第89章 收買池香冬,茶館籌備(第2/2頁)

“四叔看好地段了?”楚曦玉問道。

楚南墨點頭,“我看了三個!正等你過來,和你商量商量。畢竟這地段的選擇,還是很重要的。酒香也怕巷子深,雖然你說的那些糕點,都是聞所未聞,但我怕位置太偏僻,名氣打不出去……”

“除了一個偏僻的,還有兩個備選。就是租金有點高,但我們可以月租……”

楚曦玉淡淡一笑,“月租不行。若對方期滿不續租,那就完了。”

“好端端的怎麽就不續?”

“生意好,有人眼紅,從中作梗。一旦關門幾個月,他們把糕點都學會,那我們的茶館再開起來,也沒用了。”

“什麽?這糕點很容易學會嗎?”

“那當然。不過是些吃食,又不是什麽秘方,有經驗的廚師,多吃幾次,就能猜到大概。”

楚南墨一噎,“我還以為只此一家,別無分店。”

“真的獨一無二,那就沒人容得下了。”楚曦玉笑了笑,“四叔放心,位置偏僻也無所謂,自然會有人,慕名而來。但這茶館裏的東西,不能省工減料,要留得住這些官太太們,好吃還不夠。”

楚南墨點頭,“那就沒得選了!京城北街有一家梨園,經營不善要轉手,年租二百兩。價格稍微有點貴,但按照你的要求,位置很寬敞,有一般的茶樓三個大。”

“租兩年,盡快把契約簽下,抓緊時間裝修布置。”楚曦玉拍板。