第二百一十五章 麻婆派（第2/2頁）

“是，是。”婆娘說，“小師傅快請賜教，我一定讓咱們麻婆揚眉吐氣。”

我才不是麻婆，余生心說，但聰明的沒說出來。

他把右手繃帶又解下來，讓婆娘一臉疑惑，“小師傅，你這是？”

“我廚藝太強了，不得不把右手封印。”余生說。

所有人狐疑的看他，白高興三人更是張口無聲的說著三個字，“不要臉。”

“開個玩笑。”余生一揮手，“有人想偷師正宗麻婆豆腐然後壓過我，我不得不把右手封起來。”

“尋味齋的歸一刀？”婆娘說。

“你也覺著他欺師滅祖對不對。”余生高興的說。

“這。”婆娘心說你們倆比試的消息都傳遍揚州城了。

但仔細一想，麻婆豆腐由客棧傳開，這麽說也不為錯，於是婆娘點頭：“還真是。”

余生把繃帶遞給葉子高，向灶台走去。

“仔細看，認真學，日後維護麻婆一派名聲就靠你了，千萬不能讓別人把名字改成尋味豆腐之類名字。”

婆娘陡然覺著肩上的擔子重起來，她回頭見食客探頭向灶台看，豎眉道：“看什麽看，你們又不是麻婆。”

食客縮頭，這婆娘脾氣眾人是有領教的，若不是麻婆豆腐甚至比尋味齋還好吃，眾人早不來了。

不過看這架勢，日後還得多來。

婆娘擋住眾人目光，看著余生嫻熟的切豆腐，去豆腥，翻炒調料和三道勾芡，眼越睜越大。

若說她方才有什麽懷疑的話，現在早拋九霄雲外了。

就這廚藝，誰敢說不是正宗麻婆豆腐傳人，她打死誰。

“好了。”余生很快把麻婆豆腐裝盤。

婆娘嘗一口，“嘶。”覺著燙讓豆腐在口裏活過來，越嚼越有滋味。

這婆娘很有天賦，在余生又做兩盤後就明白其中門道，只等著自己練習掌握了。