第311章 鳳凰三點頭!(第2/3頁)

李雲東一眼瞧去,便見這茶娘選用的茶葉正是太平猴魁,他不禁問道:“奇怪了,這個茶娘不是代表鄭友明的麽?鄭友明不是做鐵觀音的麽?怎麽她用的是太平猴魁?這又是什麽茶?”

周秦出身大戶人家,對茶文化頗為了解,她說道:“太平猴魁也是中華名茶,和西湖龍井、黃山毛峰、武夷大紅袍同為國務院專用禦茶。這鄭友明一身暴發戶氣質,專營鐵觀音,雖說鐵觀音也有極品好茶,但比起太平猴魁、西湖龍井、黃山毛峰以及武夷大紅袍起來,還是有一定差距的,所以要想在茶葉上不落下風,他們就必須選用太平猴魁來迎戰。”

一旁的紫苑點頭微笑道:“不錯,這太平猴魁雖然近來名聲不顯,但這也是了不起的好茶,尤其是正宗猴坑出產的母茶,那更是價值千金,絲毫不在我的黃山毛峰之下。而且你光聽它的名字就知道,能叫一個魁首的魁字,自然是了不得的好茶。”

眾人說話間,只見這茶娘動作優雅,姿態曼麗的旁邊一個香爐上點了一束香,周秦便解釋道:“中國紅茶、綠茶和烏龍茶的茶藝各自不一,這太平猴魁屬於綠茶,因此按照綠茶茶藝的第一道程序便是:點香焚爐除妄念。”

此時,台上的茶娘又用清水輕柔的將每一個茶杯清洗了一遍,周秦又道:“這是第二套程序,叫做,洗杯冰心去凡塵。”

紫苑聽到這裏,忍不住打量了周秦一眼,微笑道:“你對茶藝很有研究?”

周秦微微一笑:“談不上研究,只是常年有些好的機關貢茶,我以前閑時接觸過一些罷了。”

紫苑呵呵一笑,對李雲東說道:“你收了一個好徒弟。”

李雲東哈哈一笑,擺手道:“哪裏哪裏。”

他們正談笑間,卻見這茶娘一路表演,已經表演到了第五道程序:潤茶甘露潤蓮心,將方桌茶台上擺放著的幾個茶杯中依次倒上了水泡上了茶,這時候,周秦忽然說道:“重頭戲來了!”

李雲東精神一振,向台上看去。

只見此時懂茶藝的人都紛紛睜大了眼睛向這位茶娘看去,周秦輕聲而快速的解釋道:“這是綠茶茶藝的第六道程序,也叫做沖水鳳凰三點頭!是所有茶藝工序裏面都有的一項,也是最考驗功夫的一項!”

李雲東只見這茶娘端著茶壺高高提起,讓水直瀉而下,接著利用手腕的力量,上下提拉注水,反復三次,讓茶葉在水中翻動。

此時只見等離子屏幕的電視機上出現這茶娘施展出“鳳凰三點頭”功夫時的慢鏡頭動作,只見這位茶娘手肘與手腕平,手腕柔軟無骨,水流如銀緞一般潑下。

眾人只見水聲三響三輕、水線三粗三細、水流三高三低、壺流三起三落,這鳳凰三點頭的動作中驚人的達到同響同輕、同粗同細、同高同低、同起同落,最終這些茶碗裏面的茶湯分量完全一致,仿佛經過精心計算過一般。

這時台下的觀眾這才看清楚其中關節,紛紛發出一陣驚嘆聲,不約而同的響起了掌聲和喝彩聲。

紫苑也淡淡一笑,微微頷首:“不錯,下了苦功。”

蘇蟬和阮紅菱雖然不齒這主辦方的齷齪卑鄙行為,可她們也不得不承認這茶娘的確茶藝功夫十分精湛,剛才這一手鳳凰三點頭堪稱絕技。

這位茶娘也自知發揮極佳,接下來的表演猶如行雲流水,越發的流暢自信,等她表演完畢下台後,台下頓時掌聲如雷,品茶的裁判也一邊品茶,一邊紛紛點頭,贊不絕口。

沈萬才更是面露贊賞之色,贊嘆道:“不錯,好茶,好茶藝!”

首先出場的茶娘拔得了頭籌,獲得了一個滿堂彩,緊接著出場的茶娘便壓力頓增,她們有的雖然表現也不錯,但也沒有人超過第一個出場的茶娘,甚至還有人在緊張之中暗出差錯,引得裁判席上的裁判暗自皺眉。

等一路表演下來,終於到茶中狀元武夷大紅袍出場的時候,一個相貌平平,但是傲氣沖天的女孩蹭的一下一個沖天炮躥上了台。

這個擂台足有一米五高,尋常人力氣小一點的都有可能爬不上去,她卻一個旱地拔蔥上了台,頓時台下看得有些昏昏欲睡的觀眾們精神一振,紛紛叫好。

一時間擂台上的主持人很有點尷尬,只得匆匆說道:“下面的選手是武夷大紅袍的林雪青,請歡迎!”

林雪青傲然而立,一開口便語出驚人:“今天我要讓大家見識見識,什麽是真正的茶藝!”

她年紀不大,這一開口頓時台下一片嘩然,有人嗤笑道:“小孩子年紀輕輕,口氣倒是不小!”

在裁判席上的裁判更是面露不以為然的神色,只有沈萬才呵呵笑道:“真是英雄出少年。”

眾人見林雪青口氣大得驚人,選用的茶葉也是極其昂貴的極品大紅袍,便一時間不在鼓噪,只等著看她出洋相。