第128章(第2/3頁)

許秋一一收好:“先不提這個了,咱們先吃飯。”

冬天裏除了吃熱氣騰騰的火鍋之外,就是喝各種湯了,不管是炒飯,炒粉或者是其他普通的菜在寒冷的天氣裏放一會兒就會很快的降溫,變得冰涼冰涼的但是湯湯水水就不一樣。

粥永遠都比飯要冷的慢很多,湯也是。

熱乎乎的湯喝進肚子裏,四肢百骸都仿佛溫暖起來。

今天的飯桌上擺了有兩種湯,一種是排骨。

許秋以前念大學的時候,有一個窗口的排骨飯就特別的受歡迎,用那種鐵皮的大桶熬的排骨,咕嚕咕嚕的,要熬上好幾個小時。

許秋也嘗試了一下瓦罐湯,那種小小的瓦罐雖然味道也很鮮美,但是遠遠比不上那種大碗的排骨湯來的更加舒爽。

今天的一個湯是豬血湯,新殺的大肥豬留下的豬血,豬血切成一塊一塊,加了姜蔥蒜,去掉本身帶的腥味。豬血裏面加了瘦肉,青菜,還有少許新鮮香菇,不用加額外的調料,就能鮮掉舌頭。

另外一個白蘿蔔,冬天裏的白蘿蔔也是當季的蔬菜,個頭特別大,把外面厚厚的一層皮削薄,然後切成那種四次方方的小方塊,再加上用水焯過一道的大塊排骨,排骨的表面有很多的油,許秋把油都撇幹凈,這樣子煮出來的湯才會更加清爽。

她往大桶裏面加上很多的水,等到煮到一大半的時候,再放上些許薄薄的姜片,這樣姜片的味道不會特別重。

除了兩份湯之外,許秋給幼崽們配的是清爽有味道的小菜。

這樣不用做太多的菜,就能夠很順利的解決幼崽們的午餐。

小菜一共有三種,一個是蘿蔔,醬香的白蘿蔔,加上那種豆子之類,一起放到壇子裏面去醞釀,看上去會有那種略顯粘稠的汁水。

是和那種沒有一點汁水,完全幹燥的麻辣蘿蔔幹完全不一樣的口感,醬香型要更柔和一點。

另外一種是酸豆角,豆角很好養活,產量又很高,但是天天吃的話也消耗不了那麽多,許秋就把趁著它們還算嫩的時候,把那些多余的豆角全部都腌制起來,等到冬天的時候拿出來,帶著些許酸味的豆角特別開胃。

第三種就是腌洋姜,洋姜是趁著前幾天有太陽的時候曬好的,這個東西很好養,種子撒下去之後都不用特意去侍弄它,每一年到了時候就會長出來很多。

這個是直接從黑星上的人手裏買的,對方是直接洗幹凈拿過來,個頭特別大,白白嫩嫩的。

許秋把皮給刮了,然後切成片。把它曬的水分差不多之後又拿那種不太辣的辣椒混合半只或者一只微微有些辣的小米辣,再加上姜蔥蒜,拌好後壓在小罐子裏,不管是醬香蘿蔔或者是酸豆角,都是沒有用麻油的。

但是洋姜就不一樣,許秋倒入了大概1/4罐的麻油來把它給封好,大概放置了幾天拿出來,往小碟子裏面倒入用黑芝麻榨出來的麻油,然後一小碟洋姜。

洋姜本身是脆脆的,腌制過後就會有那種微微的甜味,架起一筷子蘸滿麻油的洋姜,滿嘴的油香味。

拌著小菜,幼崽們一個個吃了一大碗飯,又喝下一大碗湯,最後一個個撐的不行,捧著圓乎乎的肚子,緩慢的散步消食。

晚上吃什麽,許秋都想好了,早上開始泡的粉條,晚上的時候拿來做大鍋燉,豬肉燉粉條,還有就是幹炸蘑菇。

等吃完飯之後,機器人小助手去做洗碗的相關工作,許秋讓散步結束的幼崽去午休,然後開始看幼崽們的影評。

小狐狸說:我也要養一只狗,犬科動物就是最忠誠的,比某些小貓咪好多了

元玖:小狗挺可愛的,我也想養,但是聽說狗會吃小鳥,就算了。

由雨比較感情細膩,洋洋灑灑地寫了一大堆,誇贊了一下畫面跟鏡頭,然後各種贊美狗子。

白颯:某只狗是不錯,不過貓科一點也不差。

珠娘:有點體會毛茸茸的好了,園長就像是X公吧,會一直那樣守護著我們。

許秋:……

好像有哪裏不太對勁的樣子,應該算是誇贊的話,但是怎麽覺得自己被罵了?

叮叮咚咚兄弟兩個:我們應該不會像那個老人那麽慘,家裏沒有一個人在身邊,死了只能靠一只狗,咚咚和我會在一起的。

咚咚:叮叮怎麽想,我就是怎麽想的,這就是雙胞胎的默契。

華蘭:故事很感人,但是我對小狗還是沒興趣啦,這種生物最喜歡到處撒尿了,大樹們深受其害。

木織:X公可愛,讓我產生了養寵物的沖動。但是狗子太大只了,而且還要每天散步。我不太喜歡散步,像我這種人就喜歡呆在陰暗潮濕的地方。也想要有陪伴自己的夥伴,下次我織網,捉到的獵物就不吃好了,留下來陪我。

許秋:停止這種可怕的想法。