第002章、看茶（上）（第3/3頁）

現代人所喝簡簡單單的一杯茶，頗有返璞歸真的意趣，卻蘊含著幾千年文明傳承的積澱。從某種意義上說，我們便生活在古人的神話中。

曾聽說過一個笑話，茶剛傳入西方的時候，中世紀的西方人以鍋煮茶葉，然後將茶湯倒掉、卻將茶葉拌上鹽等佐料吃了。其實不要笑，這就是從蠻荒時代向文明社會過渡時，曾處於煎飲向羹飲過渡的一種飲茶方式，只是夏商古人不會將茶湯倒掉。

本書是虛構的年代背景，雖大體影射上古五帝時期，但也不能完全照搬對應，書中故事也是虛構的演繹。虎娃品茶這個情節，那茶便設定成了修士所制，是當年只有修士高人們才能享用的飲品，而如今，就是諸位書友平常所品之茶。

當今世界上所謂的三大無酒精飲品，與另外兩種（咖啡、可可）相比，茶沒那麽重口濃稠，卻清香淡雅，可醒神清心、消食化痰、生津明目、祛病去毒，能品出自古及今人間諸般滋味。