第二十七章（第2/2頁）

這菜真是太好吃了，豬頭肉那麽肥，卻感覺不到一點膩味。

而簡秋栩這邊，小和淼抱著碗，一口一塊酸菜，吃的滿嘴油。

簡秋栩吃了一大碗酸菜豬肉，才滿足地停下了動作。她擡頭看了看，平常飯桌上喜歡講話的家人一個個埋頭夾菜，吃的不亦樂乎。他弟弟咬著酸菜，吸了吸裏面的肉味，而後滿足地眯了眯眼。

有肉的飯菜才香，看著家裏人吃的開心，簡秋栩心裏也開心，甚至還有一種成就感。

她在桌上坐了一會，才勺了些酸菜湯混著糙米拿去給簡sir。

今天的簡sir也是有肉吃的簡sir。

等簡秋栩喂完簡sir回廚房，家裏人已經都吃好了。蘇麗娘幫著她娘開始收拾碗筷，她嫂子在用一根細木棍清理著灶心裏的灰，打斷煮些水給家裏人洗漱。

看到灶灰，簡秋栩想起了一事，“娘，你知道熟石灰嗎？”

“知道啊，方安平建大房子就是用它刷的墻，白花花的。你問這個做什麽？”簡母疑惑地問道。

原來現在已經有熟石灰了，太好了。

“娘，你明天能不能幫我去買一些熟石灰，我有用。”

熟石灰的主要成分是氫氧化鈣，有了它，就可以用它和堿制作出燒堿了。