第32章(第2/2頁)

她要去的地方,就在這個民宿不遠處的一家餐廳。

她能這麽有自信地說,不需要那麽多錢,也正是因為昨天早上跟房東太太一起去買菜的時候,房東太太跟她聊起過尼泊爾這邊的美食,並且介紹過,在這附近,有一家餐廳。

這家餐廳最有名的是一道名叫momo大聚會的面食。

momo是尼泊爾版的餃子,據說起源於西藏,原型是西藏的藏包。momo有很多種做法,而這家餐廳的momo做得非常地道,而且這道momo大聚會的食物,集好幾種momo的做法,可以一次性嘗到尼泊爾這道特色食物的多種吃法。

來這個餐廳,嘗一次momo,並且學習到momo的做法,就是她的計劃。

她,不需要專門去培訓學習。

只需要嘗一下,便可還原,這……也是她在廚藝方面的自信。

時筱魚點了這道菜,半小時後服務員端了五個盤子上來,每個盤子中都有幾個各式各樣的momo,看上去有趣又可愛。

見她是中國人,服務員還貼心的給她配了雙筷子。

時筱魚夾起其中一個,嘗了一口,這口感是蒸momo,這吃起來跟中國的小籠包很像,不過口感要比餃子紮實許多。

momo配有醬汁蘸料,第二口,時筱魚便試了一下蘸料,她閉著眼睛品味,無論是肉餡,還是醬料,都放入了獨具當地特色的馬薩拉粉。肉餡入口很像,不過稍微有點柴,這是雞肉餡的momo。

時筱魚一邊嘗,一邊已經在腦海中復盤了這盤蒸momo的做法,在確認自己可以做出這盤蒸momo之後,時筱魚揚起了笑容。

再嘗第二種,這是煎momo,口感跟中國的煎餃類似,而且外觀也更像餃子,這是素餡的,裏面混入了好幾種時蔬。

這個做法並不難,而且裏面混入的蔬菜,由於是當季蔬菜,所以不同季節,反倒可以吃出不同的滋味,很是不錯。

接下來便是帶湯的momo,和中國的湯餃不同的是,momo中的湯非常濃郁,顏色也比較重,嘗起來除了當地特有的香料,還放入了辣椒粉和番茄,所以吃起來有種獨特的酸辣味。

只不過,這一款pass掉,帶湯的,敬家淵不喜歡。

第四種momo是烤momo,比較特殊的是,這種烤momo使用傳統的窯爐進行烤制,聽說是這家餐廳的招牌菜,這可不是每家餐廳都能做的,時筱魚嘗過之後,覺得它口感豐富,的確非常好吃。

最後一種特殊的momo讓時筱魚十分有興趣,這是一種開著四個口的momo,看上去每個momo都像一朵花一樣,配上四種醬料,開口是為了方便將醬料放進去。

好吃!

這種momo很有特色,看上去也很好看,她細細品嘗了四種醬料,暗自記住了這種momo的做法。

全部嘗完以後,時筱魚的心中,已經有譜了。

這第二個任務,就算是完成了。

而且,也學到了新的菜式,時筱魚整個心情都較之前愉悅了許多。

而因為好奇時筱魚要做什麽,一直跟在後面的張PD看到這個場景,有些傻眼了。

“所以,她這是要幹什麽?點了這麽一份吃的,自己吃完,然後就行了?她真把自己當廚神了?嘗一遍就可以還原做法?”張PD聲音都揚了起來,不可思議的說道。

“還是說,她以為我們不檢查,就嘗一下,等匯報結果的時候,把這食物的樣子描述一下,就當蒙混過關?”張PD覺得自己已經完全無法摸清時筱魚的作為了。

“還有一種可能,她直接放棄了。”康副導在一旁補充道。

張PD也覺得,還是這個解釋更為合理。

他們兩個在瘋狂猜測時筱魚的想法,一時沒注意,從餐廳品嘗完momo的時筱魚卻已經來到了他們面前。

時筱魚原本只想路過,卻沒想擦肩而過的那一刻,張PD叫住了她。

“時筱魚,你不去完成第二個任務嗎?”張PD忍不住問道。

“已經完成了。”時筱魚停下腳步,禮貌的彎了彎唇角,說道。

“就嘗了一下?”

時筱魚點了點頭:“嗯,就嘗了一下。”

“第二項任務,我們都是會檢查的,如果檢查的時候你沒有做到,我們會直接判定未完成。”張PD提醒道。

“我知道,你們現在要檢查嗎?”時筱魚問道。

“嗯,可以。”張PD點頭道。

他還真就不信,時筱魚這麽邪門。

時筱魚卻沉默了。

就在張PD以為她只是嘴硬,實際上根本不會做時,時筱魚開口淡淡的說道:“還是算了,我不是隨便誰都給做飯的,還是等晚上做給夥伴們吃的時候,你再看吧。”

張PD:“……”