第三百四十二章 有窮城(第2/2頁)

後面的盲眼男子摸索著站起來,向余生點頭,“余掌櫃,有勞了。”

“沒問題。”余生伸手只取了幾枚,“生辰只相差一天,這是緣分,這點兒就夠了。”

“余掌櫃……”說書女子還要再說,已經轉身的余生擺了擺手,順手把銅錢丟給清姨走進後廚。

黑妞驚訝清姨收錢,悄悄問葉子高,“客棧管錢的是清姨?”

葉子高點頭,“發工錢也是她,所以別老‘大人大人’巴結掌櫃,但凡與錢的有關的,這位才是正主兒。”

“誰巴結了?”黑妞踢葉子高一腳,站起來向清姨走去。

“嘶”,葉子高抱著腿,見黑妞走到清姨身旁,滿臉堆著笑與清姨說話。

這位劍仙不僅誅殺妖龍,而且讓大人心悅誠服的把錢交出去,黑妞佩服不已。

她決定好好取經,爭取讓葉子高也乖乖的把工錢交出來。

盲眼說書人的這一桌菜由余生親自操持,爭取同昨天一般豐盛。

小白狐因此被趕出去逮兔子了,不然老在缸邊轉悠,恨不得現在就把那鴨子啃了。

在做飯的同時,余生把稍後腌鴨子的鹵配出來。

最好的鹽水鴨用老鹵腌制,不過客棧第一次做,沒有老鹵。

余生用鹽,香料蔥、姜和花椒配了新鹵,時間久了自然成老鹵。

差不多一個時辰後,客人的飯菜端上桌,余生把鴨子取出來放到鹵中腌制,跟著出去用飯了。

腌制又得一個時辰,待腌好後還得掛在涼快通風的地方陰幹,然後再下鍋進行最後一道工序。

是以,一道鹽水鴨復雜的很,不過也讓清姨期待起來。