第60章

“你好,我是生態平衡局局長林飛鴻。”男人說。

生態平衡局?

金司禹微怔,“你找我做什麽?”

說是這麽說,他心底大致還是有數的。

林飛鴻拿著小龍蝦來找他談,再想想他生態平衡局局長的身份,怕是主動送上來給蘇千涼抱的一條金大腿呢。

林飛鴻微笑:“我能在金副院長著急申請專利的時刻打擾你,自然不會是什麽壞事。我這邊會盡快把所有小龍蝦送過去,希望今晚能夠和蘇千涼小姐面對面通話一次。”

對方既然說得這麽篤定,自然看穿了他們的把戲。

蘇千涼那套“專利的商業使用權找代理律師”的說辭,能瞞瞞不知情的普通觀眾,瞞不了這些背景深厚的人。

金司禹應下了,誰知半個小時後林飛鴻竟親自送了幾大箱小龍蝦過來。

*

現場,蘇千涼忽然想起了一件事。

她在市場中買到的小龍蝦都是養在水裏吐過沙的,這會兒從湖泊裏撈出來的小龍蝦可不一定幹凈,不能直接入口。

“等等,刷小龍蝦之前還得讓它吐一會兒沙。”蘇千涼從背包裏取出鹽罐子,往兩個大玻璃缸裏倒鹽,不需要太多。

一般來說,是在清水裏放鹽和醋讓小龍蝦吐雜質。沒有醋,就只能放鹽,讓小龍蝦多吐一會兒沙了。

明高陽眼巴巴地看著:“老師,要等多久?”

“起碼半個小時。”就這還是蘇千涼看明高陽實在想吃,稍微寬松了一點點。照她的想法,為了安全,吐沙一個小時也不為過。

嘉賓們肉眼可見地萎靡下去,居然要生生地看著小龍蝦吐沙半個小時,那也太難熬了一點。

“這麽氣餒幹什麽?做小龍蝦需要很多大蒜、生姜、蔥、鹽、油、辣椒,你們不得花時間去找去洗去切?”

手上調料品種不多,蘇千涼決定做麻辣小龍蝦和蒜蓉小龍蝦,也是她最愛的兩種口味。

按蘇千涼的說法一算,等他們把東西全部準備好,別說半個小時,一個小時都要過去了。

嘉賓們哪還顧得上喪不喪氣?一個個跑得比兔子還快,邊跑邊分配誰該做什麽。

也是這時,鐵柏蘭看上去精神了一些,更像個十多歲的活潑女孩。

蘇千涼看了她一眼,沒有多關注。

要不是鐵雄給出來的利益還不錯,作為合作者幹活又快又省心,她才懶得看顧被家人寵壞的孩子呢。

杭一龍抓小龍蝦的速度很快,不多久就把兩大缸全填滿了。

呂歐激動地道:“千涼,那邊的小龍蝦好多啊,隨便抓,足夠我們吃好多天呢。”

蘇千涼點點頭,表示知情。

他們倆跟著加入找調料的行列,原地就剩下她一個人看著踩著同伴往外爬的小龍蝦,發現爬不出去自相殘殺起來,不一會兒掉了好些個大鉗子。

嘉賓們陸陸續續地回來,一個個又洗又切,廚藝沒學半分,打下手的活幹得比誰都利索。

半小時後,不知跑到哪去的呂歐和杭一龍回來了,還帶著腦袋大的綠果子。

“千涼,這種果子打開以後就是淡淡的酒水,在帝國賣得很貴的。”呂歐眯著眼,一副撿到寶了的興奮小表情,“你快嘗嘗。”

“先留著吧,等會兒和小龍蝦一起吃。”小龍蝦配啤酒,那可是夏日裏的絕配,沒有啤酒這種淡淡的果子酒也是好的。

一群人收拾了半天,又把小龍蝦分開裝在淺盆子裏吐沙,拿著牙刷仔仔細細地刷。

蘇千涼說了小龍蝦要嘬著吃才好吃,不洗得認真點他們嘬到沙子怎麽辦?

其他人洗洗刷刷,蓋彭彭剝大蒜剁蒜蓉,梅冬靈切蔥姜辣椒,明高陽煮鹽切油果,眾人配合無間。

需要的蒜蓉比較多,蓋彭彭有些準備不過來,進度慢了些。鐵柏蘭不知怎麽想的,沉默著加入其中,這讓蓋彭彭嚇了好大一跳。

好在鐵柏蘭雖然是在幫忙幹活,不和他說話,也不看他,倒是讓他松了口氣。

東西準備得差不多了,蘇千涼開始動手。

炒小龍蝦其實不需要什麽特殊手藝,熱鍋倒油放花椒辣椒蔥姜蒜,爆出香味之後倒入小龍蝦炒一炒,再放入糖、鹽、料酒,就能出來一盆引人垂涎的麻辣小龍蝦。

唯一比較重要的就是料酒了——這也是蘇千涼背包裏唯一一個用玻璃裝著的調料。

蒜蓉小龍蝦同理,不過辣椒少放或不放,多放些蒜蓉罷了。

適合那些不能吃辣的人。

這時,看明白麻小和蒜小怎麽做的明高陽三人紛紛起鍋。

因為小龍蝦的數量實在是多,個頭又大,一鍋放不下多少,需要多炒幾鍋,就連鐵柏蘭也加入了掌勺的行列。

別看前段時間鐵柏蘭一直沒有碰鍋的樣子,等她真的上手之後,發現其實挺有模有樣的。

蘇千涼嘗了一個鐵柏蘭做出來的蒜小,又吃了個麻小,忍不住多喝兩口水。