第91章

雞飛狗跳的一天過去又是新的一天。

玉竹睡了一晚上感覺已經好多了, 不過早起還是被二姐灌了一碗藥。隔壁的陶實哥早上也來了一趟，給她留了一罐子的蜂蜜做為賠禮。

這東西可比糖要貴重多了。

姐妹兩本來是不想收的，結果又拗不過陶實，只能暫時收下, 打算等他孩子落地再好好回個禮。

“二姐, 我昨天都忘了問了, 你不是跟陶木哥哥去看船了嗎？看的怎麽樣了？有中意的嗎？”

說起這個，玉玲心情明顯變好起來，一邊給小妹梳頭, 一邊回答道：

“倒是有個中意的, 所以得去讓長姐再看上一眼，沒問題咱們就定下買了。那船可比咱們現在的小漁船大多了，一船出去少說也能多裝個四五百斤的貨。不過船大了, 只有我和陶木是不行的，還得再多帶兩個人上船。你常在島上，知不知道那些買回來的人裏頭，哪些會水。”

玉竹細想了下當初長姐他們買人時問過的一些問題, 倒是有幾個說過會水的。

“我記得那劉家兄弟兩是會水的。等回去再問問就是了。二姐快點兒快點兒，長姐肯定已經伸長脖子在等了。”

“噗！還伸長脖子等。我看是拿著板子在等吧。”

玉玲笑的不行，趕緊將小妹頭發給綁好。黑鯊也是早就已經等不及的圍在她們身邊轉悠, 想跟著上島去。

姐妹兩很快收拾好了東西帶著狗上了船。

路上遇上了陶寶兒他娘，硬是塞了一堆海蠣螺給玉竹, 說是陶寶兒說的玉竹愛吃。姐妹兩哭笑不得, 也不敢和孕婦推來推去，只能高高興興的收了。

兩人回到島上免不了的都被長姐逮著說了一通，尤其是玉竹，這幾個月大概都出不去島咯。

玉竹這回倒是聽話的很, 畢竟每次倒黴的都是她，受罪的也是她，她也是真怕了。正好，可以留在島上做她的新醬。

沙蟹醬目前只在淮城這一小塊買賣，最近才走了兩批貨給雲家。那點貨還看不出什麽來，但眼下淮城內卻是快飽和了。

沙蟹醬的訂單是越來越少，需要推新的產品出來才行。

玉竹想的這個事兒，玉容和玉玲之前就商量過，和她想的差不多，卻又一時找不好什麽好的產品來代替。

所以玉竹接下來幾日都在忙活著她的新醬。

三四月正是小白蝦泛濫的季節，最近來島上送沙蟹的漁民沙蟹沒多少，船上的小白蝦倒是一筐接著一筐。

東西一多自然就不值錢了。

玉竹都問過了，像船上那樣一筐大概五十斤左右的小白蝦，賣出去，差不多也就能賣上五六十個銅貝，甚至更低的都有。

所以漁民們大多都是留著著自己曬成蝦幹，等著賣給官府。因為每年官府都會采購大量的魚幹蝦幹賣到淮城以外的地方。給的價錢嘛，稍稍比賣新鮮小白蝦高那麽些些。

不過今年不一樣了……

玉家給了他們兩銅貝一斤的價格收購他們所有小白蝦！

一時間玉家島上來來往往的漁民那真是一船接著一船。一筐又一筐的小白蝦如流水一般的搬進了玉家的倉庫裏。

至於玉家為什麽會有如此大的手筆，那自然是因為她們都嘗過了玉竹新制出來的蝦醬。

蝦醬不需要加酒去腌制，只需要和上鹽搗成泥狀發酵即可。一般十五到三十天左右，便能做出成品。

玉竹做的蝦醬，鹽和蝦的比例搭配的剛剛好，醬質粘稠，氣味鮮香，沒有一絲腥味。比起略有些鹹腥的蟹醬來說，更合大眾口味。

蝦醬營養豐富，能涼拌能炒菜能還能煮湯鍋，實在是道美味。

玉容幾乎是一嘗便知道，這蝦醬肯定能賣得比沙蟹醬還要好。所以才大量的收購了那些小白蝦。

只是這樣一來，島上的人手就很緊張了。蝦醬口感細膩，最重要的便是要磨的細。這不是現代，一個機器便能將它們攪碎成泥。需要人先搗碎再用石磨一點一點磨出來。有時候還要復磨幾次。

十幾個人守著五台石磨輪流著磨了一天幾乎都個休息的時候兒，累的不行。就這樣也才磨掉一半的小白蝦。等到了白日，還有更多的小白蝦送來，若是不能及時將現有的小白蝦處理掉，等爆了倉庫，蝦都死了壞了，那就不好看了。

於是玉容便托了陶二嬸在村子裏雇了些村民上島來做事。每人一天三十個銅貝，一點兒不比上船少。

有了村民替換，島上十幾個人這才歇了下來。不過馬上又開始忙活著加蓋倉庫，搭建草棚。

玉容玉玲也沒閑著，每日不是去外頭訂上許多裝醬的陶缸，就是在來往各處送貨。順便都通知了下，接下來的沙蟹醬會越來越少，再一家送了點兒小罐子裝的蝦醬。

島上可說是忙的熱火朝天。

玉竹還小，除了研究醬料，調配鹽蝦比例，別的她也幫不上什麽忙。左右無事，她便舀了盆蝦出來，坐在門口掐著蝦頭。