第9章 【二合一】
想到將軍再來，婁甯心中生出幾分期待，又記起他只動了一口的糕點，有些為難，將軍的口味似乎跟前世不一樣了，怎麽辦？
這時手機響起，她擦擦手接起，電話那一邊，林閂為難地說明了意外情況，好在他已經送完了大單子，群裏也還沒有新單子。
婁甯聽完，同意了請假：“去完回店裏，有員工餐。”
“知道了。”林閂挺高興的，“謝謝小婁啊。”
他幹了多少年的服務業，什麽事沒見過，已經很少會被什麽小事打動，眼下卻是發自內心地感慨。
怎麽一個二十歲出頭的年輕人，做事就能這麽細心厚道呢？只是恰到好處地展現幾分關心，就能讓人心裏熨帖極了。不過，最主要的原因，還是她做的東西好吃！
放下電話，婁甯發布了新的群公告。
[商家配送員有事提前下班，群內下單截止，請移步美捷外賣，感謝各位食客的鼎力支持~明早八點準時開張，屆時更新菜譜，歡迎繼續下單。——老板留。]
瞧著從【錦鯉小廚】那兒學來的萌萌噠小波浪號，婁甯像掌握了什麽不得了的本事一樣，偷笑著退出界面。
公告一換，剛沉寂了幾分鐘的群就平地起驚雷，刷起了屏：
[@店主，我剛湊夠五單呀！怎麽就截止了？]
[配送員怎麽可以這麽早下班！！不是才第一天嘛，啊啊啊老板扣他工資！【忘恩負義的東西.jpg】]
[好氣哦，吃不上宵夜了，改天我帶配送員去爬山。/微笑]
沒料到顧客們反應這麽大，婁甯回：[配送員真的有事，去派出所指認犯人了。]
顧客們：“……”
這理由編得也太離譜了吧？
[今天成功下單的人發出嘲笑的聲音，@店長，新菜譜方便透露一下嗎？不說的話，那我就毫不猶豫……地加進購物車啦(>3<)/]
[我提著四十米的大刀沖過來……給你一個麽麽噠，原來大家都是小粉頭。/握手]
……
美捷外賣的訂單出完，外賣員剛離開，一個熟悉的高大身影就進了門。
顧逞挑了最靠裏的位置坐下，婁甯出了後廚。
看向面帶笑容的小廚娘，顧逞濃密的眼睫擡起，茶黑色瞳孔倒映出一道好看的身影。
“要白的。”沉默了幾秒，他才說道，“可愛的。”
……好古怪的要求，婁甯茫然一秒：“？”
就在這時，【錦鯉小廚】歡快地“叮”了一聲：【在小廚三番五次地展現之下，終於成功引起了將軍的注意~在期待值滿格的這一天，龍虎將軍好奇不已：小廚娘到底會做出什麽美味來呢？】
拿起手機看了看，她目光頓住。
自己什麽時候“三番五次”地展現了？何況，將軍也沒吃她做的糕點啊……
【——恭喜小廚，成功解鎖限定情景的稀有機遇：“將軍的好奇心”，完成任務，將獲取將軍的身份信息，請小廚認真對待~】
捕捉到關鍵字眼，婁甯欣喜起來，雖然將軍的要求古怪，她也不能允許任務失敗。
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想對食客投其所好，兩個大方向永不出錯：一是在原本的喜好上創新，二是堅持經典的味道。
婁甯已經想好了，就做經典家常的蔥花湯餛飩，這餛飩可不就是白白的，挺可愛的嗎？
悶聲笑笑，多聰慧的小廚子，她都想誇誇自己了。
先制作餛飩皮，關鍵的原料是雞蛋和玉米澱粉。
婁甯將中筋粉和玉米澱粉混合，憑著多年的廚房經驗，她肉眼就能掂量出，多少“幹料”該搭配多少“濕料”。
做好面團，醒發時間裏備餡。
白菜洗凈，投入放了油鹽的水中焯熟，撈出過一遍冷，擠幹水分切絲，這樣處理過的白菜，最是清爽。
肥瘦肉的肉質不同，得分開處理，要是料理人嫌麻煩，一同剁碎了，肥質將會變得黏爛，影響到餛飩的爽口程度。
她幹脆利落地將肥肉切成粗粒，瘦肉則切細、剁蓉，激發出有嚼勁的口感。
就在早上，那一批年輕女孩來店裏，都說不愛吃肥的，怕膩。
但餛飩餡兒裏的少許肥，和瘦肉混好以後，是完全察覺不出來的。也正是這點兒肥，大大增添了餛飩的滋味，因此少加些可以，卻不能一點兒不加。
肥瘦拌和好了，就在肉餡中加入菜絲，並用糖、油、鹽和生粉調味，還沒熟就能聞見香了。
擀好面皮，進度就快了，婁甯一手一握，捏成飽滿的餛飩，很快，擀面板上就排滿了擠擠挨挨的餛飩。
她捏了兩種餛飩，一種是元寶狀的大餛飩，一種是花骨朵樣的小餛飩。
有些食客是覺得餛飩必須吃大的，一口咬下去滿滿的肉才帶勁。另一些食客嫌棄大餛飩皮厚，跟吃餃子似的，不如小餛飩來得輕薄軟嫩。
甚至還引發了大小餛飩的派別之爭。