第 109 章

將小木桌展開成寬敞的圓形, 炭架子擺在正當中。

添好了炭，一個陰陽八卦形狀的鍋置於其上，慢慢地加熱, 直到鍋裏的湯汁沸騰。

唐見微陸陸續續地端上各種菜色, 切成薄片腌制過的牛肉、羊肉, 小山一般高, 各好幾盤，放在所有人伸手就能夾到的地方。

還有夙縣特產筍片、山菌、時蔬、更有各色水產。

湯汁翻沸之時，菜也都擺好了。

這便是《雜食記》裏時常提到的火鍋。

《雜食記》之中記載著的火鍋相當風靡，幾乎所有的城市之中都有數家火鍋連鎖品牌, 每家火鍋的底料還不同, 滋味有差異，涮法也略為迥異。

但無論有何細小的差異，涮煮的方法都是大致相同。

將火鍋底料注湯汁之後燒沸，把新鮮的食材放入鍋中，經過不同的時間加熱之後撈起。

唐見微特意去做了一個八卦鍋，專門用來吃鴛鴦火鍋。

葛尋晴她們見這八卦鍋中間用線條優美的弧形將兩種味道的湯汁隔開, 一邊是口味鮮香的菌菇湯, 一邊是顏色濃郁的辣湯，可想而知往哪邊下食材, 就會變成哪邊的味道, 立即胃口大開！

“來來來, 阿器。”葛尋晴招呼坐在對面的石如琢說，“你不是吃不太來辣麽, 你坐我邊上, 咱們這兒是不辣的。阿白, 你跟阿器換個位置, 你坐到阿深姐姐身邊去。”

葛尋晴對白二娘眨眨眼，一副“我這麽為你著想，記得報恩”的表情。

白二娘心裏還被方才偷聽到的話堵得難受，沒馬上坐過去，而且先看向童少潛，似乎在等著她開口，答應與否。

童少潛看鍋開了，先將需要久煮的腌制牛肉放入鍋內，一邊一半。

察覺到了白二娘的目光，有點兒可憐巴巴的意味，童少潛不知道她這是怎麽了：

“如何？坐過來啊。”

白二娘立即應了一聲，陰雲掃盡，迅速坐到了她身邊。

石如琢被她調換到葛尋晴身邊的時候，葛尋晴挽著她的胳膊樂得不行，在她耳邊說：

“你瞧瞧阿白沒出息那樣！哎，我真是深藏功與名的好人。”

石如琢被她的氣息弄得耳朵發癢，笑著縮了縮脖子，細聲道：

“她肯定很開心，心裏一定非常感謝仰光了。”

火鍋慢慢沸騰，唐見微將最後幾盤配菜端上來的時候，連帶著推了個木架子出來。

火鍋的精髓之一，便是蘸料。

根據自己口味的不同，可以搭配不同口味的蘸料。

唐見微去童少懸專門放置機巧的後院扒拉了半天，掃出一個半人高，放工具箱的木架子。

將木架子擦拭幹凈之後立在院子裏，將芝麻醬、辣椒油、牛肉醬、菌菇醬、蒜泥……分在一個個的大碗裏，等待大夥兒過來根據自己喜愛的口味自行調味。

童少懸看到這木架子都傻了：“唐見微，你怎麽不把我的向月升也拆了呢？”

唐見微匆忙地準備晚餐，抽空過來撥了撥她軟軟的耳朵：“別急，回頭我有用的上的時候一定拆。”

“你……”童少懸耳朵被她一撥就熱，想要反對時唐見微已經快步離開了，只能對著她的背影幹瞪眼。

好友們都沒想到還有這樣的吃法，相當新鮮，一個個地舀了不同的調料攪拌好，乖乖地坐回到自己的位置上，等著食物煮熟。

白二娘站在木架子前拿著個碗，完全不知道要怎麽調個好吃的蘸料，看看這也好那也好的，猶豫半天，手中的碗還是空的。

童少潛走到她身邊，熟練地往裏面舀牛肉醬，再混一點兒芝麻醬，辣椒油必不可少。一邊裝一邊問白二娘：

“我來給你調個蘸料？”

白二娘沒想到她會突然過來，略有點兒慌張地“嗯”了一聲之後，才反應過來童少潛給她的是一個疑問，立即說：

“好，多謝。”

童少潛把自己的碗放到一旁，將她的拿了過去，問道：“喜歡吃辣？”

“喜歡。”

“那我給你多放點兒辣椒油了啊。你看著，這麽多夠嗎？”

“應該夠了。”

“蒜能吃麽？”

“一點兒……”

童少潛拿一點兒蘸料問她一句，兩人就這樣並肩站在木架子前，感覺好像許久沒有這樣單獨相處過。

童少潛手裏的動作沒有停：“之前上巳節的時候，本來咱們約好一起出去玩，但是那會兒鋪子剛剛開業，阿慎受了傷忙不過來，我就去幫忙了，沒想到一幫就幫到這個時候。你別怪我失約啊，實在是沒辦法。”

白二娘道：“沒事啊，我知道的。”

“回頭天氣好了，不成天下大雨的時候，咱們再找個日子一塊出去走走。”

白二娘迅速點頭：“好！”

沒想到童少潛跟了一句：“到時候我找幾個小郎君一塊兒來？給你相看相看。”

白二娘沉默了，沒吭聲。