第59章 油煎黃鯽魚（第2/3頁）

本來還想磨蹭一會的陳警官，帶著小姑娘真是不解風情的惆悵，只用了四分鐘就把面端上刑偵總隊六樓辦公室，加班的餓狼一擁而上。

肖鋒先撈了條酥好的黃鯽魚，一口吞下肚，“甄珍真是從來不讓人失望，這就是我童年的味道。”

“面條出鍋有一會功夫了，竟然還這麽筋道，小姑娘真有兩下子。”老趙贊道。

面的味道太香，連樓上加班的經偵大隊的人也聞著味下來找食吃，“老路你也太不夠意思了，咱都聯合辦案了，你們竟然好意思吃獨食，哎呦，這鹵牛肉味道真正，那誰，小孫，吃兩塊得了，給我們留點。”

甄珍面裝得多，一支隊撈完還有剩的，被經偵的任偉連盆一起端走，“晚上吃太多不好，容易胃下垂。”

路全被臨時叫去開了半天會，才回到辦公室沒多久，端著飯缸吃了會面，擡頭問陳星耀，“電話記錄查得怎麽樣了？”

陳星耀回道：“這兩家金店都屬於同一家國營金店，肖鋒和小馬下午又捋了一遍，其他人沒什麽，最可疑的是這家金店的總經理，李忻。

他三個月前用他辦公桌上的座機往臨市的東洲區打過一個電話，肖鋒查了下，那是個小賣部的公用電話，他在那沒親戚，搶劫犯得手後也往東面跑，這點很值得懷疑。”

“他家樓下現在誰在盯著？”路全問。

“鄭飛在那。”

路全招招手，把隊員都叫過來，“咱們都有共識，案犯目的性強，作案時間短，這案子肯定有內鬼參與，案發才兩天，內鬼暫時還不敢輕舉妄動，接下來我們要把人盯緊了，包括家庭成員，其他人雖然嫌疑不大，但也不能掉以輕心，我明天跟領導請示，繼續找二支隊幫忙，吃完這頓飯，趕緊麻溜盯梢去。”

想想還是不保險，路全開口安排，“防止夜長夢多，星耀你跟肖鋒吃好了，去支援下鄭飛。”

“好。”

一夜無話。

甄珍劫了富人的錢，想回饋下普通顧客。又上新了一道菜，就是昨晚提到的黃鯽魚。

雖然名字裏帶鯽魚兩字，黃鯽魚卻是名副其實的海生魚類，產地主要在遼東半島南面的膠東半島海域。每年香椿發芽時，就是黃鯽魚大量上市的時節。膠東半島香椿發芽的季節要早過遼省，所以省城黃鯽魚上市的時間要早過香椿。

黃鯽魚最長十厘米，是近海最常見的小雜魚之一，大量上市時價格比養殖的塘魚還便宜。別看這魚小，用它的主產地榮成一帶的俗語形容，“煎著吃，滿嘴香，燜著吃，鮮倒人。”

魚小，燜著吃不適合飯店來做，甄珍取出一個特別大的平底鍋，熱鍋下油，把表皮稍稍風幹的黃鯽魚下鍋油煎，一次性煎幾十條，煎透的黃鯽魚，連骨頭都酥了。

吃法有兩種，就著玉米餅子吃，或者配蒜薹卷煎餅吃，再加一碗湯。因為魚價便宜，這道菜只賣四塊錢。

菜一推出，顧客反響熱烈。除了便宜之外，煎魚的香味令人難以抗拒。而且，無論玉米餅子還是煎餅，幹性的碳水食物都更能凸顯煎魚的香。

方老板的洗浴中心裝修已經收尾，中午魏虎帶著熊氏四兄弟和老孫這些裝修工人來店裏吃飯。

雖然活不輕松，老孫這些下崗工人的狀態都很不錯，年前接了這個大活，一直幹到年後，老板沒啥挑揀，待遇也不錯，老工友幾個都過了個肥年，而且方老板還說，他手裏正缺人，開業以後設備設施要維護，也要招保安，想長期聘用他們。

大家都很感謝甄珍，見她一樓後窗沒鐵護欄，年前還專門過來幫她焊了護欄。

魏虎一見有黃鯽魚賣，多點了好幾份，擦了把被風吹出來的眼淚，高興道：“這魚我最喜歡，毛扣子，油墩子，越吃越香。”

老孫幾個大部分都是闖關東的後代，從小老媽就沒少做這道菜，最喜歡用煎餅卷著吃。甄珍用小米面攤的煎餅，特別有咬勁。寶庫先前攥著吃了一小塊，又吃出了磨牙烤魚片的猙獰小獸模樣。

拿小米面煎餅卷魚，辛辣的青蒜薹調味，蒜、魚、餅，三樣是絕配，越嚼越有滋味。

大家吃得特別滿意，吃完起身，熊老三和熊老四走到前台，疼惜地摸摸寶庫的嫩臉蛋，依依不舍跟甄珍道別，“小甄老板，這是在你這吃的最後一頓飯了，我大哥和二哥留下來收尾，我們哥倆要先走，離家這麽久，家裏好多事沒處理，我們坐今晚的火車離開。”

甄珍有些意外，熊家四兄弟是她開店後的第一桌客人，不知不覺在店裏已經吃了快半年了，已經吃成了朋友。

朋友走了不能讓人空著手走，“等我下啊。”甄珍說完立即奔回後廚。

取了她前兩天熏的鮁魚，遞給熊老四，“拿著路上吃，火車上飯食單調，這魚不腥，在車上吃也不影響別的顧客。兩位大哥，天下沒有不散的宴席，你們走了，我雖然舍不得，但你們生意越做越好，指不定什麽時候又回來了，到時咱又能見面了。”