【48】比試刀工!【7/10】(第2/2頁)

但中國菜,足夠沉澱。

沉澱的不僅是歷史,還有凝聚廚師一生輝煌的技藝。

……

“半爐火,到了!”

羅修的聲音,響徹整座九重樓……但幾個家夥卻依舊在那賣力的快切著,除了林瓔珞之外,居然都沒有完成羅修的這個看似簡單的“切土豆”任務。

“現在,還覺得簡單麽?”

羅修看著王哲幾個:“你們停下吧,這樣的刀工,不足以留在九重樓!”

“啊?”

王哲放下刀,苦著臉道:“羅掌櫃,我不擅長刀工啊,你可以換一種,比如調制火候!”

“我剛從說了,一視同仁,沒有商量的余地!”

羅修絲毫沒有給王哲面子:“我可以給你兩個建議,一是回家練習刀工,什麽時候讓我滿意,就讓你留在九重樓;二就是去水墨香榭,做李玄臣的幫廚,他會教你怎麽樣練習刀工的!”

“這樣啊?”

王哲悲催極了,其他的幾個靈廚,卻早就已經離開。

太丟人了。

身為靈廚,連基礎都不合格,還要何臉面留在這。

“我還是安靜的當一個食客吧!”

王哲嘆了口氣,臉色無比蕭瑟。

一旁的宮羽徽卻突然走到了羅修身旁:“不知道,羅掌櫃自己的刀工如何呢?聽你說了這麽多,我倒是挺好奇的!”

“嗯?”

羅修轉頭,看著不懷好意的宮羽徽:“怎麽,宮聖手你也想試試?”

“一直想和羅掌櫃切磋下廚藝,不如……就比試下刀工如何?”

宮羽徽昂起雪白滑膩的脖頸,一臉自信的說道。