第40章(第2/3頁)

孫來娣狂點頭表示知道了,讓大妮子把剛才趙曼說的那些步驟給記下來,等會兒做菜的時候怕忘了。

“炒肥肉放點大哥平常喝的白酒,就放一點點就好。”白酒碰到肥肉,那味道才叫一個香呢,放料酒根本比不了,這些都是小妙招:“最後起鍋前,放點切碎的小香蔥。”

孫家都是愛吃面的,菜園子裏面就種著小香蔥,忙轉身進屋做菜去了。

家家戶戶都是肉,對門也在炒肉呢,聽著趙曼說完,一拍巴掌說:“好,今天我們家也跟著燜小土豆吃。”

也把隔壁給看的紅眼病都犯了,這家屬區個個都是軍屬,就姚家是個例外,部隊跟農場的福利不一樣,盡管朱秀英是場長,啥玩意兒都占著頭一份,偏偏部隊分東西,她是一點便宜都沾不上。

手沒有那麽長。

看著那麽大兩塊五花肉,朱秀英的眼睛都要噴火了,偏生王蓮花也問:“娘,咱農場今年咋沒發肉呢?”

“發啥,能發啥,你以為誰都有肉吃?”朱秀英火大極了:“沒啥東西好發,上次好容易砍回來一刀五花肉,讓你給糟踐了。”

這說的是上次趙曼帶著幾個孩子過來蹭飯那事兒。

王蓮花嘴一扁:“那我也不好攆人啊。”

話是這樣講,心裏就憋著一口氣沒地方撒。

可見,不光是趙曼拿姚家那幾個沒有辦法,朱秀英又能拿趙曼有啥辦法了,而且隔壁住著,人家就要你看著她們好,讓你眼饞。

偏趙曼跟後腦勺上面長了眼睛一樣知道她眼饞,手裏拎著唐小方那一刀肉,自己一刀肉,兩塊晃眼睛的五花肉,笑眯眯的說:“得,這天氣肉也不能放,就只能做了唄,小唐你到時候過來吃飯,今天咱們先拿這塊瘦一點的做紅燒肉,明天拿那塊肥

一點的做回鍋肉,等我炸出來點肉油你帶回去,回頭可以拌面吃。”

肉油耐放。

唐小方是樂呵呵的性子:“嫂子你看著安排就好,我就一吃飯的人,沒有資格挑三揀四,回頭吃完飯我幫忙收拾。”

有這覺悟,以後找媳婦兒看來不困難。

“對了韓景瑜呢?”趙曼問。

“韓營長在單位看著發肉,他是領導必須在,等會兒還要去慰問一下老兵。”唐小方說。

當然,部隊也是什麽人都有,韓景瑜是個領導,過年過節的有多少場面上的功夫要做。

朱秀英就站在院子裏面,看著人家的五花肉,眼睛都快要爆出來了。

部隊的福利好啊,比農場要好多了,她們才發了幾個紅糖月餅,另外也發了一筐子桔子,這桔子也不耐放她也不能給家裏弄太多,最後還是給農工和知青都發下去了。

要說橘子家家戶戶都有,一般老人不饞這個,他們就饞肉。

饞大米飯,饞大饅頭,可農場的福利沒有那麽好,發不出來這麽多肉幹脆就沒發,副食品也沒有,她就想吃雪棗和麻杆兒糖,去年過年的時候農場也發了雪棗,她給扣下來十幾斤,都偷偷的藏自己衣櫃裏面,晚上等王蓮花他們睡著了,才偷摸摸的拿幾個吃。

誰知道到了春上還沒吃完,味道漸漸的變了,她好險沒拉肚子拉死。

最後被人知道了,還罵她缺德,克扣人跟農工的福利不說,在自己家都要吃獨食。

可要是發肉,怎麽都能吃完的,要是農場給發肉,她能一人身上割出來一刀你信不信?

於是沒有發肉的朱秀英,盯著隔壁家的當場就發作了紅眼病,甚至覺得唐小方來韓家蹭飯是沒安好心,嘴裏罵著:“老實本分的人哪有肉吃,你還想吃肉,以為自己是個什麽東西,撒泡尿看看自己什麽德行,你也配吃肉?”

這話是對著兒媳婦王蓮花罵的。

王蓮花心說這糟心婆娘,老娘也沒惹你啊,你饞人家肉,沖我罵罵咧咧個屁的勁,等哪天你老了落我手裏,看我怎麽收拾你。

面上還掛著笑:“娘,今兒可是中秋,咱們也做點好吃的吧,我去市場上割點肉咋樣?”

因為是過節的關系,市場上還多殺了一頭豬

,怕各家各戶擠著著好日子砍肉沒肉買,部隊今天都分了肉,去市場上買肉的一般都是農工和牧工,所以今天的肉應該不用去搶。

是的,有肉票也沒用,市場上雖然天天都殺豬,可去的晚了不是沒得賣了,就是沒有啥好肉了。

看到隔壁家的燒肉吃,朱秀英哪有不饞的,嘴裏雖然還罵著,可是給了王蓮花一個眼神,還是叫她快去市場砍肉,比去的晚了最後只有排骨瘦肉這樣不利索的地方了。

這種人的嘀嘀咕咕影響不了趙曼的好心情,前幾天還在說紅燒肉的事情,今兒就發了五花,她這心裏別提多舒坦了,哼著小曲兒就開始洗肉了。

孩子們聽到汽車的聲音早就跑了出來,前段時間二娃腦海中被瘋狗病纏繞了兩天,此刻總算是擺脫了陰霾,一雙黑黝黝的眼珠子盯著五花肉看,口水都快要流出來了。