第010章

杏仁分為南北杏仁，南杏仁又稱甜杏仁，北杏仁又叫苦杏仁。

小青山地處南方，杏仁是甜的。

成熟的果實內部，黃褐色的種子外殼已經裂開一條小縫，陳蕓捏開一顆送到二妞嘴裏。

二妞嚼了嚼，形容不出來這個味道。陳蕓問她好吃嗎？她遲疑著點了點頭。

“等炒出來更好吃。”陳蕓擦了擦手，抓了一把蘑菇，準備去做飯。

午餐他們吃的是炒青菜和蘑菇湯。

青菜裏還放了一點肥肉，榨得幹幹的，青菜有了油脂，炒出來的滋味格外好。

但再好吃的菜在鐵柱眼裏都是沒什麽區別的草，他只想吃肉。死盯著盤子，專撿焦黃的豬肉夾，好在是不會翻來覆去在盤子裏挑，之前這麽做的時候被陳蕓教育過。

他想吃肉，但是也不吃獨食，夾到的肉大半分給了弟弟妹妹，還留著兩塊在盤子裏沒動，這是給陳蕓的。

陳蕓不怎麽饞肉，這種煸幹了油脂的肉她不喜歡，也不知道那兩塊是鐵柱特地給她剩下的。

她吃完飯，給自己盛了半碗湯，喝湯的時候發現對面的小孩眼巴巴盯著她看。

“怎麽了？”

鐵柱收回視線，沒多久又看了過去：“你不吃？”

“嗯？”陳蕓疑惑，順著他的眼神往只剩菜湯的盤子裏看，終於了解了：“我不吃，你吃吧。”

“為什麽不吃？”

“我不喜歡啊。”

鐵柱瞪大眼，很難理解為什麽有人會不喜歡吃肉，但這並不妨礙他用最快的速度吃掉剩下的肉。

吃完還發表意見：“肉太少了！”

還沒怎麽吃就沒了。

因為今天吃的肉最多，所以洗碗的任務被交給了鐵柱。

他洗幹凈碗筷，回來的時候注意到了門口竹簍旁的杏子。

這東西他知道，還摘過，味道不行，酸得要命。

恰好這時候陳蕓帶著刀和小簸箕出來，從中間切開杏子，把杏核放進簸箕中。

鐵柱放了碗，好奇地跑過去，盯著看了一會：“你在幹什麽？”

陳蕓告訴他：“給你們炒杏仁吃。”

鐵柱想象不出來杏仁的味道，索性自己吃了一個，覺得味道還可以，於是就沒出去，加入了掰杏子找杏仁的勞動中。

陳蕓摘的半背簍杏子只弄出來一小捧杏仁。

把杏仁洗凈，瀝幹水分。

燒火，鍋內加上一點鹽，倒入杏仁不停翻炒。

杏仁中的水分逐漸被烤幹，發出清新濃郁的香味，鍋裏咯嘣聲一片，幾個小孩都圍在灶旁踮著腳看。最小的鐵蛋身高不夠看不到，著急的啊啊叫。

聲音逐漸減少，杏仁的香味愈發濃郁，陳蕓讓鐵柱熄了火，把杏仁盛出來。

剛炒好的杏仁外皮燙手，涼了涼才可以碰。

陳蕓剝開兩顆杏仁，給鐵柱和二妞一人分了一顆。

“好吃嗎？”

杏仁香脆，一點點鹽和果核本身的甜味交加，讓口味更有層次，吃完唇齒留香。

二妞記著陳蕓說的話，吃完才開口：“好吃！”

鐵柱也點頭認同。

一大倆小分食著香甜的杏仁，只有最小的鐵蛋什麽都沒有，口水流了一下巴，抓著陳蕓的褲子要往她身上爬。

陳蕓把他抱起來，擦幹口水親了親小臉：“寶貝這東西你不能吃啊，你還太小了。”

鐵蛋聽不懂，伸長了手要去抓杏仁：“要！”

“不行的，你不能吃這個。”陳蕓抱著他往外走，邊走邊哄。

鐵蛋對於這種區別對待感到很委屈，大眼睛盯著哥哥姐姐看，看著看著就哭了。

“哇——”

悲傷的鐵蛋哭得傷心極了，大有不給吃就哭到天荒地老的架勢，逼得陳蕓不得不碾碎了一顆杏仁喂到他嘴裏。

杏仁被碾成粉後依舊香甜，鐵蛋吃了一口，蹦跶著表示滿意，說還要。

炒杏仁只有一小捧，沒一會就吃得差不多。

簸箕裏還剩四顆杏仁，一人分了一個。

鐵柱把弟弟的那顆碾碎了喂給鐵蛋吃，喂完舔了舔手。

陳蕓嫌棄：“多大人了還舔手指，臟不臟？”

“不臟！”鐵柱說完就往外跑，說要去找別人玩。

*****

最近天氣好，有十來天沒下雨，這對秋收來說是件好事情，但苦了院子裏的蔬菜，一天最少要澆兩次水才行。

太陽快下山的時候，陳蕓又給菜地澆了遍水。

澆完水，浪了一下午的鐵柱也回來了。

他上半身沒穿衣服，身上曬得紅紅的，上衣做兜摟著什麽東西。

陳蕓走過去：“跑哪皮去了？”

鐵柱把手一舉：“我找杏仁！”

衣服裏的杏仁分量不少，加起來有一兩斤的樣子。陳蕓看了眼，警覺道：“你上山了？”

“沒有！”鐵柱搖頭否認：“我在六叔家摘的。”

鄭家算是前山村裏的大姓，本家很多。

鄭衛華的父親有四個兄弟，幾個兄弟又各自有子女，算起來鐵柱光關系比較近的堂叔就有八個。