第108章（第3/3頁）

接著，在番茄上劃了兩道口子，放在一個碗裏對著熱水一沖，泡會兒的時候，把豆角一擇。

擇好的豆角、土豆、還有絲瓜一起清洗幹凈放在簸箕裏，在把碗裏的熱水倒出來，快速的把番茄上的皮給剝掉。

李嬸拿出砧板，先是把土豆快速的切成絲，泡到水裏防止變色，在把擇好的豆角切成適口的長度，接著再把絲瓜切成滾刀塊，最後在切了番茄。

在把蔬菜都切好了之後，李嬸把砧板一洗，又切了點蒜、辣椒。

接著，才又開始切起了肉來，大小差不多的肉片切好放到邊上，就可以炒菜了。

因為剛才已經煮過醬排骨了，火灶裏還有余著的火種，所以也不用李嬸在生一次火，只見她用火鉗對著灶台口撥弄了幾下，灶台裏的火苗一下子就竄了起來。

在朝裏面夾幾塊耐燒的木材，鐵鍋也熱好了。

倒入些油，沒多久鍋裏就開始冒出了熱氣，只見她拿起裝著配料的碟子把裏頭的蒜跟辣椒撥了些進去，把它給爆香。

接著，在朝裏頭倒入肉片，快速的翻炒了起來，在炒的差不多了之後，就把肉片盛了起來。

在做到這裏，一切都跟往常一樣，沒什麽特別的，哦，不，除了那些放在邊上的菜看上去特別的水靈，聞起來也比往常的那些菜要清香一點。

但是，這菜嘛，才切出來不久，不都帶著點菜味，也沒有稀奇的不是。

可是，當她把放在邊上的豆角倒入鍋裏的時候，那油跟豆角才接觸，就散發出了一股讓人無法忽略的香氣。

自覺已經見慣了大場面的李嬸，差點沒被自己的口水給嗆到。

她快速的把喉嚨裏的口水咽了下去，不由有些發直的看著鍋裏那翠綠色的豆角，“這個、這個味道……”

“李嬸你在做什麽這麽香啊？”聞到味道的王麗麗，朝著廚房走了進來，正好看到了李嬸正在發呆。

在聽到王麗麗的話後，李嬸瞬間清醒了過來，她快速的翻炒了下豆角，在見它沒有被炒過之後，才松了口氣朝王麗麗說道，“王同志，我在炒你放在籃子裏的豆角呢，真沒想到這豆角居然能這麽香。”