第28章 八寶月餅(第2/2頁)

給月餅成型的木拓子是謝迎春設計好模具,於澤用刻刀一刀一刀刻出來,再用矬子將木刺一點一點銼掉的。

謝迎春騎著自行車去了紅星食品廠,同那領導寒暄了幾句後,便帶著東西進了生產車間。

面團是提前揉好的,這會兒拿小擀面杖稍微擀開一點,把餡料包進去,然後再將面團揉好放到刷了油的木拓子裏一拓,成型之後便能放到烤爐中去烘烤了。

謝迎春的手速很快,用了兩個小時不到,就將帶來的面和餡料都用完了,她等了烘烤爐半個多小時,等‘八寶月餅’都烤好後,她分給幫她打過一點下手的那幾個工人一些,然後又去給紅星食品廠的那領導送了三個。

紅星食品廠的領導一點都沒和謝迎春客套,他接過月餅之後就咬了一口,嚼了幾下,對著自己咬掉的那個豁口瞅了好幾眼,問謝迎春,“這也是你自個兒琢磨出來的月餅?怪好吃的,配方賣嗎?”

謝迎春原本不打算賣的,她知道這種配方賣一個少一個,只能賺一波的快錢,不如拿在手裏,之後可能就變成源源不斷的錢了。

但她轉念一想,她肯定不會開食品廠,於澤多半也不會,這種方子拿在自己手裏只能每年中秋節的時候用上一用,而且將來都不一定會用,畢竟她有更好的。

不如賣掉!

可這樣賣掉的話,總感覺自己吃了大虧!

該咋辦?

謝迎春陷入了糾結,她同紅星食品廠的領導說,“讓我回去想想,如果我有賣的打算,肯定第一時間聯系您。”

紅星食品廠的那領導也沒強求。

強扭的瓜不甜,雖說可能解渴,但萬一那瓜有毒,見血封喉呢?

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回到慶雲油田後,謝迎春把月餅拿到食堂給大家分了,然後同於澤在食堂吃了個飯。

就是在這吃飯的空档裏,她就被於澤看出有心事來,於澤問她,“遇到什麽事兒了?怎麽跑了一趟紅星食品廠回來,你整個人都變得恍恍惚惚的?”

謝迎春指著自己放在手邊的那個‘八寶月餅’說,“紅星食品廠打算買這個配方,價格應該可以談,但我覺得賣了就是虧了。可要是留在手裏,我自個兒也派不上什麽用場。你幫我想想辦法,有沒有什麽辦法能讓我不那麽虧?”

於澤皺著眉頭想了一會兒,建議道:“其實虧不虧,看你怎麽看。如果你覺得錢賺少了就是虧,那甭管你要什麽價,只要一次性把這方子賣出去,人家食品廠肯定是要賺錢的,無非就是賺錢時間長短的問題,你肯定虧。但如果換個角度想,不拿錢來衡量你是虧是賺,那能想的辦法就太多了。”

“我舉個例子,港城那邊的餅幹不都請港星代言麽?你自個兒拍個照片,印在那包裝上,就寫這個餅幹的配方是你研究出來的,愛吃的人可不就認準你這張臉了?之後你要是自個兒打算開食品廠單幹,把自個兒的照片一貼,現在賣出去的這些方子都算是給你找老客戶去了,眼下看,你好像虧了,但放長遠看,你賺大了,你說是不是這個道理?”

謝迎春聽得都呆了,她眼神呆滯地看著於澤,說,“我還是頭一次發現你的腦瓜子這麽聰明,厲害啊!就按你說的這個來做!”

隔天,謝迎春就又往紅星食品廠跑了一趟,她開出的價格比原來高了兩萬,紅星食品廠的領導也不是吃素的,當下就舉起了四十米大刀來砍價,“謝師傅,你這價格出的是不是太高了?這八寶月餅就是一個月餅,每年就八月能賣,您出這麽高的價格,猴年馬月才能讓我們回本?”

謝迎春才不往這個坑裏跳,她反問那領導,“您確定,每年都只是在八月賣?而且還是八月十五一過就不賣了?您要是確定的話,那就把這個寫到合同裏,簽個字蓋個章,還是三萬賣。您要是不確定,打算平時也賣,那就得按我的價格來。”

紅星食品廠的那領導還想掙紮一下,“平時哪有人買月餅吃?人家都是買餅幹點心。”

“只要你不說我不說這餅的名兒叫八寶月餅,誰知道這是月餅?”

“您看,這木拓子給月餅上拓出來的字兒是‘囍’,那這個餅就叫喜餅,您還可以讓人多做幾個木拓子,一模一樣的原材料,木拓子的花樣變一變,不就是不一樣的餅了麽?”

“您可以叫人把福祿壽財都給搞出來,也可以弄一些寓意好的,比如說什麽‘財源滾滾’、‘多子多福’、‘吉星高照’啥的,平時也能賣啊!不僅買回家自己吃的時候圖個吉利,送人也有面子啊!”