第72章 尹邢

肥瘦相間的五花肉下鍋,發出滋滋滋的響聲,加入白糖生抽和料酒,又堆了蔥姜蒜和八角香葉進入,燉上半個時辰,紅燒肉香甜無比的味道就噴香撲鼻。

這是蘇趙氏親手烹制的美食,她尋常並不自己動手,但今日是大年夜,自然是要做一頓豐盛美味的年夜飯的,不只是她,白姨娘魏娘子一個個都拿出自己的看家本事來。

蘇趙氏做的紅燒肉有一個訣竅,那就是不用鐵鍋,反倒是用砂鍋慢慢熬煮,這般做出來的紅燒肉味道更加好。

眼看成色差不多了,蘇趙氏夾出一塊來:“二郎,來常常看味道。”

蘇鳳章今日也難得不讀書了,反倒是湊在廚房裏頭一起幫忙。

聽見這話他湊過去一口吞了,比出一個大大的拇指:“香甜松軟,入口即化,娘,你做的紅燒肉絕對是一絕,我一個人就能吃一大盆。”

蘇趙氏被哄得開心,笑道:“你要是能吃就盡管吃,我熬了一大砂鍋呢,夠咱家吃兩三天了,吃完了娘再燒就是了。”

蘇鳳章是真心覺得味道好,豬肉的味道正,他娘的手藝更好,吃完嘴巴裏頭的那塊肉,他還招手說道:“三郎,慧慧,過來嘗一塊。”

白姨娘正在做包子,她的手巧,能做出小兔子小刺猬之類可愛的造型來,聽了這話也笑道:“看把你們饞的,快去吧。”

蘇趙氏也不攔著,一人喂了一塊這才說:“可不能多吃,今天晚上好吃的多著呢。”

說完她還盛了一碗出來,說:“二郎,待會兒你給小叔家送過去,你二叔也喜歡吃這一口,東西不多也算是一份心意。”

家裏頭人丁單薄,雖說妯娌張氏不討人喜歡,但蘇趙氏一直將兩家關系維護的很好。

蘇鳳章點了點頭,忽然問道:“娘,今天的肉菜還多嗎,多的話給我單獨盛一份出來,待會兒我送去給長青嘗嘗。”

蘇趙氏一聽倒是驚訝:“怎麽,你這位同窗過年也沒回去嗎?”

縣學課業雖然繁忙,但過年還是放假的,一般生員都早早的回家過年了。

蘇鳳章就說:“他家裏頭沒人了,說回去也是冷清,還不如留在這裏讀書。”

蘇趙氏皺眉說道:“早知道如此的話,應該喊他來家裏頭過年的。”

蘇鳳章卻搖頭說道:“那倒是不必了,就算我喊了他也不會來。”

大過年的,誰會去別人家吃年夜飯,林長青自尊心極重,蘇鳳章連開口都沒開口。

蘇趙氏瞧了一眼兒子,忍不住問道:“鳳兒,你為何特別看重這個林長青?”

蘇鳳章笑著解釋道:“一來是我們倆投契,長青兄教導作詩,讓我受益匪淺,教諭也說我最近進步良多,為此也該對他好一些。”

“二來是他才華橫溢,以後必定大有可期,既然如此為何不對他更好一些。”

對於自己的親娘,蘇鳳章向來是把話說得很透,只因為家中除了他之外就是蘇趙氏做主,這般一來他們前進的道路才能完全一致。

蘇趙氏算是明白兒子的心思了,她又笑著問道:“你就這般看好他?”

蘇鳳章毫不猶豫的說道:“自然,長青兄能憑一己之力走到現在,天賦出眾,勤學不綴,更難得的是他有一種靈氣,光是這一點就比我強多了。”

“只要他能繼續走下去,將來必定前途無量。”

在蘇鳳章看來,那種靈氣就是他最為缺少的,即使後天努力也無法徹底改變。

蘇趙氏聽不得他貶低自己,還說道:“我家鳳兒也不錯,人人都誇你出色呢。”

“但是你現在出門的話會不會趕不上回家吃飯?”蘇趙氏也同情林長青,但也不想大年夜的兒子出門。

蘇鳳章笑著說道:“怎麽會,趕車過去一個來回最多半個時辰。”

“娘,你幫我多收拾一些飯菜出來吧,我送過去就回來。”

蘇趙氏拗不過他,又說:“要不去喊阿榮過來,陪你一道兒去吧。”

“不用了,我自己能趕車,大過年的何必喊他過來。”

蘇阿榮在村裏頭也有親人有家,蘇鳳章覺得實在是沒必要專程喊他過來駕車。

蘇趙氏不放心,但也無可奈何,到底是收拾出一些好菜色來用食盒裝好了,下頭還塞了一個暖爐進去:“這樣飯菜不會涼了,你快去快回啊。”

“娘請放心,我很快回來。”蘇鳳章笑著喊了一聲。

提著食盒走出門,蘇蘭章和蘇慧慧就跟兩個小跟屁蟲似的跟著,蘇蘭章還喊道:“二哥,我能跟你一起去嗎?”

蘇鳳章彈了一下他的額頭,笑道:“路上多冷,我去去就回。”

想了想,他又從懷裏頭掏出兩顆糖來偷偷塞進弟妹的嘴巴,食指放到唇上比了個噤聲的動作:“別告訴娘,行了,趕緊回去吧。”

偷吃到糖的兩孩子就跟耗子似的,喜滋滋的回去了。