第35章 感動

尋尋覓覓的靈犀就這樣,像只丹頂鶴,一個腳蹦來蹦去,在各個櫥櫃中翻翻找找。

只見她先翻出來面粉,雞蛋還有牦牛奶,將一個雞蛋,還有牦牛奶倒入面粉中,然後就開始和面,居然像模像樣……醒面的過程中,她又拿出一塊早上洛桑解凍了的牦牛肉,剁成牛肉餡,又開始飛速切好蔥和姜,然後又蹦到調料台前把肉餡調好了味道,最後滴了麻油到肉餡中。

她將小鼻子湊近,用力聞了聞,哇!好香!就是這個味道!

然後,就見她將面團揉好切成一塊塊,擀成面皮,然後將牛肉餡包在裏面,白皙的小手,幾下就捏出了漂亮的褶子,但她毫不在意,將褶子朝下放在案板上,又用擀面杖輕輕擀的略微扁平,如此這般,一共做了八個。

她得意地笑著,轉身開火,居然同時開了兩個火,一個火上放了平底鍋,熱油,另一個火上放了水壺,裝滿水蓋上蓋子燒開。油熱後,她擰小火,將兩個面餅放在油鍋裏,慢慢煎著。又洗了幾個西紅柿,切碎,接著洗了些青菜,然後將剩下的兩個雞蛋打散,微微捏了些鹽,滴了兩滴料酒在蛋液裏。

水,適時地開了,她先將旁邊煎的兩面金黃的牛肉餡餅撈出來,然後又放了兩個下去煎,同時將水壺拿開,放了一個炒鍋,倒油,丟了些蔥姜蒜進去爆香,然後將西紅柿放入翻炒,最後倒了些生抽。覺得火候差不多了的時候,靈犀拎起水壺,將開水倒入熗鍋。

將平底鍋中的餡餅翻了面之後,這邊的鍋也大開了,她將蛋花撒入,最後將小青菜放入,輕輕攪了幾下……臨起鍋時放了一點糖,鹽,白胡椒粉,然後用芡粉勾兌了一下。一鍋香噴噴的西紅柿蛋花湯做好了。她將湯盛出來,放在一個大碗裏,然後撒入香菜和一點香油。完美~

一個小時後,樓上的洛桑給自己定的鬧鈴響起,他睜開眼睛,剛準備起床下樓,就聞到門縫裏隱約有撲鼻而來的香味。是陌生的味道,和他所習慣的不同,但是好香,好誘人!他打開房門,驚覺整個房間都是香氣四溢。難道……

他簡直不敢相信。飛速跑下樓梯,進入餐廳的那一刻,就看到路靈犀剛好在餐桌旁擺放著餐具。她聽到腳步聲,擡頭看向他,巧笑嫣然……

洛桑的心都好像一瞬間凝滯了。他快步走向廚房,看到了她還沒來得及收拾的灶台上的鍋,和流理台上的案板和擀面杖,卻還是不敢相信。他走到靈犀身邊,先將她扶坐在椅子上,然後蹲下看了看她的腳踝,沒有什麽異樣。這才呆呆地站起來,問道:“這是,你做的嗎?”

因為過度緊張,他的聲音都有一點幹澀。心跳快的就好像隨時會從嗓子眼裏蹦出來。然後他就聽到靈犀清婉的聲音說道:“是呀,專門做給你的。可惜時間少,材料有限,只能做些簡單的。快嘗嘗吧!”

洛桑不敢相信的期待居然成了真,他慢慢走到自己的椅子上坐下來。位子上已經擺好了碟子,湯碗,勺子,筷子,整齊好看。湯的顏色搭配的鮮艷極了,香飄四溢。而另外一邊的餅,看上去金黃香酥,還有一股誘人的肉香。

他呆呆地看著,竟然一動不動。路靈犀看著他的樣子,抿著嘴笑了。她先給他盛了一晚西紅柿蛋花羹,然後又夾了一個餡餅放在他碟子上,調皮說道:“這是牦牛肉做的餡餅。你快嘗嘗呀,看看合不合口味,怎麽,洛桑大廚坐著不動了?嫌棄我做的不如你做的好吃嗎?”

洛桑趕緊回神,拼命搖頭,趕緊拿著筷子夾起來餡餅,咬了一口。面皮外酥裏嫩,牦牛肉餡被她調的鮮香可口,咬開的一瞬間還有些肉汁溢出來。他整個人都驚住了。他擡頭看著面前眼神清亮正看著他微笑的路靈犀,滿心都是震動。怔怔地說道:

“靈犀,這餡餅,我從來都沒吃過。真的太香了!我還以為你不會做飯呢。你居然做的這麽好!但是,你的傷還沒好……你怎麽做的飯啊?真的沒有再傷到腿嗎?”

路靈犀笑著搖搖頭:“當然沒傷到,我就一個腿輕輕蹦一下嘛,就是端菜的時候有點麻煩,怕灑出來,我就用腳點了地,但也只有幾下,沒關系的。都三周了,沒那麽脆弱啦。洛桑,我是想謝謝你的。都是因為我貪心,想去泡溫泉,才讓你受累背著我爬山。對不起,今天真的辛苦你了。”

洛桑繼續拼命搖頭:“一點都不辛苦。你那麽輕,背著一點都不累,出汗是因為太陽比較烈。靈犀,你腿還傷著,就給我做這麽好吃的飯。我真的不知道該如何是好了。真的太好吃了!”洛桑已經開心的語無倫次了。

“那就多吃點,咱們一起把這些全吃光。”靈犀沖洛桑眨了眨眼睛,也給自己盛了一碗湯,夾了個餡餅,開心地吃了起來。