第81章(第2/3頁)

“當然了!”周晴在見齊欣沒有生氣後,那神情一下子就飛揚了起來,“夏姨腌的脆筍簡直太好吃了,不管是跟菜一起炒,還是直接空口吃都好吃,我們要是讓夏姨幫忙腌上一點,下次做飯就能用它來炒菜了,這樣姥爺跟姥姥就能多吃點。”

一聽到這話,一直沒有出聲的齊祿跟李玉娥都不由的心頭一暖。

齊欣也是楞了一下,她想起了在春種期間,夏禾擔心她忙不過來,隔三差五就給他們家端來份菜來加餐。

在那加餐的菜當中,正好有一份用酸筍炒的肉片,那道菜爽口又下飯,讓因為春種有些沒胃口的齊祿跟李玉娥,直接就在著菜吃了兩碗米飯。

想到這,齊欣也不怪閨女纏著夏禾幫忙腌竹筍了,因為她也想多道菜來讓齊祿跟李玉娥胃口好點。

想到這,齊欣朝著有點忐忑的周晴道,“一會兒洗完碗,我跟你一起去,我也想跟你夏姨學學怎麽腌竹筍,這樣以後我們就能自己腌上點。”

“嗯嗯”周晴迫不及待的點頭,“我這就幫你一起收拾。”說完,周晴就把吃完的飯碗都收拾了起來。

齊欣看著原本雙手不沾陽春水的周晴,利索的把碗筷都給收起來的模樣,不由的勾了下嘴角:說不定下鄉對於晴晴來說,還是件好事呢。

在齊欣跟周晴收拾碗筷的時候,李寶素那邊也吃完午飯了。

因為夏禾答應了下午要給他們腌酸辣脆筍,所以,李寶素在一吃完午飯之後,就拉著跟訓練回來李立兵跟陸易一起,把竹筐裏的竹筍都給剝了、

一層層的筍殼被扒開,在把筍根部沾了泥的地方切掉,一顆嫩生生的竹筍就剝好了。

剝好的竹筍都放到盆裏,不一會兒李寶素他們早上挖來的竹筍就全被剝好了。

就在李寶素他們把竹筍清洗幹凈的時候,齊欣帶著周晴朝著這邊走了過來。

齊欣一來就把李寶素手裏的活給接了過來,“素素,小易,你們跟晴晴一起玩吧,這裏讓我來就行。”

“不不不,我跟媽媽說來了,我要幫她一起幹活的。”李寶素擡著腦袋朝齊欣說道,“而且,我還想跟媽媽學一下,這麽把筍腌的這麽好吃呢。”

聽到這話,齊欣不由的樂了,“那可真巧,我也是想跟你媽媽偷學點手藝來的。”

“那我們一起學啊。”李寶素可是個大方的孩子。

“那欣姨我就謝謝你啦。”

“不用謝不用謝。”李寶素那模樣,不知道的還以為這齊欣是要跟她學手藝的。

邊上的幾人,看著李寶素那裝模作樣的表情,不由的都樂了。

夏禾更是朝齊欣說道,“欣欣,你要是想吃腌筍,我家還有點,一會兒我直接給你裝上就行。”

聽到這話,齊欣趕忙道,“不用不用,我是真想跟你學上一手,畢竟,你這腌筍的手藝簡直絕了。”

“對對對,夏姨你腌的筍可好吃了,又酸又辣不說,筍還脆脆的,我光是吃這個就能喝下兩碗粥呢!以後我媽媽要學會了的話,我就可以經常吃了。”周晴這話直接讓夏禾笑的合不攏嘴。

“那行,一會兒你夏姨我肯定好好教教你媽媽,爭取讓她以後天天都能讓你吃上酸筍。”

“嗯嗯”周晴迫不及待的點了點頭。

在這番打岔之後,李寶素他們就一起把盆裏的筍都清洗幹凈,接著就把這些筍連盆一起端到了廚房裏。

因為李寶素他們今天挖出來的筍個頭都不小,所以,夏禾在拿到筍的第一件事,就是先把這些筍改刀。

只見夏禾拿起一顆筍,朝著齊欣說道,“因為這個筍個頭比較大,所以我們要先把它對半切開,再切成長條。”

說話間,夏禾就把手裏的筍給切成了兩半,接著,她把切口朝上,順著切口把筍切成了長條,“大概這麽粗細就可以了,你來試試。”

“嗯”齊欣拿起廚房裏的另外一把刀,跟著夏禾學了起來。

李寶素看到這個情況,也想上手。

不過,被夏禾跟李立兵他們給拉住了,“素素,你還太小了,等到你再大上一點,在拿刀啊。”

“是啊妹妹,我們現在就看看就行,等到能那刀的時候,我們再來切。”

“可是,我還想跟媽媽學呢。”李寶素不甘心的朝灶台上看去。

夏禾揉了揉李寶素的腦袋,“不急啊,等一會兒媽媽我就讓你自己動手。”

“可以嗎?”李寶素的眼睛一下子就亮了起來,也不糾結能不能切竹筍了。

“嗯”夏禾說著,就讓李寶素去灶台口幫她把火給起上,“你先幫媽媽把水煮開,一會兒要腌竹筍的時候,我就讓你來。”

“那就說好了啊。”李寶素不疑有他的就朝灶台口走去。

因為才吃完午飯不久,灶台下的火還沒有完全熄滅,所以李寶素稍微把黑了的木炭撥了幾下,就讓下面的火又燃了起來。