你們這效率有點慢啊！要不是全城只有你們一家，老子才不費這功夫在這裏排隊！”

“就是就是！”

“馬上好，馬上好！”清泓安撫眾人：“畢竟只有我們兄妹倆打理，中午總要吃個飯不是？你們放心，吃飯的時候我們看著火候，下一鍋馬上煮好，稍後便把剛出爐，熱騰騰的角黍拿出來。”

他合下簾子，去後面找李靜洵。只見李靜洵一副廚娘的打扮，正興致勃勃在廚房忙活：“我頭一次得知，這些角黍還有這麽多口味和花樣。”

她面前擺放不少鍋碗瓢盆，裏面放著各種餡料。旁邊的水桶裏，泡著清泓昨日采摘的葦葉。

眼看少女忙碌，清泓笑道：“這幾種餡料還不算什麽。用糯米包角黍，不過是一般手法。你別忘了青精和血糯，那才是上佳品。”

“放心吧，血糯和青精米都已經備上。回頭給城裏面的幾個道觀以及神廟送去。”

二人隨便在人間找了一個小城駐紮，一開始也曾請城中道德宗駐點的人幫忙。所以，在這節日的時候要去答謝一番。

李靜洵刻意備上青精米，染色之後放在一旁，準備給道德宗的同伴包角黍。而一旁的血糯則是用來給城中老人做補品的。算是二人的一番善行。

清泓一番沉思，忽然笑道：“師妹且等著，我來給你露一手。”

他讓李靜洵繼續忙活，自己飛天遠行，過了一陣子提著兩大塊木薯回來。

利用木薯提取澱粉，又做成一顆顆拇指大小的小圓球。

李靜洵見他動作，奇怪道：“師兄這是幹嘛？”

“你看著就是。”清泓想了想，取來幾種果肉作餡，將白色小圓球當做糯米包成角黍，然後上鍋蒸煮。

等熟透打開後，李靜洵驚訝發現，這所謂的角黍並非自己所見的白玉色，也不是青色或者通紅，反而是一種純凈剔透，隱約能穿透過去的水晶體。

晶瑩透亮的角黍中，依稀可以看到裏面的果肉餡料。而清泓手藝不錯，刻意把那些果肉雕成一只只鳳凰、蟠龍的模樣。看起來更具美感。

“這……師兄，這是怎麽回事？”

“用生粉蒸，大致上就會是這樣的。”清泓含笑解釋，伸手剝了兩個讓李靜洵品嘗，自己又拿她煮好的其他角黍繼續去前面販賣。

下午同樣賣得很快，畢竟是一種新鮮貨，很快銷售一空。