第84章

每一年的最後一天，被百姓們稱之為“歲除”，因為它與新年首尾相連，有“挨年近晚、歲窮月盡”之意。而這天晚上又被叫作“除夕”，是歲除之夜的意思。

京城的除夕之夜，以往繁華熱鬧的大街上如今空空蕩蕩的，大家早早都關了店鋪，趕回家中與自己的親人一同準備著年夜飯。家家戶戶門上都貼著火紅的對聯，廚房裏也飄出了年夜飯的香味兒，大街小巷炊煙繚繞之中時不時夾雜著小兒們歡快的嬉笑聲。

不論過去的這一年裏過得如何，這年夜飯怎麽也得千方百計地弄足了油水，擺上一盆熱乎乎肥嘟嘟的肉菜，打上幾兩好酒，一家人趁著這個好日子解解饞，也期望來年的生活能更順遂。

紅紅火火，年味濃濃，其樂融融。

在燭光溫馨的京城蘇府。

火盆裏燒紅的炭火噼裏啪啦地燃燒著，提供了源源不斷的熱意。溫暖的室內，豐盛的年菜擺滿了一大桌子，蘇晏一家人圍坐在桌旁，一同享受著這美味的年夜飯和溫馨的除夕之夜。

菜是剛剛出爐的，端上來還冒著熱氣。

蘇晏光聞著這直撲鼻息的香味，不爭氣的淚水就從嘴角流了出來！

嚶，太香了！

他兩眼放光地盯著這擺滿了佳肴的桌面。

黃澄澄、熱騰騰的清燉土雞湯裏放有清甜的紅棗、紅彤彤的枸杞、軟糯的板栗、多汁的香菇，各種輔料的滋味兒都恰到好處地混合進了這濃郁的湯汁裏。

紅得冒油的紅燒大閘蟹亮晶晶地臥在瓷白的餐盤裏，周圍一截截的紅辣椒為其增添了不少滋味。酸甜可口的糖醋排骨看著就令人食指大動，上面的濃郁醬料香氣格外霸道。美味的紅燒肉晶瑩剔透、肥而不膩，上面窩著秘制的酸菜，乖乖地等著食客前來品嘗。

潤滑可口的燉鴨煲冒著咕咕的熱氣，鴨肉白嫩軟糯，鴨湯裏漂著些許筍幹和香菇，香味飄逸散開來，讓人饞涎欲滴。桌子中央擺著一大盤水晶餃子，那精致可愛的水晶膠質像一個個小月亮，薄如蟬翼的餃子皮包裹著豐盛的餡料......

蘇晏望著這些美味佳肴難耐地吞咽了一口口水。

坐在他旁邊的二哥蘇鈺看著自己小弟弟臉上寫滿了“啊，好想吃！吸溜！”，小表情靈活生動，他不由得挑眉輕笑了出來。

被這動靜吸引，老爹蘇越也朝自己的小兒子望了過去，見著了蘇晏望著美食亮晶晶的杏眼，心裏覺得好笑。他清了清嗓子，舉起盛滿美酒的白瓷杯，難得的眉眼舒展地說道：“今年咱們家總算是團聚了！願之後年年有今日，歲歲有今朝！”

娘親柳氏笑得眉眼彎彎，也舉起了盛著清茶的杯子，道：“願我們一家人呐，團團圓圓，幸福安康！”

三兄弟紛紛點頭，都舉起了杯子，嘴上說著祝福的吉祥話語，臉上也帶著全然放松的真誠的笑容。

大家碰了碰杯，杯子們發出了清脆的撞擊聲，這聲音在闔家歡聚的大年夜帶著一種難以言喻的充實感和幸福感。

蘇晏一口喝完了杯中的桃花釀，真真是“濃香甘醇沁心房。”，不愧是大哥說的京城春日裏最暢銷的美酒。

一家人道完祝賀，便朝著滿桌香噴噴的美味佳肴動了筷子。

蘇晏也趁著開吃之前，早早就在紅包群裏發了這一桌豐盛的年夜飯作為今日的紅包，讓群內的文豪大佬們一同享受這美味，感受過年時節的歡喜氣氛。他在紅包群內和大佬們相互祝賀：

蘇晏：新年如意！

蘇軾：新年如意！！

蘇軾：大吉大利.jpg

曹植：新年如意！

杜甫：新年如意！

朱熹：新年如意！

李白：新年如意！！！

李白：咦，這個桃花釀真不錯！清甜甘醇！好酒！

蘇軾：這個大閘蟹也鮮嫩味美！妙哉！

瞧見大佬們都已經開吃了，蘇晏也忙將注意力轉回餐桌。

他直接夾了一筷子蒸魚放進進口中。“魚”與“余”諧音，吃魚便象征著“吉慶有余”、“年年有余”，這魚是年夜飯中必不可少的佳肴。白嫩的魚肉入口細嫩晶瑩，裹挾著濃郁的湯汁鮮美十足，直叫人想把舌頭都吞進肚子裏。

蘇晏又夾起了一筷子油炸藕夾。這油炸藕夾香脆可口，外表酥脆裏內軟糯，透著一股淡淡的清香。還有那香煎豆腐，焦脆而不糊、細嫩而不膩，一口咬下去，兼具新鮮爽口和芳香松脆。

今晚的餃子是蝦仁水晶餃，餃子皮薄且透亮。蘇晏張嘴咬了一口，感受著餃子裏面鮮美的汁水流入口中，吃到裏面由蝦仁和雞蛋制成餡料，香鮮味美，爽口清潤。餃子吞進肚子裏後，嘴裏還仿佛還縈繞著蝦仁的香味，真可謂齒頰留香。

幾個月不見，感覺馮大廚的廚藝又更進一步了。

蘇晏一邊細嚼慢咽地品嘗著美味佳肴，一邊在心裏給馮大廚點了個贊。