第48章(第4/4頁)

又粘膩,又腥,又是相對奇怪的食材。

但是,自從在陸玖玖的直播間裏,第一次發現陸玖玖用雞蛋做吃得開始,他們就發現雞蛋簡直是一種十分好的東西。

可以加入在面粉裏,加入在食材表層,就連昨天吃的羊排表層都加入了一層雞蛋液,那烤出來的羊排,不管是顏色耳,口感,還是味道,都提升了極大的一個層次。

最關鍵的是,雞蛋用蒸的方式出來,是滑嫩鮮的口感,用炒的方式,是滑嫩松軟的,用煎和烤得方式,又是脆的。

他們還嘗過主播大大的做過的很甜品,那很多裏面,幾乎是完全都用雞蛋來完成的,將雞蛋黃和雞蛋清都快要玩出花來了。

而這些花樣,偏偏還是經得住看,又經得住品嘗的。

此時,雞蛋在米粉裏,又鮮嫩,顏色又是金黃,上面的那點汁水,好像只是醬油,又像是加入了其他的東西,一口入嘴,滑嫩得幾乎要從口腔,順著嗓子眼自己落下去。

鮮,嫩的,爽滑,美味。

這種感覺,他們忍不住將眼睛瞪大瞪圓到了極致。

不過就是大米和雞蛋,怎麽就能在改變一種形態之後,舊多了這麽多完全不一樣的口感?

他們又想到了主播大大所謂的米百做,忍不住得就想要為了遠古華夏的那些廚師們喝彩。

遠古華夏那些廚師仿佛永遠都可以用有限食材,制作無限的美味。

他們一個個眼睛都是鋥亮的。

另一份牛肉腸粉也出了鍋,這一次,腸粉裏面包著的是牛肉,那是一種勁道,爽滑,完全不一樣的口感,在口腔裏,就忍不住的細致得多咀嚼了一番,感受著,幾乎到入口即化的程度,卻又帶著最後一點q彈的腸粉,以及柔韌之中不是勁道的牛肉,感受著那別具一格的口感和滋味,滿眼都是光。

還有一份,這是火腿的。

此時的他們的,可不是曾經那麽無知的,他們早就知道火腿是如何讓人振奮的味道。

那種香,那種鮮,再搭配上腸粉本身的滑嫩黃口,所有人都恨不得連著舌頭也跟著吞下去。

他們恨不得陸玖玖就這麽以後都將注意力轉移,放在其他方面。

眼睛眯著,感受著腸粉在口腔之中咀嚼之後的特別口感和味道,眯著眉眼,細細品味。

再然後是粥,生滾粥的砂鍋從火上離開之後,還微微沸騰著,米粥的那點米香,早已經翻滾了起來,,熱氣蒸騰,直撲面門。

鼻腔,口腔,甚至是肺裏都滿滿是米香以及一種鮮……

這種鮮有點像是高湯一般。

再混合著米香,濃濃的完美到極致味道。

他們在東西沸騰之後就有些驚了,這僅僅是白米?

只是這麽看著,隱約是真的只有大米的樣子,可他們依舊不相信,因為那香味實在是太濃郁了。

而當稠稠的米湯裏滑入了瘦肉和青菜之後,那粥就又變了樣子。

白嫩細膩濃稠的粥裏,又被加入了大量不一樣的食材。

只是遠遠聞著,就能感受到其中的肉香和翠綠如同點翠碧玉灑落在其上的青菜,一下子就讓青菜瘦肉粥的档次和品相上升了一個極其不一樣的程度。

至於旁邊的海鮮粥,還沒有接觸,只是遠遠的嗅著,就已經感受到了一種鹹鮮,鮮美到極致的鮮味直往鼻腔裏鉆。

那一個勁兒鉆進來,讓人即便是剛剛吃了那麽多腸粉,此時此刻也依舊是饞得直咽口水。

雖然早就知道螃蟹的鮮香美味是如何的程度,此時嗅到還是忍不住為之震撼。

他們甚至都無法關注此時的主播大大在想什麽,只知道狠狠撈起勺子就朝著還在翻滾得粥下手,一勺子的青菜瘦肉粥先撈起來,如半點猶豫都沒有放入口中。

晉無淵,晉老爺子在原地齊齊跳了起來。

然後在兩人對視一眼之後,又像是什麽都沒有發生一樣,齊齊轉移走了視線。