第42章

二人所做的甜品味道如何, 將會綜合本期全部分數以及往期表現，抉擇出最終的勝利者。

評委們依次品嘗。

婁甯的藍莓杏仁豆腐味道融合得非常和美，第一口吃下去，差點認不出來這是豆腐, 仿佛是入口即化的冰淇淋！

至於杏仁的味道也和豆腐的味道融合得非常好, 沒有一絲奇怪的豆腥味或是杏仁的怪味, 讓恰好不喜歡杏仁也不愛吃豆腐的利升榮, 吃到的第一口都沒忍住微微擡眉。

傳統的杏仁豆腐一般是配上蜂蜜, 但婁甯並沒有這樣做, 而是配了酸甜清澈的藍莓醬, 加上間中咀嚼爆漿的口感, 讓這道甜品更加清爽出彩！

婁甯的甜品, 完全出乎了評委們的意料。

那麽邵興賢的甜品又會如何呢？

邵興賢到底年輕, 顯得有些緊張，兩手都背在圍裙之後。他也看出來婁甯的杏仁豆腐完成得非常漂亮, 評委親口說出，味道也棒極了。

抹茶、椰奶和桂花。

傳統的椰奶桂花糕十分常見, 是人們平常一貫愛吃的甜品了, 但邵興賢這一次別出心裁，加入抹茶粉，制作出三色水晶糕。

他的本意是要中和過於香甜濃郁的椰奶和桂花，只是加入同樣味道不輕的抹茶，這是一個冒險！

評委們緩緩將水晶糕送入口中。入口首先是冰涼細滑，抹茶的微微苦澀、椰奶的香氣和桂花的馥郁同時散逸開來。

衛茂華蹙起了眉，他有些可惜——邵興賢原本可以做成一個創新的美味。

然而，他沒能很好地把握抹茶的苦氣和椰奶、桂花的甜香，味道並不結合得十分完美, 苦澀感和甜味兒是斷了層的，先是舌尖感到明顯的澀味兒，然後才品到淡淡的甜。

口感層次多，但是不夠融洽，以至於甜味襯托出澀感更重了，給食客的體驗並不那麽好……

這一局，是婁甯贏了。

最終的冠軍人選已經顯而易見。

邵興賢大概也從評委們的點評中知道了結果，眼裏是遮蓋不住的失望，但他看了看婁甯所做的菜品，又有些頹然地低下頭。

雖敗但服……

雖然大致能判斷出情況，婁甯到底還是有些緊張，她眼神不由瞟到顧逞那邊。顧逞也一直在注意女孩，對方望過來，原本一側手肘搭在桌上，也微微擡起比了個OK的手勢。

“……”收到鼓勵的婁甯信心漲回來，眼神重回評委身上。

鏡頭在金紹和婁甯之間來回掃蕩，一個年輕小夥，一個漂亮女孩，觀眾們忽然意識到這是很難得的情況。

“忽然發現一二名都是新面孔。”

“本來以為廚師一行青黃不接了，沒想到還是很可以的嘛。”

兩個廚師不管哪個贏，都會給料理界注入特別強烈的一股新活力。

評委們開始喝水，直播間和現場的觀眾，凡是專門來看比賽的人：“……”

他們都在期待著最後的那個名字從評委口中喊出來：“快說吧！別喝了！”

利升榮終於喝完水，微笑著慢慢說出大家等待的結果：“——恭喜婁甯，成為我們本屆全國廚師大賽的料理冠軍！”

沒有煽情，沒有爆冷，沒有大熱門。婁甯拿冠軍，出乎意料又理所當然。

觀眾們熱烈鼓掌，評審台附近甚至沖出了白霧，做出舞台效果。

聽到自己的名字那一瞬間，即使淡定如婁甯，也不由被欣喜襲擊，這是她收到最大的肯定。冠軍真的拿到了！

她笑著鞠躬：“謝謝前輩的肯定，謝謝大家的支持！”然後是依次和現場的選手禮貌地握手、和專業評委握手擁抱。

盯著喜悅而不失冷靜的女孩，顧逞的心情也隨之愉悅至極。

電視機前。

“這是第一次吧？有女廚師走到決賽，還拿了冠軍！”

“那倒不是，前兩年有過一個家庭主婦拿獎的，直接逆轉人生了。不過，這麽年輕的女選手奪冠就真的是第一次。”

婁家，婁奶奶激動得差點站起來：“老伴兒！囡囡拿獎了！真的是第一！她怎麽能這麽棒呢？！”

麥香館，三人顧不上形象地跳起：“老板太棒了！！！明天要慶祝，全場大酬賓，必須大酬賓！！！”

還有吳家、姜娜、陳寧等無數的老客人或老粉絲。

從知道婁老板的真實身份開始，一直到看著她拿獎，也就短短十幾天的事，但他們此前卻已經用不同的方式看著她很久了。

大家都知道婁老板是個多隨和可愛的老板，店裏賣的東西好看好吃，她拿獎，沒有人不高興！

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直播結束了，正式大賽也落幕了，但選手們的戲份還沒有完，他們還得留下來補充後采素材，包括婁甯這個冠軍。

錄完後采，大部分都是在回答比賽過程前後的心境變化、料理的相關想法，再有便是走領獎的流程。

八十五萬元到賬以後全部參與到顧逞所出投資中，他提供相關人脈和資源，一共兩百萬的金額，將麥香館現有的商鋪門面整個買下。