第53章 氣血19卡(第2/2頁)
這些人,哪裏有時間去學烹飪。
蘇越無比懷念自己的小表弟。
……
“我手機裏,有美食作家王剛老師的做菜視頻,咱們跟著學做菜吧。”
終於,救星來了。
王強強舉著手機走進來,雖然手機沒信號,但裏面的視頻能看。
“好啊,這裏有魚,還有酸菜,我想吃酸菜魚。”
弓菱一臉興奮。
“我來掌廚吧!”
周雲粲卷起袖子,一臉堅毅。
“副班長來記錄這次做菜的寶貴瞬間。”
廖吉打開手機攝像,開始拍攝。
……
“哈嘍大家好,我是王剛,本期視頻,我給大家分享一道家常菜……”
眾人凝重的盯著視頻,生怕錯過每一幀寶貴的畫面。
周雲粲手裏的菜刀在顫抖。
……
“首先我們選擇鮮活的草魚一條……”
王剛老師舉起一條魚,笑的很和藹。
“我們沒有鮮活的草魚,就用冷藏的代替。”
視頻裏王剛老師說一句話,廖吉就對著自己的手機,解釋一句。
這貨時時都在刷存在感。
……
“先取其首級!”
“這一步是為了防止有人快馬加鞭,喊刀下留魚。”
……
“用菜刀,把草魚的內臟和臟東西清洗幹凈……”
老師道。
“喜歡吃內臟和臟東西的同學,可以留給你們。”
廖吉道。
……
“如果嫌麻煩的話,這一步可以交給熱心的攤主處理。”
“攤主不熱心,我們也找不到攤主,所以只能自己處理。”
……
“處理魚頭,草魚的牙齒必須去除,因為有腥味。”
“周雲粲同學找不到草魚的牙齒,他覺得我們不怕腥味……”
……
“用鹽和啤酒,清洗魚肉和魚骨。”
“我們是武者,不允許飲酒,所以用清水代替。就如苦澀的人生,總有各種崎嶇道路,但變通以後,條條大路都能走。”
……
“將切開的魚肉和魚骨,分開兩個小盆腌制。”
“這一步,是為了防止草魚復活。”
……
“下面準備輔料,準備200克酸菜,切成小段。”
“周雲粲說人多,決定切2000克酸菜,他讓我們吃酸菜,用魚肉賄賂班長,我要滅了這股歪風邪氣……”
……
“把蒜頭,切成小粒。”
“不喜歡小麗的同學,可以用切成小明代替。”
……
“我們把鍋燒熱,燒熱之後,加入適量的底油。”
“周雲粲同學加入了大量的寬油,可能他家裏有礦,我要杜絕這種鋪張浪費……”
……
“油溫六成熱的時候,我們下鍋煎魚骨頭,這樣魚湯又濃又白。”
“班長讓廖平用手指去判斷油溫,他被燙了一個水泡,殺馬特的智商一言難盡……”
……
“滑魚片15秒就夠,否則魚片會容易老。”
“周雲粲同學滑了30秒,魚片老了,就像生命的短暫,稍縱即逝,當官要趁早……”
……
“最後一道工序,潑熱油。”
“還沒輪到最後的工序,班長端著碗已經走過來,他搶走了第一塊魚肉,證明這個人唯利是圖,不配當班長,我應該取而代之……”
……
熱熱鬧鬧一頓飯,同學們之間的距離,似乎也近了一些。