第0349章 你們的心(第2/2頁)
“我已經洗幹凈了!”
副廚看著自己手上大腸,沒好氣的回應道,粗獷的臉上露出不忿的怒色,在他看來,這個老頭就是存心找茬。
“洗幹凈了?”
只見趙客手指在大腸上輕輕一抹,一粒微不起眼的沙子,沾在趙客的手上。
副廚對此已經見怪不怪了,覺得有點沙子也是很正常的,待會煮一下,就幹凈了。
但趙客卻沒給他在狡辯的機會,只見趙客突然抓過這名副廚手木盆裏的大腸。
走到水盆邊,用木瓢盛出半勺清水,在水裏面加入了一把面粉攪渾後,順著大腸的切口,將水灌進大腸裏。
兩頭紮緊,雙手拉著大腸,用力一甩。
“砰砰砰砰……”
只見大腸猶如面館的拉面一樣,重重甩在木墩上,一連幾下後,趙客解開腸子一段。
把裏面的混合著面粉的水從腸子裏倒進漏勺。
當渾濁的面水從漏勺裏消退後,就見裏面大小不一的面渣上,沾染這密密麻麻的沙子,甚至還有一片碎石子。
這些別說是這名處理大腸的副廚,連其他四個副廚的臉色也難看起來。
如果真的僅僅只有一點點,倒也無妨,可眼下這麽多沙子,吃下去後,肯定會影響到口感。
特比是那顆石頭子,要是被伯爵大人不要小心吃在嘴裏,怕是他們一個都別想活下來。
“你們之前的幾位總廚有你們這些廢物,能活著下去才見鬼了呢!”
趙客沒好氣的把大腸扔在一旁,開口諷刺道。
隨後,依次到其他四位廚子身旁,走了一圈下來,又挑出一堆的毛病。
“帶我去冷窖!我要看下面的食材。”
“可……馬上就要準備晚餐了,時間來不及了。”
五位副廚現在已經有些相信,面前這個老頭可能有一些廚藝,但說讓他們這麽簡單就信服,還是不夠。
“我說來得及,就來得及,有什麽事情我擔著?”
在趙客強烈要求下,五個副廚也只能帶趙客進冰窖。
這個時代沒有電冰箱,但地窖的儲物能力,依舊很實用,特別是對於工廠的財富來說,建立一個冰窖根本不算什麽,冬天藏冰,既能夠增強食物儲備能力,在夏季更可以制作冷飲。
冰窖就在廚房裏,拿著一盞油燈,六人走下冰窖,頓時一股冷冰冰的涼氣,讓五個副廚忍不住一個哆嗦。
油燈微弱的燈光往前一照,就見冰窖裏儲備著各種各樣的食物和水果,以及好幾桶烈酒。
數量豐多,品質優秀,如果拋開隨時被伯爵大人給剁成肉醬的危險,無疑,在這裏擔任廚師,會是一件不錯的差事。
特別是炎熱夏季,躲在冰窖裏,一口冰鎮的美酒,一口新鮮的水果,也是一種不錯的享受。
“看夠了吧,看夠了我們可就上去了。”
一名廚子受不了冰窖的冰冷,想要轉身先離開。
可這時候趙客突然一把抓住他的肩膀,道:“等下!”
“什麽??”
“我還缺點東西,你幫我找找。”
趙客的話,無疑讓副廚更加不爽,皺起眉頭道:“什麽東西??”
他的話剛說完,想要掙脫開趙客的手,可這時候才發現,那只枯瘦如柴的手掌,猶如鐵鉗一樣,讓他無法掙脫。
便見趙客擡起頭,不知道什麽時候,惡鬼足具已經出現在趙客的身後,緩緩從腰間拔出自己的長刀。
伴隨著刀刃嗡鳴的出鞘聲中,趙客咧開嘴,露出枯黃不齊的大牙,盯著眼前五名副廚,低聲道:“你們的心!”