第四十八章(第2/4頁)

說時自己先挾了一只,放在絕色的汁液中沾了一下,投進口裏,第二個動手的是二王子,搶著挾了一只道:“我不客氣了。”

陳劍與雲天鳳也挾了一只放入口中,果然鮮美無比,他們在江湖上闖蕩不短,可是很少經歷這種正式的宴會,根本沒償過這種美味,吃著只覺得好,連頭帶殼都吞下去。

二王子與趙霆本想吐殼的,見狀忙將殼也吃下去。

趙小慧見狀笑道:“爸爸,二舅,你們怎麽將嚇頭蝦殼吞下去了?”

陳劍和雲天鳳臉上一笑,自覺失態,更明白他們為了顧全禮貌才陪自己這樣做,不禁訕然。

二王子為避免他們難堪,連忙在底下踢了趙小慧一下,笑道:“你媽做的東西,拋棄一點都是浪費,我真想連盆都吃下去。”

趙小慧笑道:“您在底下踢我幹嗎?”

這句話不僅使二王子不好意思,趙霆也感到難堪,連忙道:“小鬼!讓你上桌,你就廢話多,一點規矩都不懂。”

趙小慧仍是笑嘻嘻地道:“爸爸!您別說我不懂事,我知道您踉二舅是為了陳叔步跟陳阿姨沒有吐殼,你們才學著樣子。”

她幹脆說明了,陳劍和雲天鳳都漲紅了臉。

趙霆一沉股道:“小鬼!你再胡說八道,就把你趕下去,這裏有你說話的地方嗎?”

趙小慧一嗓嘴道:“我正替媽媽高興,她今天遇上知音,您又怪我多話了。”

趙霆一怔道:“你說什麽?”

趙小慧笑道:“這道菜您已前吃過嗎?”

趙霆想了一下道:“好象三年前吃過一次。”

趙小慧點頭道:“不錯,那年中秋,您陪外公婆在禦花園賞月,娘特地調了這味菜,看你們吃法,她直搖頭嘆氣說你們簡直糟塌了她的苦心,這道菜最難的是調翡翠醬,而翡翠醬的真正茲味,必須和蝦頭蝦殼一起吃,才能見其妙處,今天您二位算是向陳叔叔他們學了一個乖,怎麽反而怪我多嘴呢?

趙霆一呆。

二王子卻換了一只,沾了翡翠醬放入口中,吐去頭尾及外殼,嚼了一會才點頭嘆道:

“小慧說得不錯,去頭棄殼固然美,卻大不如前。”

趙小慧拍手大笑道:“我說的如何!您吃媽媽調的菜多少年了,卻從未真正懂得欣賞。”

二王子一嘆道:“妹妹也是的,盡弄些古裏古怪的萊,卻又不多作解釋,害得我們錯過多少美味。”

趙小慧卻正色莊容遣:“二舅,您說的話給媽聽見了,非把您拉下桌,她一直認為烹調是一種高超的藝術,象一個彈琴高雅的人,寄情於高山流水,等知音自己去接受,否則寧可沒有而終,絕不肯屈辱自己,告訴別人如何去欣賞她的手藝。”

這番話說得二王子和趙霆慚愧得低下了頭,趙霆咳了一聲道:“小丫頭,我們都是俗人,沒有那種雅性去了解你媽,可是陳大俠伉儷卻是她的知音,你去告訴她,叫她用心燒幾樣菜給他們品味。”

趙小慧笑道:“不用去,媽媽早知道了,每上一道菜,她都在後面偷偷等一個結果,你記不記得她以前下廚時,每道菜上來,等你們嘗後,必然會發出一聲嘆息,今天沒有聽見嘆息聲,我想她一定是在興奮地燒第二道菜呢。”

二王子喡然嘆道:“難怪大妹每次下廚,總是第一道菜最好,以後卻平常,可見天下還是需要知音去鼓勵的,我們一直辜負了她,今天沾了陳大俠的光,我們可真的一飽口福了。”

雲天鳳想不到自己不心之舉,卻得到這種結果,不禁道:“其實我們也是誤切誤撞,只因公主這道菜實在太美了,入口愈其鮮,囫圇吞棗地吃下去,那懂什麽欣賞,公主若以知音視我們,只怕會失望了,尤其下一道菜,我們戰戰克克,反而不敢輕易下署了。”

陰海棠忽地一笑道:“夫人不必耽心,任何一道菜,您只毫無顧忌地品償,自然就可以體會其中之妙,也不會讓公主失望了。”

趙小慧望了她一眼道:“陰姑娘,你這話給媽媽聽見一定高興死了,難怪她今天特別緊張,生怕做不好,因為她說天下真正懂得吃的是叫化子,而三位正是丐幫中人。”

陰海棠淡淡一笑道:“叫化子但求果腹,能塞飽肚子就行了,那懂什麽品味之道。”

趙小慧搖頭道:“是啊!我也不懂,可媽媽一定有她的道理,等下我要媽媽問問她。”

陳劍笑笑道:“我雖是丐幫的掌門,卻也不懂這個道理,天鳳!你懂嗎?

雲天鳳微笑道:“連你這個叫化頭都不懂,我怎會懂呢?不過陰長老在丐幫時間最久,她一定懂的。”

陰海棠謙虛地沉吟片刻道:“飲食之道,實在一竅不通,不過我想叫化子比別人多的就是一份自由,粗飯剩菜,隨口而吃,不拘束於禮節,不計較品質,菜好色鮮,在叫化子眼裏並無厚薄之分,因此或許比別人多領略到一點物外之趣……”