第1309章 蛟龍宴（第2/2頁）

等孔德論動了筷子，方運才下筷，夾了一塊蛟龍肉，放在眼前看了一眼。

這塊肉燉得發白，熱氣騰騰，可見細膩的紋理，與尋常肉確實不一樣。

方運把肉送入口中，輕輕咀嚼，肉質勁道，但咀嚼幾口之後，就變得軟糯，再咀嚼之後，化為濃濃的肉汁，猶如米湯滾入喉中，流進胃裏，熱力向全身擴散，都如同浸泡在溫泉之中。

“美味！”方運稱贊道。

眾人你一下我一下，很快把肉吃掉，每人又喝了一小碗湯，砂鍋下的炭火依舊燃燒，但龍肉全無，只剩下半鍋蛟龍湯。

方運喝完一碗蛟龍湯，道：“這些湯剩下太浪費了，這大冬天的，不如用來吃火鍋。”

“火鍋？”

眾人好奇。

方運微笑道：“此種吃法古已有之，只是並不盛行。其實很簡單，大鍋中置沸騰的湯水，或清湯，或麻辣，或牛骨，或鴛鴦雙湯，不一而足。眾人圍坐，之後放入切成薄片的羊肉、牛肉、牛肚、魚片以及各種蔬菜及食材，根據個人口味輔以油碟、芝麻醬、幹碟等等各種蘸料，吃的熱氣騰騰，最適合天寒地凍的冬日。”

“不錯，這種吃法聽說過，只是不多見。”

孔德論來了興趣，道：“來人，按照方虛聖所說，以龍骨湯為湯水，把肉切薄片，搭配食材蘸料，讓我等嘗嘗何為火鍋。不過，在火鍋齊備之前，繼續蛟龍宴！”