第39章（第3/4頁）

林滿堂回頭笑了，“我明年還想請你做工呢。你可要好好養身體。”

周木生忍不住也跟著笑了起來。

又過了幾日，雪化了，天空開始下起了雨，淅淅瀝瀝下了三天，結起了厚厚的冰。

這還不是最冷的時候，到臘月中旬的時候，幾乎天天都在結冰。

而林滿堂一家卻沒有窩在炕上玩牌，而是穿著厚厚的棉襖出來運冰。

現代人制冰用的是矽膠模具。這年代沒有，只能到河邊鑿冰拖回家裏。

李秀琴擔心凍壞自家男人，就作主買了些油紙，用魚鰾膠粘起來做成長方形的油紙袋，類似於後世的禮品袋。

昨晚將油紙袋中灌滿水，油紙袋上的繩子被吊起來，經過一晚上已經全部結成了冰。

而林滿堂一家只需要將繩子剪掉將這些冰塊運進冰窖，然後在冰塊上面覆蓋雜草，可以起到阻礙熱量交換的作用，能讓冰化得慢些。

到了明年夏天，打開窖井就能用了。

看起來省事省力，但是油紙和魚鰾膠花費不低，算起來比人工費還貴一點。

不過井水凍出來的冰比河水要幹凈多了，在她看來還是相當劃算的。

李秀琴笑道，“夏天咱們可以做冰棍，比直接賣冰還要劃算。這冰窖算是挖對了。只是可惜這冰窖太小了。”

林滿堂笑了，“不小啦，能存兩百塊冰磚呢。夠咱們家賣很多冰棍呢。”

李秀琴攤了攤手，“這冰會化的，到了夏天至少有三分之二的的冰會化掉。要不然為什麽要先挖一口窖井呢？就是為了方便冰水排出去。”

何著那打井師傅忽悠他。照他媳婦這麽算，這冰窖得賣三十年的冰才能收回成本。這也太虧了吧？

李秀琴見他神色不對，寬慰道，“其實打井師傅也沒有騙你，只不過他算的是理想狀態，但許多事情總是事與願違的。”

林滿堂細細一想，他媳婦這話倒也在理，只是他有些擔心，“這些冰要是化成水，其他冰塊會不會汙染啊？”

他前世經常清理家裏的冰箱，裏面的水臟得很。想來冰窖跟冰箱也差不多。

李秀琴搖頭，“咱們冰窖中用的石頭嚴格意義上來說不叫條石，在醫學上叫麥飯石，可以吸附和分解有害物質。當冰塊化了以後，這些石頭可以防止水腐敗。所以冰塊不受汙染，甚至最中間那些都可以食用。”

她一開始以為石頭從山上鑿下來，又辛苦運下來，就是那麽貴。也是等條石運來，她才知道采石場有許多種石頭，有許多石頭售價只有麥飯石的一半。

聽到這話，林滿堂才放了心。只要能不汙染就好。

就在這時，外面有人喊他，林滿堂探頭看去，是他大哥。

林滿堂見他大哥不進來，便頂著風出去，“啥事啊？大哥。”

“我來問你，你啥時候打算去河裏鑿冰啊？這眼瞅著快過年了，再不鑿冰，冰該化了。”

似乎印證他的話，村長帶著幾個村民從門前經過，林滿堂順嘴問一句，“你們這是去哪啊？”

村長笑道，“去鑿冰啊。對了，你家也挖了冰窖，打算啥時候鑿冰啊？”

林滿堂緊了緊身上的衣服，“我家不用鑿冰，我用了油紙袋凍冰。為什麽要晚上去鑿啊？天黑要是掉下去，可不得了。”

“不會的。這河面水都凍住了，下面哪還有水啊。”村長擺擺手，“夜間結的冰沒被太陽日曬過，不容易化掉，能一直存到明年夏天。”

林滿堂恍然。

林福全得知他用油紙袋凍冰，責怪他放著家裏壯勞力不用，盡浪費錢。

林滿堂好脾氣笑笑，“我這不是擔心凍著嘛。”

人工就算便宜也不用，沒的累著自己。

林福全搖搖頭，雙手插著袖子，走了。

臘月二十三，林福全一大早過來敲門，給他們家送來了灶神爺，並且叮囑林滿堂一定要將灶神爺貼在灶台中間。

擺放供品，每天早中晚各上一次香，乞求灶神爺保佑家裏五谷豐登，來年有個好收成，全家人豐衣足食，年年有余。

臘月二十七，林滿堂和林福全要到舅家送年禮。

上次中秋，林滿堂是讓林福全幫忙送節禮，這次過年，再不去就說不過去了。

林滿堂的外祖父平為峰有兩個兒子，現在還未分家，住的也是土坯房，一大家子住在一塊，就免不了有些口角，不過外祖母一看就是厲害人，將兩個舅母管得服服帖帖。

林滿堂提了兩包紅糖、兩條魚、四斤豬肉、兩壇酒、兩斤梨、四斤石榴和兩吊錢，滿滿當當裝了兩筐。

林福全則是兩包紅糖、兩只雞、媳婦做的四雙鞋、兩壇酒和兩吊錢。

在這邊吃了一頓飯，與兩個舅舅喝了半壇酒，林滿堂和林福全就告辭離開了。

回村的時候，還沒進家門，林滿堂就看到有個村民正牽著一只羊往關屠夫家走，看到林滿堂，跟他打招呼。