第55章（第2/4頁）

晉忱沒有擡頭，這個餃子都沒有丟，握在手中，細細的感受著面皮在手中的觸感，感覺，再搓了搓，再嘗試著將兩邊折疊，粘合等等。

他的這個行為倒不像是在擺弄餃子皮，倒是有點像是在戰前試著自己新到手的武器。

陸玖玖都忍不住笑了，雖然晉忱的這個行為有些過於……嚴肅，但是，陸玖玖卻覺得很是有道理，工欲善其事必先利其器，這是非常有道理的。

廚師先要知道面發的程度，柔軟程度等等才能更好的判斷應該怎麽操作。

晉忱這種行為，也是最好的方式。

先了解應該怎麽更好的粘合，最後即便形態不怎麽好看，但是，破應該是不會破了。

然後陸玖玖就這麽不自覺地關注著晉忱，晉忱這一次倒是沒有注意到陸玖玖的眼神。

他像是專注於自己手頭上的戰鬥，全心全意的關注，心無旁騖。

他將那一張餃子皮擺弄了很長時間，像是要將每一種特性都研究清楚，然後這才拿出了第二張，他依舊小心，甚至把速度都降低到了極致。

只是，再三小心之下，這種餃子皮合攏了，但是接下來的一步，晉忱就感覺自己的十根手指似乎怎麽放都有些多余，不合適，不稱手，不方便，三兩下下來，餃子又破了。

晉忱：……

陸玖玖：……

然後彈幕裏也已經要被崩潰了，“臥槽，這是什麽千古難題？這餃子皮難道就因為不是我擀得皮，就根本不聽我的話嗎？”

“這根本就不是人能完成的動作啊。那繞出來，又不是皮筋兒，沒有彈性，就破了啊。”

“元寶？呵，我不配。 ”

“臥槽，每一種皮和餡兒我都試了一遍，我覺得星網和主播大大那邊的東西肯定是有哪裏不一樣，有哪裏被狸貓換太子了。”

“……主播大大，我缺得不是那些餃子皮，我缺得是您那一雙手好嗎？嚶嚶嚶。 ”

“你以為給你那樣一雙手，你就會操作了嗎？你那個腦子能指揮嗎？”

“臥槽，我受到了一萬點的極度傷害。”

“這玩意，輕不得重不得彎不得，扯不得……我覺得我把它供起來挺好。”

“啊，有道理，這東西我的手就不配對它動手動腳，我只配將它供起來。”

“……”

陸玖玖一個沒忍住，笑噴了出來。

“在這邊再強調一下，也不用太過於在意形態，其實，對折合攏，捏起來，煮出來的味道也沒有太大的區別。”

在一番折騰之後，整個直播間裏的網友們聽到陸玖玖這句話，眼睛一下子鋥亮起來， “有道理，有道理，相當有道理，講究什麽皮囊，我們只需要美味的靈魂！”

“好不好看重要嗎？吃到嘴裏的不都是一個味兒嗎？”

“講究得太多，就有些飄了，重點其實還是在吃到嘴裏的味道是不是，什麽模樣不模樣的，不重要。”

“啊，好看的皮囊見多了，咱的重點在味道！是靈魂！”

……

陸玖玖看著彈幕都快要忍不住捂著肚子好好笑一場了，不過，這話倒是真的沒毛病。

餃子只要不破，包出來什麽形態倒是也不那麽重要。

陸玖玖笑眯眯的繼續包著自己的餃子，感覺自己等一會兒可以去社交網看看各種破餃子了。

眼角又忍不住看了一眼晉忱手下帶著些笨拙的動作，忍不住的憋笑，想來這最後的成果應該也很有趣才是吧？

陸玖玖將每一種包法一一再細致的講解一番，“如果覺得不順手，選擇最簡單的方式也就可以了。最關鍵的還是一點，不要露餡。漏了餡兒了，餃子也就成了肉丸餃面皮湯。”

直播間裏一連串的眾人：……

晉忱在旁邊微微松了一口氣，星網直播間裏那群人嗷嗷叫，但是他知道，餃子皮韌性好，肉丸也鹹鮮美味，實在不行，肉丸面片湯味道也是不錯的。也不算是徹底失敗。

直播間裏晉無淵倒是也看到了晉忱的這個表情，忍不住琢磨了一下，肉丸面片湯聽著也是一道菜吧？

那想來經過了陸玖玖的手，“肉丸面片湯”味道應該也是不錯的吧？

他也松了一口氣，神色自然了許多，再看面前的餃子皮和餡料也沒有那麽抵觸了。想來，陸玖玖想用這種方式的推廣，肯定是有其他萬全之策的吧？

陸玖玖的確是有自己想法，不過還在後面。

她包餃子的手法是從小就開始練出來的，速度又快又好，擺著滿滿一個桌面的各色餃子，柳葉模樣，元寶模樣，月牙模樣，三角模樣，四角模樣等等一種種的分開。

一半的綠色菠菜皮，一半的普通白面皮，看起來漂亮極了。

只是，這桌面角落處卻是放著一堆……歪歪扭扭，破破爛爛，大小不一的模樣，在這一堆裏格外礙眼，突兀極了。