第506章 一片贊許

朱松濤把能做的菜都做了一遍,他已經摸索出每次最適宜的用量。不管是朱松濤的徒弟們,還是吳緣與張叫花,一個個吃得肚子脹脹的。

“小吳,小張,你們放心吧。這口福飯莊以後要是做不到京城頭一號,你唯我是問!”朱松濤說道。

“那是肯定的,要是沒有這個把握,我哪裏敢把口福飯莊搞這麽大啊?以後要拜托朱師傅和各位師傅了。”吳緣說道。

張叫花一直不怎麽說話,這口福飯莊說好了讓胖子全權管理,自然要用人不疑,任憑胖子去折騰。張叫花看得出來,胖子確實非常用心。在這方面,還是有一點天分的。

出了飯店,胖子連忙問張叫花,“叫花,怎麽樣?朱師傅的手藝還滿意吧?”

“滿意。總之飯莊以後都由你來管,一點點小事情別來找我。我還得上學呢。”張叫花則有些不耐煩。

胖子抓了抓腦袋,“你才是這飯莊的大老板,好不好?”

吳緣特意選了一個周末開業,就是為了好讓張叫花過來。

“胖子,你這幾天,宣傳搞得怎麽樣啊?”皓月過來之後,有些擔心。

“放心吧。我胖子別的不行,朋友還是不少。咱們軲轆把胡同人也不少。怎麽也不會第一天開業冷場。”吳緣笑道。

“胖子,你就這麽宣傳的?那可不行,你這飯莊離軲轆把胡同這麽遠,而且飯菜價格不便宜,軲轆把胡同的街坊能夠來支持你一回,還能夠一直支持下去啊?”皓月更是不放心了。

曾雷立即笑道,“你別聽這死胖子的。這家夥不傻呢。這位置就選得不錯,周圍有好幾家單位呢。這幾天他托我去給他跑了幾個單位的關系。只要把這些顧客穩定下來,就不愁生意做不起來。”

“這家夥,越來越滑頭了。”皓月嗔道。

來的人還真不少,不過一看菜單,很多人直接起身走了,這菜單的價格有些讓人難以接受。

“胖子,怎麽回事?他們怎麽走掉了呢?”張叫花不解地問道。

“還能怎麽樣。還不是嫌咱們的菜價太貴了。虧我還承諾給他們打五折的,竟然嘗都不嘗就走了,以後後悔死他們。這幾個人我記住了,以後一分錢的折扣都沒有。”吳緣說道。

“胖子,你不怕到時飯莊因為沒人來關門啊?”曾雷擔心地問道。

“我擔心什麽?這麽好的菜只要有人來,肯定會有回頭客。我們口福飯莊本來走的就是高端路線。生意太好了,怎麽保證質量?”吳緣的想法有些獨特。

雖然走掉了一部分,依然有很大一部分人留下來了。

“這個店鋪的老板太狡詐了,竟然來這麽一招,本來還以為他這裏的打五折,價格會比較便宜,沒想到定價定這麽高,如果以後恢復原價,這裏怕是一點生意都沒有。你看看,一個東坡肉,竟然要兩百多,打個五折都還要一百多。難道他這裏用的都是黃金豬麽?”

“對啊,這個老板看來是掉到錢眼裏了。我把話放到這裏,這家店要不了多久,就要倒閉。”

“說不定人家對自己的手藝有信心呢。”

“手藝好的,京城裏多了去了。號稱是皇宮裏出來的禦廚也不在少數。你別跟我說,他這裏的廚師是給玉帝做飯菜的。”

眾人哈哈大笑。

服務員將東坡肉端了出來,才聞到了香味,幾個人就相繼變了顏色。

“叫花,你看,等著幾個家夥吃了咱們的菜,我敢肯定他們會成為我們這裏忠實顧客。”吳緣信心滿滿地說道。

“這還要用你說。”曾雷說道。

那幾個才聞到了東坡肉的香味,當時就被那股香味吸引住了。

“這麽香的東坡肉你們吃過沒有?”其中一個男子問道。

不用其他人回答,光是看他們的眼神就可以知道他們同樣是第一次聞到如此香的東坡肉。

“絕了!難怪敢標這麽高的價格。不嘗它的味道,光是聞著香味我肚子裏都要伸出手來了。”

“還等什麽?趕緊開動啊!”另一個人連忙拿起筷子,向還端在服務員手裏的菜盤子夾了過去。

“等等,你們點了東坡肉麽?”服務員問道。

“現在點行不行?”幾個人這才發現,他們剛才因為嫌東坡肉太貴沒有點。現在想改變主意了。

“現在點當然可以,不過你還需要耐心等你們的菜上來,這可不是你們點的菜。”服務員面帶微笑,卻半步都不肯退讓。

“服務員,你知不知道,你這麽說話,容易得罪客人?我只要向你們飯店經理說一聲,就能夠把你給開除掉。”

服務員卻不緊不慢地說道,“我們老板說,面對這種情況,根本不用擔心。客人那麽多,我們這裏也不可能全部接待。對於不講道理的客人,一定不要忍讓。”