第二十九章

一行人來到五虎鎮，果見有百來戶人家集居一個市鎮，多半是賣吃食與客棧。

因為這是個小鎮，兩頭不著邊，都是山路，這兒剛好是兩端一天行程的交合點，過境的人必定在此歇宿過夜，所以才形成了它的繁榮。

群俠找了一家淩雲的酒樓坐定了，點了酒菜，陸華見小二送上了一味熱騰騰的紅燒鯉魚上來，就叫住他問訊。

陸華問話很技巧，他們進入這家酒樓的店號叫淩雲居，似乎與淩雲山莊有點關系，但是他的問話卻是從旁敲側的，笑笑道：“小二，你們這兒是小鎮，那兒來的這麽大的活鯉魚，別是脆過的死魚吧！”

小二連忙道：“客官，你放心，本號賣出來的萊絕對名符其實，牌上寫著黃河活鯉，絕不會假，不信你嘗嘗著，黃河鯉魚與別處不同，鮮大肥美。”

陸華笑道：“小二，黃河的水流不到山上來的，這兒離黃河還有百多裏呢，難道是長了翅膀飛了來的不成？”

“客官，小號的東主是淩雲山莊的莊主南宮不平，他老人家就喜歡吃黃河鯉魚，整車整車的從汜水買了運了來，養在山莊上的魚池裏，日子久了，池子裏養不下，就撥一部交給小號，款待過路的客人以亨同好，所以小號的鯉魚每條都是來自黃河，它們雖然沒有長翅膀，可是生了四條腿帶四個輪子由黃河一路跑來的”

陸華道：“黃河的鯉魚，必須得要黃河的水養才能養活，放在別處就養不活，你這話就不確實了！”

“客官，你說這話就是內行了，莊主辟了魚池養黃河鯉魚，每月送個兩次也就夠了，幹嗎要三五天就派專車去拉一趟呢？主要的就是運黃河的水來，而且莊主怕車的人偷懶，隨便上好兒裝點水來。所以一定要在水裏帶著十幾條魚，魚到了山莊還是活的，就證明那確實是黃河裏的水，你各位是口福好，遇上咱莊主自己喜歡吃黃河活鯉，所以才有得供應，要不然在這山裏，想吃到兩尺來長的黃河活鯉，那可是有錢也沒處買。”

陸華道：“為了要吃黃河活鯉，竟然專辟魚池，三兩天就派車拉水來養魚，貴莊主倒是個懂事的！”

“客官有所不知，淩雲山莊的莊主本是南宮世家的子弟，前三代的老莊主南宮望，更是天下有名的第一大劍客，傳到這一代只得兄妹二人，莊主南宮不平早年生了殘疾，是不能走路，姑奶奶是南宮素青早嫁了，給莊主找了個地方兒，說是常吃黃河活鯉，可以活血治療殘疾了……”

楚平心中一動，他聽見文若虛曾經叫過蝙蝠娘子的名字，也是素青二字，原來一邪中的千面觀音的名字叫南宮素青，但她既是萬劍堡主花無忌與廣法上人的女兒，怎麽又會是南宮家的女兒呢？看來這裏面大有蹊蹺。

陸華揮退了小二的才道：“楚兄，文若虛的妻子叫素青，也許就是這淩雲山莊的南宮素青，他們兩口子投止在淩雲山莊，應該是沒問題了，至於她何以又成為廣法上人與花無忌的女兒。只有到淩雲山莊一問才知道，這魚倒是真的黃河活鯉，可以嘗嘗新！”

朱若蘭道：“黃河活鯉天下美味之一，我倒是沒口味，究竟有什麽好吃的”

“黃河之鯉，他到產卵之際必喜逆流上遊，在山西龍門附近，水流較急，但母鯉毫不畏懼，奮力上躍，故有鯉魚躍龍門之說，因為它逆水上遊，勁力很大，所以肉質細嫩，而且母鯉在產卵時，在水中奮遊千裏，不停不息，敢不再覓食停留，全仗腹中的一塊油脂以為滋養，所以那塊油脂特別補，而且還有活血療風之效，南宮不平如果患的是風癱而不良於行，吃黃河活鯉來治病倒是用對了，不過要說此魚多好吃，實在不如江南，還帶著土腥味，黃河流經之地都較為貧窮，能夠有這樣的魚吃已經很不錯了，因以視作美味，較之江南魚米之豐美，實在還差一層，只是嘗嘗而且。”

不過那條魚的確不錯，雖然有點土腥味，但是因為烹調的手法高明，居然把那點腥味也掩去了。“

這條魚是兩尺來長，重約六七斤，而且是滿含魚卵的母鯉，肚子裏的魚子有一斤多，陸華還特別介紹道：“黃河之鯉，最佳的還是在汜水一帶，它們從下遊上來遊到這兒已近一半途程，體內的潛能，也發揮到最佳之際，過了山西龍門，則余力已盡，滋補之性大減了，而這些魚子都是將熟之際，味道奇佳”

他為楚平夾了一塊，楚平笑著推開道：“我不吃魚子！”

朱若蘭道：“有些地方習俗不讓小孩子吃魚子，說是吃了會笨，難道你也相信有此一說？”

楚平道：“雖有此說，我也不是小孩子，我不吃魚子是另有原因，因為我們楚家體人丁單薄，我母親信怫，以為吃魚子有傷天物，所以不讓我吃。”